Нахутът е вкусни бобови растения, които са богат източник на протеини, фибри, здравословни мазнини и въглехидрати и много други витамини и минерали. Но здравословно ли е да се консумира нахут всеки ден? Прочетете тук, за да знаете.

Акценти в историята

Нахутът е широко популярен по целия свят. Нахутът е вкусни бобови растения, които са богат източник на протеини, фибри, здравословни мазнини и въглехидрати и много други витамини и минерали. Нахутът е универсално семе, което прави чудесен заместител на месото за вегани и вегетарианци. Здравите на сърцето бобови растения всъщност са най-важната съставка в хумуса - популярното средиземноморско потапяне, което е любимо на мнозина! Нахутът е толкова популярен, че в някои части на света той се консумира ежедневно. В Индия нахутът се използва за приготвяне на чоле или хана, които са едни от най-популярните индийски деликатеси. Но дали нахутът е достатъчно здрав, за да се консумира толкова често? Нека разберем.

редовно

Нахутът може да бъде включен в диета за отслабване
Снимка: iStock

Съдържание на хранителни вещества в нахута

Нахутът съдържа протеини, фибри и други важни хранителни вещества като B-витамини, фолиева киселина, калций, калий, фосфор, цинк, желязо и магнезий.

Особено за вегетарианците нахутът е страхотен, тъй като създава чудесен източник на протеин. Освен това съдържанието на желязо в нахута ги прави супер здрави. Нахутът може да предотврати недостиг на желязо и анемия. Това е особено важно за вегетарианците и веганите, тъй като те не получават желязото си от източници на месо. Желязото също играе важна роля за ускоряване на метаболизма и производство на енергия.

Нахутът помага за подобряване на храносмилането
Снимка: iStock

Калият в нахута може да помогне за контролиране на баланса на течностите и регулиране на кръвното налягане и сърдечния ритъм. Фосфорът, магнезият и калцият в нахута могат да помогнат за запазването на здравината и костната структура.

Здравословно ли е да се яде нахут редовно?

Оказва се, че яденето на нахут всъщност може да бъде много полезно! Хората, които са на режим за отслабване, могат да се възползват, като включат нахут в диетата си. Те са богат източник на протеини - което е съществено изискване за отслабване. Протеините са необходими за изграждане на мускулна маса. Освен това, съдържанието на фибри в нахута може да помогне за по-дълго време да се чувствате по-сити и да подобрите храносмилането.

Яденето на нахут също може да бъде полезно за нивата на холестерола. Те са здравословни за хора със сърдечни заболявания. Хората с диабет също могат да се възползват, като включат нахут в диетата си.

Но винаги има две страни на една и съща монета! Въпреки че включването на нахут във вашата диета може да е от полза за вас, яденето им ежедневно може да не е толкова здравословно. Яденето на фибри и протеини е добре, доколкото тялото ви е в състояние да ги усвои. Прекомерното количество фибри или протеини може да доведе до проблеми с храносмилането като газове, подуване на корема и киселинност.

Лекарствата за сърдечни заболявания обикновено съдържат бета-блокери. Тези бета-блокери могат да повишат нивата на калий в кръвта. Храни с високо съдържание на калий като нахут трябва да се консумират в умерени количества от хора, които приемат бета-блокери. Високите нива на калий в организма също могат да бъдат вредни за хора, чиито бъбреци не функционират напълно. Повредените бъбреци може да не успеят да филтрират излишния калий от кръвта и това може да бъде опасно.

По този начин винаги е по-добре да имате разнообразни храни във вашата диета, вместо да се фокусирате само върху един вид храна, защото тя има многобройни ползи за здравето.

Отказ от отговорност: Това съдържание, включително съвети, предоставя само обща информация. Това по никакъв начин не е заместител на квалифицирано медицинско мнение. Винаги се консултирайте със специалист или собствен лекар за повече информация. NDTV не поема отговорност за тази информация.

DoctorNDTV е единният сайт за всички ваши здравни нужди, предоставящ най-достоверната здравна информация, здравни новини и съвети с експертни съвети за здравословен начин на живот, диетични планове, информативни видеоклипове и т.н. Можете да получите най-подходящата и точна информация, необходима ви за здравословните проблеми като диабет, рак, бременност, ХИВ и СПИН, загуба на тегло и много други заболявания в начина на живот. Разполагаме с панел от над 350 експерти, които ни помагат да разработваме съдържание, като дават своите ценни данни и ни предоставят най-новото в света на здравеопазването.