Каква храна е приятна, когато живакът се покачва? И кое е най-лошото нещо, което можете да ядете?
Когато навън е горещо, искаме нещо по-охладено и освежаващо в чиниите ни. Вижте нашите най-добри и най-лоши храни за горещо време, след това кажете какво искате да ядете в полето за коментари по-долу.
Петте НАЙ-ДОБРИ храни за горещо време
Не сме сигурни, че дори трябва да споменем това, но сладоледът е задължителен в горещото време. Перфектен баланс на сладост и кремообразност, сладоледът е перфектен. Сорбет също получава почетно споменаване. Смятаме, че лимоновото сорбе е дори по-добро от сладоледа, когато е наистина горещо.
Динята е най-сочната от плодовете и една от най-цветните. Смятаме, че смученето на клин от диня е дори по-освежаващо от студена кутия с физ, а с 92% водно съдържание е вкусен начин и за рехидратиране. Нарежете го и го поднесете с кубчета фета за обикновена салата.
Опашката за сергия за салати на местния ни пазар на храни никога не е била по-дълга. Искаме лека, здравословна, цветна храна, когато е гореща и колкото повече зеленина, толкова по-добре! Направете своя собствена обилна салата за вечеря от нашите топ 10 рецепти за салати.
Да пуснеш лятото без поне едно барбекю всеки уикенд е престъпно. Има място и за хотдог, картофена салата и зеленчукови шишчета, но нищо не е толкова важно за барбекюто, отколкото мазни, сочни бургери. Впечатлете гостите на Барби със собствените си подправени хамбургери от свинско месо следващия път.
Пикантната храна ви кара да се потите и ви помага да се охладите. Освен това е фантастично вкусно и се сервира най-добре през лятото със студена чаша бира или сок от манго. Някои хора не са съгласни и казват, че това ви загрява, но ние не мислим така. Въпреки че устата и лицето ви могат да се чувстват горещи, това ще ви охлади в дългосрочен план.
Петте най-лоши храни за горещо време
Топъл шоколад, който се разтапя на върховете на пръстите и се придържа към опаковката ... не, не, не! Това е сигурен начин за главоболие и всички знаем, че шоколадът се наслаждава най-добре охладен, когато при всяка хапка получите този прекрасен звук.
Студена салата от нови картофи, да; картофи с горещо яке, не. Тъй като картофите имат толкова високо съдържание на вода, те се опарват горещо, когато излязат от фурната; не това, което искате, когато отчаяно се опитвате да се охладите. Плюс това са прекалено засищащи, за да се веселите в градината.
Ударните страхотни големи пайове са прекалено горещи, пълнещи и неприятни за лятото. Въпреки че след няколко месеца щяхме да свършим пай с пиле и праз, когато е горещо, дори не можем да мислим за тях. Но след това отново, свинско пайче (поднесено студено, разбира се) във вашата пречка за пикник е само билетът.
Това е малко противоречиво. Някои казват, че чаят с една захар е най-рехидратиращата напитка, която можете да изпиете ... но леденият чай по-добър ли е през лятото? Кафето също не е чудесен избор, тъй като кофеинът е диуретик, така че може да допринесе за бърза дехидратация.
Супата всъщност се вписва и в двете категории. Горещата пилешка супа с юфка или гъби е забранена през летните месеци, но ледените супи като гаспачо са отлични. Можете да направите сладка ягодова версия на тази супа за десерт, която е отлична след барбекю.
Това е класическа статия за loveFOOD, която е актуализирана
Коментари
Коментирайте първи
Искате ли да коментирате тази статия? Трябва да сте влезли в системата за тази функция