Епидемията от затлъстяване бързо ескалира в Югоизточна Азия, особено в Малайзия, където неотдавнашен доклад на The Economist Intelligence Unit (EIU) подчерта, че страната има най-високо разпространение на затлъстяване и наднормено тегло в региона - 13,3% и 38,5% от население, респ.
Това води до огромна икономическа тежест, като цената на затлъстяването нараства до 1-2 милиарда щатски долара (4,3-8,6 милиарда RM) през миналата година - еквивалентно на между 10 и 19 процента от разходите за здравеопазване в страната.
Това прави страната вторият най-голям разходчик в Asean за здравословни проблеми, свързани със затлъстяването, според доклада, поръчан от Азиатската кръгла маса за иновации на храни за подобрено хранене (ARoFIIN).
За справяне с това бреме в здравеопазването е необходима промяна на парадигмата. Това включва повече внимание върху превантивното здравеопазване; потребител, особено детството, образование за здравословно хранене, партньорства с много заинтересовани страни и обмен на знания.
Затлъстяването в Малайзия се дължи до голяма степен на нарастващите доходи - повече пари означават по-голям достъп до храна, а често и нездравословен избор на храни. Това, заедно с висококалоричната храна, която се консумира ежедневно и липсата на упражнения, кара повече хора да наддават на тегло по-бързо.
По-критично е, че проблемът се засилва от липсата на информираност и от общото мнение на повечето малайзийци, че затлъстяването е по-скоро козметичен проблем, отколкото здравословен проблем, като много от тях не успяват да установят връзката между затлъстяването и незаразните заболявания, като сърдечно-съдови атака, инсулт и диабет, които представляват почти три от четири смъртни случая.
Решаването на кризата със затлъстяването изисква адаптирани стратегии, които се вписват в местната среда.
По-важното е, че изисква силни партньорства и открито участие между правителството, хранителната индустрия и гражданското общество - както от публичния, така и от частния сектор.
Вземането под внимание на важните роли, които всяка от тези партии играе, ще бъде жизненоважно за справяне със затлъстяването.
Например държавните органи и агенции определят стратегическата насока за превенция на затлъстяването и гарантират, че необходимите мерки и политики се прилагат добре. Въпреки това инициативите на национално ниво, особено тези, насочени към разнообразната здравна и хранителна индустрия, могат да бъдат доста ограничени.
Тук частният сектор играе също толкова важна роля, като признава значението на насърчаването на по-здравословен избор като основна част от техния бизнес.
За щастие хранителната индустрия на страната непрекъснато включва това като част от своите бизнес планове.
Бизнес лидерите все повече се ангажират с правителството и други публични играчи по начини, по които могат да осигурят по-добри възможности за храна чрез преформулиране на продукти и етикети за „по-здравословен избор“.
Те също така работят в тясно сътрудничество с правителството и други професионални организации с нестопанска цел чрез годишната програма за хранене в Малайзия (NMM).
Това е съвместна инициатива на три професионални организации, а именно Дружеството по хранене в Малайзия, Асоциацията на диетолозите на Малайзия и Асоциацията на Малайзия за изследване на затлъстяването и се подкрепя от Министерството на здравеопазването.
Достойна илюстрация на подхода на публично-частното партньорство, NMM е образователен план на националната общност, който вижда различни играчи да работят заедно, за да насърчат обществеността да възприеме по-здравословен начин на живот чрез информационни събития и дейности.
Има и няколко други примера за съвместни програми за насърчаване на храненето в общността между тези професионални организации и корпоративни компании, насочени към специфични групи като деца, бременни и кърмещи жени.
Тези примери подчертават как подходът на много заинтересовани страни може ефективно да достигне до общността.
За един сектор би било трудно да работи сам за решаване на кризата със затлъстяването в страната.
Тук публично-частните партньорства могат да бъдат част от решението - чрез обединяване на хранително-вкусовата промишленост, академичните среди, гражданското общество и публичния сектор в стратегически съюз, за да се идентифицират и препоръчат интервенции, които могат да окажат влияние върху проблема със затлъстяването в страната.
За да си сътрудничат успешно публичният и частният сектор, трябва да има прозрачен и честен диалог. Компаниите от частния сектор трябва да идентифицират и да бъдат отворени за всеки конфликт на интереси, който съответният им бизнес може да има във връзка с популяризирането на здравословен начин на живот и без затлъстяване, и да ги управлява по подходящ начин с публичния сектор.
Тази прозрачна ангажираност ще създаде доверие между заинтересованите страни и в двата сектора, което е важно в сътрудничеството, за да се постигне целта за обучение на потребителите и насърчаване на по-здравословен начин на живот.
В тази борба срещу затлъстяването се нуждаем от сериозна системна намеса, съчетана с мултидисциплинарен подход с много заинтересовани страни.
От различни страни се изисква много за борба и намаляване на нивата на затлъстяване; но в крайна сметка създаването на доверие чрез открит и честен диалог между двата сектора ще гарантира, че са взети ангажиращи средства за решаване на проблема в полза на всички.
Д-р Tee E-Siong е президент на Малайзийското дружество по хранене.
- Слива, приветствана в борбата срещу затлъстяването, след като донесе мазни плъхове; обратно към нормалното, както търсят учените
- Нашата борба с мазнините - защо затлъстяването се влошава
- Нова надежда за борба с генетично обусловеното затлъстяване - ScienceDaily
- Морализиращото затлъстяване изгражда стигмата по три начина - ConscienHealth
- Обучение за прогресивна резистентност при пациенти със затлъстяване клас III - изглед в пълен текст