новият

Първите заселници на планетата Марс биха оцелели с веганска диета, според новия проект „Дом на Марс” от производителя на домашен софтуер и търговец на дребно Hillary’s.

Заедно с професор Луис Дартнел, възпитаник на Оксфордския университет и изследовател, компанията изготви проект, който предвижда какъв би бил животът на една от най-близките ни планети.

Докато студените температури на Марс биха се оказали предизвикателство - според учените екваторът на планетата достига едва 20 градуса - животът в съседното ни кълбо е възможен. Трябва обаче да живеем без лукса на технологиите, с които много от нас са свикнали, а земеделието с животни не би било осъществимо.

„Всеки дом ще трябва да бъде напълно самодостатъчен“, отбелязва докладът. „Така че храната ще трябва да се отглежда в надуваеми оранжерии. За щастие, в марсианската почва има повечето хранителни вещества, необходими за отглеждане на култури, а предишни проучвания показват, че домати, пшеница и други продукти се отглеждат успешно в симулирана марсианска почва.


Продължи, „Също така ще трябва да се храним с почти изключително веганска диета, тъй като отглеждането на добитък в условията на марсианци би било твърде трудно.“ Той добавя, че единствената форма на животински протеин, която е потенциално достъпна, би била от насекоми. Добрата новина е, че хората могат да получат много протеини от фасул, зърнени храни и други растителни източници.

Това не е първият научен доклад, който отбелязва веганството като ключ към оцеляването на човека на Марс. Миналата година ботаникът на НАСА Брус Бъби разкри, че животинските продукти просто биха били твърде скъпи за изпращане в космоса и спазването на растителна диета ще бъде единственият реалистичен метод за оцеляване. „Всеки ден ядем продукти от стотици растения“, каза той. „Повечето диетолози препоръчват диета, базирана на поне сто различни растения; Инженерите на НАСА биха искали да отглеждат само около пет растения. Отговорът е някъде между тях. "

Обратно на Земята веганството може да е и ключът към оцеляването на хората и планетата. Според експерти на ООН до 2050 г. населението на земята ще достигне 9,7 милиарда. Изхранването на това количество хора е възможно, твърдят изследователите, но само ако повечето хора изберат да заменят животинските продукти с растителни храни.