Порции:
4
Порция:
1/2 чаша картофи с 3 супени лъжици сос
-
Диетични видове:
- Недиализа на ХБН
- Диабет
- Диализа
- Долен протеин
- Вегетариански
Съставки
- 2 чаши картофи
- 1/2 чаша гореща вода
- 1/2 чаша течен немарков крем
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
- 2 супени лъжици маргарин
- 2 чаени лъжички универсално бяло брашно
Подготовка
- Нарежете картофите на кубчета 1/2 инча и ги накиснете или сварете двойно, за да намалите калия, ако сте на диета с ниско съдържание на калий. (Вижте подробности в полезни съвети).
- Поставете картофите в тенджера с 4 чаши вода и варете на умерен огън в продължение на 15 минути или до готовност.
- Отцедете картофите, изхвърлете водата и върнете в тигана. Добавете 1/2 чаша гореща вода, крем за мляко, чесън или лук на прах, черен пипер и маргарин. Загрейте до кипене.
- Комбинирайте 2 чаени лъжички брашно в супена лъжица студена вода от чешмата. Разбъркайте в картофите и продължете да бъркате, докато течността се сгъсти.
Полезни съвети
- Картофите са с много високо съдържание на калий, но можете да премахнете част от калия, като използвате един от следните методи:
- Метод на двойно готвене: Обелете и нарежете картофи. Поставете в голяма тенджера с вода и оставете да заври. Изцедете водата и добавете прясна вода в тенджерата. Оставете да заври, гответе 10 минути, след това отцедете и оставете настрана.
- Метод на излугване: Обелете и нарежете картофи. Поставете в голям съд с топла чешмяна вода и киснете за 2 до 4 часа. Отцедете и оставете настрана.
- Добавете малко вода, ако сосът се сгъсти твърде много.
Хранителни вещества на порция
Калории 184
Протеин 2 g
Въглехидрати 25 g
Дебел 8 g
Холестерол 0 mg
Натрий 90 mg
Калий 161 mg
Фосфор 65 mg
Калций 11 mg
Фибри 1,7 g
Бъбречна и бъбречна диабетна храна
- 1 нишесте
- 1 зеленчук, среден калий
- 1/2 неделя
Избор на въглехидрати
Изпратено от: Рецепта, създадена ексклузивно за DaVita.com от диетолог DaVita, Sara, RD, CSR, CDE от Калифорния.
Изтеглете безплатни готварски книги, подходящи за бъбреците
Получете незабавен достъп до рецепти и съвети за диета от бъбреците от диетолозите на DaVita.
753 730 изтегляния Досега!
Блог за съвети за бъбречна диета
Рецепти, съвети и новини за хора на бъбречна диета.
Запазете рецепта
Впиши се
Нямате акаунт?
Присъединете се към общността myDaVita за достъп до безплатни ръководства за хранене, готварски книги и други!
Още рецепти
Още рецепти
Рецепти
Смес от пътека с мед и клен
Диетолог на DaVita споделя лесна за бъбреците закуска, която е едновременно питателна и вкусна: Смес от меден и клен.
Рецепти
Кифли с яйца
Мъфините с яйца са идеалният избор за лесна, високо протеинова закуска по време на път. Бъбречната диетичка DaVita Кристин й сервира тези вкусни кифли.
Рецепти
Небесен Хала
Challah е прост квасен хляб, сервиран в събота и еврейските празници. Опитайте Небесната хала на Мариам. Толкова е добре, че определено го оправдава .
Рецепти
Пролетна салата от ягоди и козе сирене
Сладките пресни ягоди и козе сирене се комбинират с балсамов оцет и екстра върджин зехтин, за да се получи здравословна, вкусна пролетна салата. Strawberr.
Рецепти
Броколи и говеждо бъркане
Вече можете да се насладите на вечеря в китайски ресторант у дома благодарение на диетолога DaVita Триша и нейната версия на Броколи и говеждо месо, подходяща за бъбреците-.
Рецепти
Лесно Турция помия Джо
Насладете се на пикантна семейна любимка, която празнува закуската на Americana от миналото. Бъбречната диетоложка на DaVita, Тами от Луизиана, споделя бъбречна фрирена.
Рецепти
Медена подправка втрита сьомга
Опитайте вкусна медена подправка сьомга за вечеря и ще искате да я вземете отново за обяд на следващия ден. Тази ароматна и щадяща бъбреците рецепта е.
Рецепти
Паста Примавера
Паста Primavera е перфектна рецепта, подходяща за бъбреците, за да се направи за голяма група.
Рецепти
Хавайски сандвич с пилешка салата
Не е нужно да пътувате до Хавай, за да опитате от островите. Линда, диетолог на DaVita от Мичиган, създаде хавайски сандвич с пилешка салата, .
Рецепти
Бърза и лесна супа от говеждо месо
Следващото ви хранене, благоприятно за бъбреците, е само на четири лесни стъпки с бърза и лесна супена телешка супа. Тази комбинация от смесени зеленчуци, говеждо и ориз .
Рецепти
Ананас салса
Повечето хора чуват "салса" и автоматично мислят, че доматената салса, но наистина, салсата е пикантен сос, който може да се създаде с всеки пресен зеленчук или плодове.
Рецепти
Многоцветни чушки и лук на скара
Тази цветна комбинация от чушки и лук може да се пече на скара и да се сервира с белтъчен източник на скара по ваш избор. Вкусен, цветен.
Рецепти
Лимонада или база Limeade
Опитайте острата, подходяща за бъбреците рецепта за лимонада или лимеадна основа на следващия си пикник.
Рецепти
Тройно зрънце протеинов парфе
Освен вкусни, плодовете са заредени с мощни антиоксиданти, които помагат за укрепване на имунната система и предпазват от болести. Съответно k.
Запазете рецепта
Впиши се
Нямате акаунт?
Присъединете се към общността myDaVita за достъп до безплатни ръководства за хранене, готварски книги и други!
Прегледайте рецепта
Впиши се
Нямате акаунт?
Присъединете се към общността myDaVita, за да прегледате и запазите рецепти!
Напиши коментар
Вашият преглед скоро ще бъде на уебсайта. Обикновено отнема ден-два.
Моля, попълнете както коментари, така и оценка, преди да изпратите
Грешка при изпращането на рецензия. Моля, опитайте отново по-късно
Вече имате акаунт в myDaVita? Влезте или се регистрирайте
Образование
- Заболяване на бъбреците
- Живот с ХБН
- Умни класове за бъбреци
- Образователни видеоклипове
- Речник за грижи за бъбреците
- Допълнителни ресурси
Диета и хранене
- Рецепти
- Запазени рецепти
- Готварски книги
- Ръководства за хранене
- Анализатор на храна
- Видео за бъбречна диета
Лечение и услуги
- Диализни лечения
- Домашна диализа
- Застраховане и финансов мениджмънт
- Управление на рецепти
- Подкрепа за пътуване
- Бърза помощ
- Оценка за качество с пет звезди
- По-добра грижа
- Трансплантация
- Интегрирана грижа за бъбреците
Инструменти
- Намерете център
- GFR калкулатор
- Тест за риска от бъбречни заболявания
- Оценител на лечението
- Здравен портал DaVita
- Форуми
- Портал за плащане на пациенти
Испаньол
Лекари
Партньори
DaVita International
относно
Кариера
новини и събития
Инвеститори
Блогове
Помощен център и често задавани въпроси
Свържете се с нас
Бизнесът на DaVita
Този сайт е само с информационна цел и не е предназначен да замести медицински съвет от доставчик на медицински услуги.
Моля, консултирайте се с медицински специалист дали имате нужда от диагноза и/или за лечение, както и информация относно вашето специфично състояние. В случай на спешност се обадете на 9-1-1 или отидете до най-близкото спешно отделение.