сладки

обслужва: 6
Умение: лесно
Цена: евтини
Подготовка: 20 мин
Готвене: 15 мин

Хранене на порция

Картофените сладкиши са идеалната закуска за парти, тези със сладък лют пипер са толкова лесни за приготвяне - и наистина са вкусни! Вливаната от лют червен пипер Филаделфия е чудесен акомпанимент, но вкусът им е също толкова добър, напоен с кетчуп.

Тази рецепта за картофени сладки се прави с картофи, яйце, зелен лук и галета. Те могат да бъдат забързани само с няколко съставки за около половин час.

Вкусна алтернатива на домашно приготвения чипс, всеки също ще хареса студеното потапяне на Фили. Ние също обичаме тези пикантни картофени сладкиши като гарнитура с пържене!

Съставки

  • 600g брашнени картофи, обелени и нарязани на кубчета
  • 1 жълтък
  • 25g пресен кориандър, нарязан
  • 5 пролетни лука, нарязани и нарязани
  • Фино настъргана кора от 1 лимон
  • 100g фина суха галета
  • 1 супена лъжица растително или сусамово масло
  • 150гр Филаделфия светлина със сладки люти чушки
  • 2 супени лъжици сок от лайм
  • 1 супена лъжица лека майонеза

Метод

За да направите картофените сладкиши, варете картофите във вряща вода, докато омекнат. Отцедете и намачкайте до гладка смес.

Разбъркайте жълтъка, кориандъра, лука и лимоновата кора. Подправете на вкус.

Разбъркайте добре заедно и оформете около 16-20 малки сладкиши. Поставете галетата в чиния. Оваляйте тортите здраво в трохите. Загрейте маслото в тежък незалепващ тиган и гответе картофените сладки за 3-4 минути от двете страни или докато покафенеят и се загреят.

Междувременно направете соса. Поставете сока Philly и лайм в малък леген и разбъркайте заедно. Добавете майонезата и разбъркайте, за да придадете мека консистенция. Сервирайте тортите с горещи картофи със соса за потапяне Philly.

Най-добрият съвет за приготвяне на картофени сладкиши със сладък чили Филаделфия

Можете да използвате редовно крема сирене, ако не можете да намерите ароматизирано сладко люти чушки или можете да го овкусите със собствените си билки и подправки