всички

Вие ли сте лекар, който е видял драматични подобрения в здравето на себе си или на пациентите си от хранене с ниско съдържание на въглехидрати или кетогенна диета?

Ако е така, новосформираната организация за застъпничество в САЩ, мрежата за действие с ниско съдържание на въглехидрати, иска вашата помощ. Те искат да добавите името и пълномощията си към отворено писмо към US News & World Report, протестирайки срещу дезинформираната му позиция по отношение на нисковъглехидратните и кетогенните диети.

„Подпишете нашето отворено писмо от лекари до @USNews, за да разработим балансиран и основан на доказателства подход към храненето“, пише организацията в туитър миналата седмица.

Наречена накратко L-CAN, новата група, сформирана през декември 2019 г., е коалиция от лекари, изследователи, учени и „нормални хора“, които са изпитали от първа ръка положителното въздействие на яденето с ниско съдържание на въглехидрати.

Управителният комитет се състои от редица известни защитници с ниско съдържание на въглехидрати - и редовни лекари от диетата - включително д-р Надир Али, д-р Чарлз Каво, д-р Марк Кукуцела, д-р Джорджия Еде, д-р Джефри Гербер, д-р Ерик Уестман и други.

Основната им цел е да се застъпват за истинска диета с ниско съдържание на въглехидрати (под 25% въглехидрати), която да бъде добавена към официалните диетични насоки за американците като жизнеспособна диетична опция.

Но наскоро те оспориха US News & World Reports „последователно докладване, което игнорира нарастващото множество добри научни доказателства в подкрепа на диетата. Например наскоро списанието публикува изключително критична статия за изпитване на кетогенната диета сред ветерани с диабет. А годишният му доклад „Най-добри диети“ всеки януари винаги поставя кетогенната диета на последно място.

Добре написаните бележки с отворено писмо:

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати сега са тествани в многобройни клинични проучвания върху хиляди хора. Тези тестове показват, че диетата е безопасна и ефективна в борбата с болести, свързани с диетата. Доказателствата са особено силни за диабет тип 2.

Ние, като лекари, приветстваме скептицизма, но все пак се чудим защо US News е бил толкова прекалено критичен към нов, основан на доказателства подход, който според нас предлага първото наистина обещаващо решение за трагична епидемия.

L-CAN отбелязва, че списанието не е единствената организация, която изглежда се стреми да игнорира доказателствата. Той отбелязва, че при създаването на диетичните насоки от 2015 г. комисията на USDA игнорира около 70 клинични проучвания, демонстриращи ефективността на диетите с ниско съдържание на въглехидрати. L-CAN не иска важни научни доказателства отново да бъдат игнорирани.

Забележка: Въпреки че тази петиция вече е затворена, все още можете да проверите мисията на уебсайта на L-CAN.