ТОЗИ ПОСТ МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА ПОДПИСАНИ ВРЪЗКИ. МОЛЯ, ВИЖТЕ ПЪЛНАТА МИ ПОЛИТИКА ЗА ПЪЛНО РАЗКРИВАНЕ ЗА ПОДРОБНОСТИ. КАТО АМАЗОНСКИ СЪТРУДНИК ПЕЧЕЛЯВАТ ОТ КВАЛИФИЦИРАНИ ПОКУПКИ.

тиквички

Юфките с тиквички са супер забавен лесен зеленчук, който е леко подправен и работи като заместител на юфка. Те са одобрени от деца, лесни за подготовка и бързи за готвене. От хладилника до масата за малко повече от десет минути.

Какво представляват юфките с тиквички?

Юфките от тиквички са тиквички, които се образуват спираловидно във формата на юфка. Най-лесният и икономичен начин за оформянето им е с помощта на ръчен спирализатор. Тиквичките са ръчно усукани, докато се подават през острие. Има по-сложни спирализатори, които могат да правят различни разфасовки като дебели, тънки и панделки. Това е полезно, ако планирате наистина да включите юфка с тиквички в някои от вашите рецепти за паста.

Юфките от тиквички са здравословен заместител на тестените изделия?

Да, със сигурност са. Една чаша варени тиквички има 33 калории, 6 грама въглехидрати и 2 грама фибри. Така че нетните въглехидрати са дори по-ниски при 4 грама въглехидрати. Една чаша варени макаронени изделия с пене съдържа 200 калории, 43 грама въглехидрати и 2,5 грама фибри. Разликата е съществена за тези, които се опитват да поддържат нисковъглехидратна диета. Тиквичките са богати на витамини и минерали, а една средна тиквичка има по-малко от 1 грам мазнина.

Как се прави юфка с тиквички?

Започнете с подрязване на краищата на тиквичките. Нахранете тиквичките през ръчен спирализатор, следвайки инструкциите и насоките за спирализатора.

Загрейте малко зехтин в голям тиган на умерен огън. Добавете тиквичките и гответе две минути, хвърляйки с чифт клещи. Добавете смления чесън и гответе още една минута, за да хвърлите още веднъж, за да получите юфка с чесън и тиквички на повърхността на тигана. Свалете от котлона и хвърлете пипер и пармезан. Подправете със сол непосредствено преди сервиране.

Полезни съвети за юфка с тиквички

  • Изберете малки твърди тиквички, които ще се хранят добре през спирализатора и ще издържат на някакъв натиск, докато го завъртите.
  • Тази рецепта е най-добре приготвена, приготвена и поднесена за много кратък период от време.
  • Не преварявайте юфката. Необходими са само няколко минути. Най-добре се сервират малко свежи крехки.
  • Ако юфките от тиквички отделят много влага, просто вземете капак и го отцедете.
  • Запазете подправките със сол до самия край на рецептата. Солта ще изтегли вода от тиквичките твърде бързо.
  • Тези юфка са най-добре запазени за рецепти за тестени изделия, където сосът и месото могат да бъдат нанесени върху юфка точно преди сервиране.

Други рецепти от тиквички, които ще ви харесат!

Юфка с тиквички

4.9 от 16 отзива

Юфките с тиквички са забавен лесен зеленчук, който е леко подправен и работи като заместител на юфка. Те са одобрени от деца, лесни за приготвяне и бързи за готвене.

  • Автор: Бет Пиърс
  • Време за подготовка: 5
  • Време за готвене: 5
  • Общо време: 10 минути
  • Добив: 4 порции 1 x
  • Категория: страна
  • Метод: котлон
  • Кухня: американски

Съставки

  • 4 средни тиквички (изрязани краища)
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 3 скилидки чесън смлени
  • 1/4 чаша прясно настърган пармезан
  • Сол и черен пипер на вкус

Инструкции

  1. Нахранете тиквичките през ръчен спирализатор, следвайки инструкциите и насоките за спирализатора.
  2. Загрейте зехтина в голям тиган на умерен огън. Добавете тиквичките и гответе 2 минути, хвърляйки с чифт клещи. Добавете смления чесън и гответе още 1 минута, за да хвърлите отново, за да получите юфка с чесън и тиквички на повърхността на тигана. Свалете от котлона и хвърлете пипер и пармезан. Подправете със сол непосредствено преди сервиране.

Бележки

Не подправяйте със сол до непосредствено преди сервиране.

Ключови думи: юфка, зеленчукови юфка, юфка с ниско съдържание на въглехидрати, рецепта от тиквички, тиквички

Направихте ли тази рецепта?

Отказ от отговорност за храненето: Цялата хранителна информация, споделена на този сайт, е приблизителна. Не съм сертифициран диетолог и всякаква информация за хранителните вещества, споделена на този сайт, трябва да се използва като обща насока.