Много лудости за диети на знаменитости - като пълни детоксикирани захари и прочиствания на слаб чай - са фалшиви

известни

Статията е маркирана

Намерете отметките си в секцията си Independent Premium, под моя профил

Странните и съмнителни диети на знаменитости са на практика толкова стари, колкото самия Холивуд, но следващият път, когато вашият любим модел за фитнес на Кардашиян или Instagram посещава най-новата тенденция за детоксикация или прочистваща диета, не забравяйте, че те разполагат и с екип от специалисти по хранене и Photoshop.

Разговаряхме с професионални диетолози д-р Каролайн Аповиан, директор на Центъра по хранене и управление на теглото в Медицинския център в Бостън, и Британи Маркидес, диетолог и основател на консултантската служба за хранене „Изберете храна“, за да дисектираме и разобличим науката зад някои от най-популярните диети на знаменитости там.

От детоксикиращи слаби чайове до лимонадната диета „Master Cleanse“, популяризирана от самата Бионсе, вижте кои здравни тенденции са фалшиви.

Том Брейди и Жизел Бюндхен няма да ядат картофи и домати

Том Брейди и Жизел Бундхен изключват месото, алкохола, кафето и зеленчуците от пасхар от диетата си, но д-р Аповиан казва, че последният избор е грешка.

„Зеленчуците с нощни сенки са богати на хранителни вещества и много от тях, като домати и чушки, осигуряват основни антиоксиданти на тялото“, каза тя пред INSIDER. „По-голямата част от пациентите ми ядат нощници [. ] това е здравословна група зеленчуци, които трябва да бъдат включени в диетата. "

Кайли Дженър и останалите кардашианци се кълнат в клетъчни детоксикации от чай

Бюлетин на INDY/LIFE

Вдъхновявайте се с най-новите тенденции в начина на живот всяка седмица

Бюлетин на INDY/LIFE

Вдъхновявайте се с най-новите тенденции в начина на живот всяка седмица

Ако звучи твърде добре, за да е истина, това е така. Пиенето на обикновен чай за детоксикация няколко пъти на ден звучи като лесен начин за отслабване, но тези течни слабителни диети не са устойчиви.

„Детоксикацията на тялото е естествен процес, осъществяван от бъбреците“, каза д-р Аповиан. Нищо, което ядем или пием, не подпомага този процес. Единственото изключение би било консумирането на органични зеленчуци, тъй като колкото по-малко пестицидни вещества поглъщаме, толкова по-малко трябва да детоксикираме. Освен това, никакъв чай ​​или течност не детоксикират тялото. “

Гуинет Полтроу рекламира своите сокове за почистване на GOOP.

Подобно на детоксикациите с чай, соковите препарати не изчистват системата ви от „токсини“ и всъщност могат да бъдат опасни.

„Ако сте на детокс или почиствате, консумирате много малко калории всеки ден“, каза Маркидес пред INSIDER. „Голяма част от загубеното тегло по време на прочистването се дължи на загуби на течности. [. ] Когато нормалният прием на течности/енергия се възобнови, теглото на водата бързо се възстановява. Детокс протоколите могат да причинят дехидратация, електролитен дисбаланс и нарушена функция на червата. "

Марая Кери се кълне в „лилава диета“ за отслабване на бебето.

Това е малко сложно. Лилавите зеленчуци като патладжани и репички са здравословни, но в този случай корелацията не е равна на причинно-следствената връзка.

„Продуктите с лилав оттенък са богати на антоцианини, които вероятно имат безброй ползи за здравето“, каза Маркидес. „Но има стотици съединения във всички оттенъци, които могат да имат ползи за здравето: лутеин в доматите и динята, които могат да намалят риска от рак на простатата и да подобрят здравето на очите, флавоноли в зеле и броколи и др. Яжте лилави зеленчуци и плодове, от всички средства, но не го правете с изключение на други видове продукти. "

Shailene Woodley яде глина като част от начина си на „детоксикация“

Яденето на глина редовно звучи доста лудо за начало и, както се оказва, то има нулева основа в хранителната наука.

„Основната предпоставка на тази диета е, че чрез поглъщане на глина тялото ще се пречисти от токсини“, каза д-р Аповиан. „Проблемът с това твърдение е предимно в това, че глината може да бъде вредна и да съдържа големи количества арсен и олово и не трябва да се яде.“

Миранда Кер е свързана с „чистото хранене“

Чистото хранене на теория звучи чудесно: забранете от живота си всички преработени храни и яжте само цели плодове, зеленчуци, зърнени храни и постно месо. Но има уловка и това вреди на здравето ви.

„Когато новите клиенти се хранят чисто, те издигат определени видове храни (биологични, от местни източници) като„ добри “, като същевременно демонизират всички останали храни като„ лоши “, каза Маркидес. „Този ​​начин на мислене вреди на нашите хранителни отношения и води до изкривени модели на хранене. Тъй като мисълта, че храните, които те жадуват, са „лоши“, е дълбоко вкоренена, яденето на тези храни, които са напълно фини, предизвиква вина и срам. “

Кейт Хъдсън следва алкалната диета и казва „не“ на киселата храна

Алкалната диета трябва да балансира нивото на pH на тялото ви. Това обаче не е научно доказано и лишаването от „кисели“ храни може да причини повече вреда, отколкото полза.

„Тази диета се състои от растителни плодове, зеленчуци, боб и ядки - всички компоненти на здравословното хранене“, каза д-р Аповиан. „Тази диета обаче също така ограничава„ кисели “храни като млечни продукти и месо. Ограничаването на храни на животински произход може да доведе до липса на разнообразие в диетата. [. ] Алкалната диета в крайна сметка ще ограничи B12 и може да доведе до анемия, умора, нарушения на настроението и ускорено стареене на мозъка. "

Алек Болдуин твърди, че е отслабнал от пълен детокс на захарта.

Ограничаването на тялото от всякаква захар звучи като чудесен план, нали? Но детоксикацията на захар всъщност е доста нереална.

„Има силна връзка между количеството консумирана захар и риска от развитие на диабет и сърдечни заболявания“, каза Маркидес. „Повечето американци биха имали абсолютна полза от намаляването на консумацията на захар, по-специално на захарта, която се добавя към храната по време на преработката. Но опитът да се премахне цялата захар от вашата диета е нереалистичен и прекалено рестриктивен. [. ] По-добрият подход е да се направят малки промени, за да се намали консумацията на добавена захар. Това е по-устойчиво и има по-малък риск да се превърне в разстроени модели на хранене. "

Бионсе не може да се насити на диетата Master Cleanse с лимонада

Звезди като Бионсе се кълнат в лимонадната диета или „Master Cleanse“, където замествате ястията със смес от лимонов сок, вода, кленов сироп и лют червен пипер. Но това прочистване не работи. Усещате ли някакъв модел тук?

„Тази диета няма да доведе до трайна загуба на тегло, веднага щом възобновите нормалните си хранителни навици, теглото ще се възстанови“, каза д-р Аповиан. „Също така ще нарушите метаболизма си поради недостатъчно съдържание на протеини и рискувате да не се храните. Детоксикацията е функция на бъбреците и пиенето на лимонада няма да помогне за този процес. "

Меган Фокс се придържа към веганска диета със сурови храни.

Диетата със сурови храни е особено популярна сред веганските знаменитости като Меган Фокс и Алиша Силвърстоун, които освен че избягват всички животински продукти, не готвят нито една от храната си под претекст, че суровите продукти са по-здравословни от варените.

„Някои сурови храни са трудно смилаеми и в някои случаи, както при доматите, хранителните вещества, съхранявани вътре в плодове или зеленчуци, стават по-достъпни за нашите тела, когато ги приготвим малко“, каза д-р Аповиан. „Съществува и риск от неправилно хранене с тази диета, тъй като тя осигурява малко калций, желязо, витамини B-12 и D или протеини.“

Хари Стайлс пие бронирано кафе всяка сутрин.

Броненезичното кафе е основна част от палео и кето диетите, които поставят акцент върху консумацията на протеини и мазнини. Но дали разбъркването на масло и кокосово масло в сутрешното ви кафе наистина ще енергизира тялото ви да изгаря калории?

„В най-добрия случай закуската, която се състои от кафе с масло и MCT масло, е пропусната възможност да подхранвате тялото си“, казва Маркидес. „Въпреки че диетата с непробиваемо кафе твърди, че тази закуска само с мазнини стимулира тялото ви да изгаря повече мазнини през деня, няма доказателства в подкрепа на това.“

1/6 11 „здравословни“ хранителни навици, които всъщност са ужасни за вас

11 „здравословни“ хранителни навика, които всъщност са ужасни за вас

11 „здравословни“ хранителни навика, които всъщност са ужасни за вас

Louderback и Pavlik/PNAS

11 „здравословни“ хранителни навика, които всъщност са ужасни за вас

11 „здравословни“ хранителни навика, които всъщност са ужасни за вас

11 „здравословни“ хранителни навика, които всъщност са ужасни за вас

11 „здравословни“ хранителни навика, които всъщност са ужасни за вас

Коментари

Споделете вашите мисли и обсъдете големите проблеми

относно Независимият коментиране

Независими премиум коментари могат да бъдат публикувани от членовете на нашата схема за членство, Независима премия. Тя позволява на нашите най-ангажирани читатели да обсъждат големите проблеми, да споделят собствен опит, да обсъждат реални решения и др. Нашите журналисти ще се опитат да отговорят, като се присъединят към нишките, когато могат, за да създадат истинска среща на независим Premium. Най-проницателните коментари по всички теми ще бъдат публикувани ежедневно в специални статии. Можете също да изберете да получавате имейл, когато някой отговори на вашия коментар.

Съществуващите нишки с отворени коментари ще продължат да съществуват за тези, които не се абонират за Independent Premium. Поради огромния мащаб на тази общност за коментари, не сме в състояние да обърнем внимание на всяка публикация, но запазихме тази област в интерес на открития дебат. Моля, продължете да уважавате всички коментиращи и да създавате конструктивни дебати.

Изтриване на коментар

Докладвайте коментар

Присъединете се към дискусията.

Моля, бъдете уважителни, когато правите коментар и се придържайте към нашите насоки на общността.

  • Може да не сте съгласни с нашите възгледи или с други потребители, но моля, отговорете им с уважение
  • Псувните, личните злоупотреби, расизъм, сексизъм, хомофобия и други дискриминационни или подбудителни думи не са приемливи
  • Не се представяйте за други потребители или разкривайте лична информация за трети страни
  • Ние си запазваме правото да изтриваме неподходящи публикации и да забраняваме нарушителите без известие

Можете да намерите нашите Правила на общността изцяло тук.