Нашата следваща суперхрана?
Овесената трева се присъединява към други мощни треви като житна трева и люцерна. Наричани са едни от най-добрите лекарства в природата.
Нека разгледаме задълбочено овесената трева, АКА синя овесена трева! Докато овесът под формата на трева може да се използва най-често за коне, има много хранителни приложения и за хората. Всъщност овесената трева може да е просто още една супер храна! Така че, нека да разгледаме отблизо ...
Овесената трева е част от семейството на зърнените треви и се присъединява към други силни треви като трева и ечемик. Тези зелени треви (сочени или замразени и прахообразни) са наречени едни от най-добрите лекарства в природата. Те съдържат хлорофил, ензими, витамини и хранителни вещества, които са от съществено значение за здравословното тяло. Подобно на другите зърнени треви, овесената трева съдържа бета-каротин, витамини К и С, фолиева киселина, калций, желязо, протеини, фибри и витамини от група В; той също има до 30% протеин и е осветен с богат хлорофил - природен кръвочистващ препарат.
Овесената трева има релаксиращо и стимулиращо действие, което едновременно подхранва и укрепва нервната система и е доказано, че е полезна за здравословни проблеми на жените, артрит, ревматизъм, стрес, депресия, дебилност, изтощение, нервни тремори, епилепсия, възстановяване, сърцебиене, нервна главоболие, нервен стомах, нервен срив, нива на холестерол, херпес и симптоми на менопауза.
Използва се също при дефицит на щитовидната жлеза и естрогена, при дегенеративни заболявания като множествена склероза и при настинки - особено ако се повтарят или продължават. Овесената трева е изключително богата на антиоксиданти, включително полифеноли и един мощен антиоксидант, наречен трицин, флавоново съединение, което упражнява релаксиращи свойства на гладката мускулатура, което го прави полезно при стомашно-чревни спазми. Зеленият овес също е с високо съдържание на бета-глюкан, който помага за стимулиране на имунните функции.
Други ползи от овесена трева включват:
Подобрена мозъчна функция
Изследване на доброволци в напреднала възраст с под средните резултати на когнитивната ефективност, публикувано в Journal of Alternative and Complementary Medicine, показва, че екстрактите от овесени билки подобряват когнитивните способности, което води до подобрено внимание и способност за поддържане на фокус при изпълнение на задачи.
Помогнете за облекчаване на стреса
Приемането на екстракт от овес може да бъде полезно за намаляване на стреса и безпокойството, а също и за по-добър сън. Освен това овесената трева може да помогне за облекчаване на депресията и подобряване на настроението ви. Може би не твърде изненадващо, тези предимства означават, че екстрактът от овес може да бъде препоръчан на пушачите за облекчаване на симптомите на отнемане и намаляване на желанието за цигари.
Въпреки че може да е изкушаващо да ядете овес в някои от най-често срещаните форми като овесени ядки или печени продукти, най-добрият начин да получите всички хранителни, пълноценни хранителни ползи от овеса е да го приемате под формата на трева - обикновено като прах, или сок. Можете да добавите праха към пресен плодов сок и вкусът ще бъде много по-приятен. Сега, когато знаете някои от предимствата на овесената трева, тя може просто да стане част от вашата сутрешна рутина за здраве!