Салата от грейпфрут и авокадо е толкова ниска поддръжка, колкото звучи. Просто хвърлете заедно пресен, остър грейпфрут с богато, перфектно узряло авокадо, пресен магданоз и лек дресинг с 3 съставки за задоволителна и ароматна страна!
С име, което оставя малко загадка за това какво да очакваме, когато първата вилица достигне езика на човек, може да се прости, ако се приеме, че това ястие е ... бла. Обикновени. Скучно е. Не-луксозно.
Човек би сгрешил.
Представете си това: Сочни изблици на тръпчив грейпфрут, смесени с богати, копринени, топящи се в устата парченца идеално узрели - не, може би леко презрели само за една степен повече мекота - авокадо, остра сол и хрупкав сок от лайм. Ако някоя салата е твърде ослепителна, за да бъде просто гарнитура, скромен поддържащ герой, това е тази салата. Тази салата краде всяка сцена, в която е хвърлена.
Звездите, разбира се, са членове на трагично недостатъчно представеното - поне не тук, на този сайт - семейство зимни продукти, за което реших, че се дължи, без да има закъснение, от близкото му представяне. И така, с това, аз смирено представям тази салата, пристрастяваща към наклонена черта, която периодично ядем от кофите (май само се шегувам).
Толкова е просто да се събератВ, че едва можем да го наречем рецепта, ако сме честни. Частите трябва да се считат за приблизителни; това ми харесва моето, но това със сигурност е едно от онези спокойни ястия, които ви позволяват да имате много свобода да се приспособите към това, което имате под ръка, какво харесвате или какво настроение имате. Сервирайте го с протеина си по избор, просто подправени и бързо приготвени, и вие вечеряте.
Вместо да се опитвам да намеря думите, за които да се поразправям относно рецепта, за която името не оставя малко на въображението - но все пак не разкрива абсолютно нищо за опита от яденето на ястието - аз просто ще предложа самата рецепта и ще ви позволя да стигнете до съхранявайте сега (докато грейпфрутът е в продажба, а авокадото е достатъчно евтино, че не е нужно да презалагате къщата си, за да купите повече от две). Нека се възползваме от зимните продукти!