Много блогове и експерти за отслабване наричат ​​овесените ядки „идеалната храна“ за онези, които искат да отделят мазнини, тъй като според тези източници овесените ядки осигуряват бавен и стабилен източник на сложни въглехидрати, които могат да предотвратят глада и по този начин да насърчат загубата на мазнини.

отслабване

С две думи, те казват, че не е нужно да се притеснявате, че овесените ядки ще предизвикат излишък от инсулин или висока кръвна захар, защото това е „нискогликемична“ храна и следователно доставя бавен, стабилен източник на енергия и препитание, което няма да причини мазнини съхранение .

Вярно ли е, че овесените ядки могат да насърчат отслабването?

Няма съмнение, че много хора са използвали овесена каша като основна храна в програмата си за загуба на мазнини; всъщност, културистите са използвали овесена каша като основен елемент в диетата си и са успели да постигнат изключително ниски проценти на телесни мазнини, дори в едноцифрения диапазон, докато консумират овесена каша всеки ден!

Овесените ядки определено могат да бъдат добро допълнение към арсенала за загуба на мазнини на много хора, но дали е подходящ за всички?

Не толкова бързо…

От другата страна на картината имате движението с „ниско съдържание на въглехидрати“, което предполага, че овесът е дяволът ... е, може би не дяволът, но поне злото миньонче на дявола ...

Овесът е почти изцяло съставен от въглехидрати, с малко смесени протеини и мазнини. Въз основа на препоръката за движението с ниско съдържание на въглехидрати, трябва да избягвате овесена каша като чумата или да рискувате живот от загуба на мазнини…

И така ... Кой е прав?

Отговор: И двете, в зависимост от човека. (Тук няма изненада) ...

След минута ще поговорим за качествата на овеса, т.е. калории, въглехидрати, гликемичен индекс, фибри и др. Преди да го направим обаче, трябва да поговорим малко за най-важния фактор в това уравнение ... ВИЕ!

Виждате ли, културистите не сте „вие“, тоест освен ако всъщност не сте културист (намигване, намигване, Блайт) Повечето културисти имат метаболизми, които се справят много добре с въглехидратите в сравнение с останалите от нас. Това не означава, че бодибилдърите не са податливи на напълняване, те могат да правят мазнини, но много от тях са в състояние да се справят с въглехидратите по-добре от общото население. Телата им са склонни да реагират на модел за преброяване на калории, тъй като техният метаболизъм е добър в боравенето с въглехидрати и защото те не страдат от диви колебания в кръвната захар, когато консумират малко нишесте, което често води до глад при глад в нас, късметлия хора, които са склонни към промени в кръвната захар ...

Това, между другото, е причината, поради която много естествено годни лични треньори ще присвиват подозрително на клиенти, които не губят тегло, въпреки че спазват същата диета, която работи като шампион за тях ... те просто не разбират, че метаболитно казано ние отвътре сме толкова различни, колкото и отвън ...

Изглежда, че съм изчезнал по допирателна, но истината е, че не можете да прецените колко е „приемлива за загуба на мазнини“ храна, без първо да знаете метаболитните тенденции на човека, който яде въпросната храна. (Златен зърно!)

Виждате ли, овесената каша може да насърчи загубата на мазнини при някои хора, защото може да задържи глада, да задоволи жаждата и едновременно да подобри метаболизма. За други обаче, като мен, можем да отслабнем от овесените ядки, защото те повишават високата кръвна захар, което води до компенсаторно ниска кръвна захар и по този начин бушува глад и глад. По този начин овесът може да бъде приятел или враг, в зависимост от метаболитните тенденции на човека, който го яде!

За любовта на Пит! Яденето на овесени ядки за отслабване е добра идея или не?

Уау! Стигам до това ... Нека направим дисекция на овеса ...

С две думи, качествата на овесените ядки я правят посредствена храна за повечето хора, тоест когато целта е загубата на мазнини. Както споменах по-рано, метаболитните тенденции на човека определят дали овесените ядки ще бъдат добра хранителна добавка към вашата диета или враг на загубата на мазнини.

Как да използвам тази информация:

  1. Ако тялото ви реагира на подход за намаляване на калориите, а не на програма с ниско съдържание на въглехидрати, тогава овесените ядки могат да бъдат добра храна, която да запазите в шкафа си. За вашия метаболизъм „хранителни продукти по средата“ са добър избор, защото ви осигуряват комфорт и не причиняват изключително високи скокове в кръвната захар. Внимавайте за размера на порцията си и се опитайте да не добавяте други неща като стафиди и захар, освен ако не знаете, че това не влияе негативно на апетита ви.
  2. Ако сте диабетик или се насочвате към диабет, овесената каша вероятно не е ваш приятел. Просто е твърде високо съдържание на въглехидрати за повечето хора, които имат генетика, която не се справя добре с въглехидратите. След като установите диета с ниско съдържание на въглехидрати, може да можете да добавите малко овесени ядки в сместа като храна за комфорт. Повече пъти, отколкото не, хората със склонност към диабет няма да могат да консумират овес повече от веднъж или два пъти седмично без последствия.
  3. Ако сте склонни към големи промени в глада, изпробвайте чаша овесени ядки една сутрин. Ако се окажете гладни 2 часа по-късно, тогава овесените ядки не са добър избор за вас. Дивият глад обикновено се причинява от бързо повишаване на глюкозата, последвано от бързо спадане на глюкозата в кръвта. Именно бързото спадане на кръвната захар кара мозъка да задейства поведението, търсещо храна.
  4. Никога не преценявайте храната в контекста на едно хранене. Ако приемате овесени ядки сутрин, но ядете тонове зеленчуци и постни протеини през останалата част от деня, тогава овесените ядки може да са добре за вас. Изпробвайте всичко и никога не премахвайте дадена храна в нейната цялост, освен ако не знаете със сигурност, че тя прави редица данни за вашия метаболизъм. Ние сме склонни да жадуваме за онова, което не можем да имаме, така че бъдете сигурни, преди да определим храната като „отровна“ за загубата на мазнини.

Въпреки че можете да се справите много по-зле от овесените ядки, това не е „идеалната храна за загуба на мазнини“ за много хора. По някаква причина овесът изглежда е придобил репутация на „безплатна храна“, т.е. храна, която може да се яде без да се притеснява за съхранение на мазнини.

Реалността е, че овесът може да е по-добър от други източници на въглехидрати (като Fruity Pebbles), но по никакъв начин не можем да ги класираме като „безплатна храна“ в същия клас като зеленчуците без нишесте. Ето няколко съвета за бонус съвети, в случай че решите да добавите овес към вашия хранителен план:

  • Когато избирате овесени ядки, колкото по-малко обработени, толкова по-добре. Овесените овесени ядки превъзхождат овалените, които са по-добри от овесените ядки.
  • Гответе ги във вода и се опитайте да не добавяте допълнителни сушени плодове или ядки.
  • Ако трябва да добавите малко сладост, опитайте една чаена лъжичка суров мед или малко ксилитол.
  • Ако оставите овеса да се охлади, това ще увеличи количеството на устойчиво нишесте и по този начин намалява вероятността от нежелани скокове в кръвната захар.

И така, за пореден път отговорът е ... ”зависи”; надяваме се, използвайки тези указания, вече можете да определите дали овесът ще се побере във вашия начин на живот като „приятелска храна“ или „миньон на дявола“.

Разкажете ни какво мислите за овесените ядки и какъв е вашият опит с яденето на овесени ядки за отслабване! Коментирайте по-долу!

Източници:

  1. http://www.health.harvard.edu/newsweek/Glycemic_index_and_glycemic_load_for_100_foods.htm
  2. http://nutritiondata.self.com/facts/breakfast-cereals/1598/2

Овесена каша и отслабване