Това, което ядете, може да помогне или да попречи на симптомите на артрит. Тук ние очертаваме кои храни да ядем и кои да пропускаме, за да поддържаме ставите ви здрави.

стави

Нашата имунна система е доста мощна и ни предпазва ежедневно от различни потенциални инфекции. Но може да се обърка и понякога резултатът е автоимунно състояние като артрит. Вашата генетика играе голяма роля за това дали развивате артрит, включително псориатичен артрит, или друго автоимунно състояние. Вашата среда е друг фактор - и това включва вашата диета. Казано по друг начин: това, което ядете, може да изостри или смекчи артрита ви и симптомите, които се съчетават с него.

Тук очертаваме 5 от най-добрите храни, които да ви помогнат да поддържате ставите си здрави - и няколко, които да ограничите.

Най-добрите храни за вашите стави

Яжте това: сьомга

Опитайте сьомга, риба тон, сардини, стриди или всяка друга мазна риба или черупчести, които са пълни с омега-3 мазнини (вземете нашите вкусни и здравословни рецепти за сьомга). Не само EPA и DHA мазнините имат невероятни противовъзпалителни свойства, но изследванията показват, че хората с ревматоиден артрит, които консумират достойни дози омега-3 (някои чрез рибено масло) намаляват сутрешната си скованост и нежни стави, повишават силата на сцепление и - може би най-доброто от всички отчетени значителни намаления на болката. Тъй като повечето участници в проучването са получавали дневни дози омега-3 над 3 грама, трябва да поговорите с Вашия лекар относно приема на добавка (или рибено масло, или под формата на хапчета), като същевременно увеличите богатите на омега-3 морски дарове във вашата диета.

Яжте това: пълнозърнести храни

Пълнозърнести храни (помислете: кафяв ориз, пълнозърнест хляб, пуканки, овесени ядки) са пълни с антиоксиданти, фитинова киселина, витамин Е и селен - всички от които се смята, че помагат при възпаление. Освен това пълнозърнестите храни обикновено доставят здравословни дози фибри (въпреки че етикетът „пълнозърнести храни“ на хранителен продукт не е синоним на „високо съдържание на фибри“, така че проверете хранителните си и списъците на съставките), а някои изследвания показват, че диетите с по-високо съдържание на фибри може да помогне за потушаване на възпалението. Дами, трябва да се стремите да ядете 25 грама фибри всеки ден, докато господата се нуждаят от 38 грама (опитайте този 7-дневен план за хранене с високо съдържание на фибри, за да ви помогне да се наситите.)

Мангото доставя много полезни за вас витамини (здравей, витамини А, С и Е), които имат антиоксидантни свойства, а също и фибри, но това е специфично съединение-мангоферин, което по-новите, предварителни изследвания показват, че могат да помогнат за контролиране на възпалението и защита ставите. Друга причина да ядете повече манго: винаги е в сезона. Има толкова много сортове манго и те узряват и узряват на етапи на етапи, като ни дават прясно манго целогодишно. Има все по-голям списък на други плодове, които показват обещание, когато става въпрос за потушаване на възпалението, и по-специално артрит. Добавете и тях към вашата количка за хранителни стоки: боровинки, малини и ягоди, плюс сушени сливи и нарове.

Яжте това: Средиземноморска диета

Добре, да, това не е храна сама по себе си. Но това е невероятно здравословен начин на хранене. Изследванията показват, че имитирането на средиземноморската диета е полезно за вас по толкова много начини - от сърцето до мозъка ви, за да ви помогне да живеете по-дълго. Тази диета пълна с плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни, ядки и зехтин; с умерени количества риба, птици и млечни продукти; и само малко червено месо - също може да помогне за подобряване на възпалителните ставни заболявания. Едно проучване установи, че храненето по този начин може да помогне за намаляване на сутрешната скованост на ставите при хора с ревматоиден артрит. Други изследвания показват, че яденето на средиземноморска диета може да помогне за подобряване на чревния микробиом по начини, които могат да подобрят (или дори да спрат) възпалителните ставни заболявания.

Яжте това: Matcha

Matcha е този яркозелен прах, който вероятно сте виждали да се разбърква в чай ​​или лате или да се готви в печени продукти. Това е просто версия на прахообразен зелен чай, но този, който съдържа повече от ключов антиоксидант-EGCG или епигалокатехин-3-галат, отколкото чаша зелен чай на пара. EGCG има противовъзпалителни сили и проучванията са установили, че може да помогне за предотвратяване на разрушаването на костите и хрущялите. Ако не можете да намерите matcha (потърсете го в специализирани магазини или онлайн) или вкусът му е твърде мощен за вас, пригответе си зелен чай - това все още е чудесен източник на EGCG.

Най-лошите храни за ставите

Гледайте това: Подсладени захарни напитки

Яденето на захар и особено пиенето на подсладени със захар напитки може да предизвика възпаление. Освен това подсладената със захар сода и сладките десерти са двата елемента, които хората с ревматоиден артрит казват, че влошават симптомите си, според проучване, публикувано в списание Arthritis Care & Research. Колко добавена захар ядат американците, намалява, но все пак е по-висока от препоръчаната от Американската сърдечна асоциация - и това е не повече от 6 чаени лъжички на ден за жени (25 грама) и 9 за мъже (36 грама)

Гледайте това: Наситени мазнини

Ако имате възпалително ставно заболяване, имате по-висок риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания, отколкото общата популация. Ограничаването на наситените мазнини във вашата диета може да помогне. Още по-добре заменете наситените мазнини в диетата си с ненаситени мазнини и бихте могли да намалите риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания с около 30 процента, според Американската сърдечна асоциация и становище, публикувано в списание Circulation. Опитайте това: Ограничете храни като червено и преработено месо и пълномаслени млечни продукти и заменете продукти като масло и кокосово масло с растителни масла като гроздови семена, царевица, соя и зехтин. Ето още една причина да ядете повече ненаситени мазнини: изследванията от здравното изследване на медицинските сестри показват, че хората, които редовно консумират вида ненаситени мазнини, които получавате от растителни масла, имат по-малък риск от развитие на псориатичен артрит.