Какво получавате, когато комбинирате палео и веган диетите? Това е новата тенденция.

? - Най-новата диетична тенденция за превземане на Интернет чрез буря е „пеганската“ диета, която съчетава елементи от популярните палео и веган диети за изцяло нов режим.

pegan

Феновете на пеганската диета измазват снимки на своите ястия и закуски по целия Instagram, изображения с яйца, авокадо, печени зеленчуци, пиле, манго и къдраво зеле.

„Това е просто диета, която има смисъл“, каза д-р Марк Хайман от Клиничния център за функционална медицина в Кливланд.

Хайман измисли фразата „пеган“.

Диетата предлага компромис между двете популярни диети. Палео диетата, наречена диета на пещерния човек, се състои от месо, ядки, риба и зеленчуци, отбягване на зърнени продукти и преработена храна. С други думи, тя се състои от храни, които нашите предци на пещерния човек биха яли. Веганската диета е богата на плодове и зърнени храни, но не включва животински продукти.

„Комбинирането на най-добрите елементи и на двете ви дава балансирана и здравословна диета“, каза Хайман.

Пеганската диета позволява известна консумация на месо, добавя пълнозърнести храни без глутен и увеличава консумацията на плодове и зеленчуци.

- Изрязвате млечните продукти. Изрязвате глутена. Изрязвате много захар. Изрязвате всички преработени, рафинирани храни “, каза Хайман, добавяйки, че диетата е„ разумен начин на хранене, който създава здраве “.

Хайман отбеляза, че хората, които спазват диета, могат да отслабнат, да понижат холестерола си и да обърнат началото на диабета.

Но последователите на пеганската диета може да пропуснат нещо важно, каза Микеле Промалайко, главен редактор на Yahoo Health.

"Така че един от недостатъците на тази диета е, че без млечните продукти липсва малко калций," каза тя, "но можете да компенсирате това, като пиете ядково мляко или приемате калциева добавка."