Когато за първи път се съгласих да спазвам лилавата диета в продължение на една седмица, нямах представа какво е това. След като получих много кратко обяснение - „можете да ядете само лилави храни, като патладжан“ - си помислих сигурно, защо не? Когато се прибрах у дома в неделя вечер, потърсих „лилавата диета“ онлайн и установих, че Марая Кери е главният поддръжник на тази конкретна прищявка, като се кълна, че й е помогнала да свали бебешкото си тегло.

диета

Бях напълно съкрушен, докато разглеждах списъка с храни, които ми беше позволено да консумирам - диетата се състои главно от грозде, плодове, сливи, нар и патладжан, както и сини храни като боровинки. Това е изключително различно от моята диета с пица и паста, пълна с дъга. Преминаването към лилавата диета изглеждаше невъзможно, но все пак посетих Trader Joe’s, за да закупя всички тези нови храни. В понеделник сутринта отбих чая Argo за ежедневната си чаша и реших да си взема кисело мляко и мюсли. Киселото мляко с вкус на горски плодове имаше слаб лилав оттенък.

Ядох лилави картофи и грозде за обяд, а след това за вечеря си направих салата: маруля от червен дъбов лист, червен лук, ягоди и ягодов цитрусов винегрет. Това беше тъжна салата. Гладувах само няколко минути по-късно, затова си направих смути с ягоди, боровинки, малини и къпини. Смутито всъщност беше доста вкусно, но бях готов да си отстъпя и да си поръчам пица. Въпреки че се съпротивих, това беше труден призив.

На следващия ден закупих същото кисело мляко и мюсли от Argo Tea за закуска, което се превърна в сутрешния ми продукт през тази седмица. И за обяд вкусих сочна слива за обяд и бях доста доволен, но все още умирах да ям нещо нормално. В забързаното зимно време жадувах за комфорта на макароните, какъвто никога не съм имал.

И след този труден ден за небцето ми дори не бях свършил - бях натоварен да взема торта за рождения ден на моя приятел на следващия ден. Най-накрая имах какво да очаквам с нетърпение и неистово търсих в интернет пекарни с лилава торта. Въпреки че тортата, която в крайна сметка открих, е с вкус на ванилия, лилавата глазура я покри, така че лакомството за рождения ден определено се брои. Когато дойде време да разрежа тортата, имах четири филийки и изобщо не се чувствах зле. И в главата си напълно успях да остана в рамките на насоките на лилавата диета.

Останалата част от седмицата грубо отразяваше първите ми дни, но в последния ден хеджирах залозите си и отидох за суши. Предположих, че ресторантът ще предложи малко руло с лилав цвят и го направи - лилав сладък картоф и лилав ориз. Гордеех се с тази находка и успях да завърша седмицата с малка победа.

Но ако оставим настрана тази щастлива случайност, мразех диетата. Може би, ако се опитах да бъда по-строг за по-дълго, щях да го разбера. Тялото ми просто не беше свикнало да яде такива неизпълняващи храни. Диетата беше изключително трудна, но всъщност забелязах някои резултати. Без добавени енергични упражнения бих могъл да кажа, че стомахът ми е по-тонизиран от правилното хранене. Лилавата диета ме мотивира да се храня по-здравословно като цяло, но в бъдеще няма да ям строго лилаво.

Изпратете имейл на Каролайн Земски на [имейл защитен]