Интересът на Джули към здравето започна сериозно, тъй като ролята на храната като лекарство стана много ясна по време на първата й бременност и след това с първото й дете. Нейното колики новородено графично илюстрира концепцията, че това, което ядете, може да има огромно значение в това как се чувствате и какво може да понесе тялото ви. С всеки нов член на семейството посланието става по-ясно: храната има значение! След като служи като диетолог на семейството си повече от десетилетие, Джули реши да съчетае страстта си към храната, дарбата за изцеление и желанието си да помага на другите чрез хранене.
Джули притежава B.S. по икономика на ресурсите от университета Корнел и магистър по интегративно здраве и хранене от Университета по интегративно здраве в Мериленд. Тя е лицензиран диетолог-диетолог (LDN) в Мериленд, лицензиран диетолог в DC и сертифициран специалист по хранене (CNS).
Публикации и статии
Готвене със здравословни мазнини: Серия от 3 части
- Формулировки и взаимодействия за бебешки храни (преглед) Критични отзиви в науката за храните и храненето
- Бебешко хранене; Диета за здравословна имунна система Aptaclub
- Всичко за прецизното хранене с рибено масло
- Водорасли в храната общ преглед Критични отзиви в науката за храните и храненето том 59, № 21
- 7 полезни урока от модерни диетични планове Хранителни комуникационни услуги