Типография
    По-малък Малък Среден Голям По-голямПо подразбиране Helvetica Segoe Джорджия Времена
  • Режим на четене
Споделя това

Персонализиран план за насочване на упоритите ви мазнини.

flush

Въз основа на моята оригинална рецепта за супа с мазнини, се връща „нова и подобрена“ диета със супа с мазнини - точно навреме за сезона за отслабване 2012! Апетитната рецепта - с четири нови вкусни вариации - първоначално беше представена като корица в голямо национално списание за жени и оттогава получаваме възторжени отзиви от цялата страна.

Прекрасно ястие в купа, основната рецепта за супа съдържа сърдечни и затоплящи зеленчуци, боб и постни протеини с подправки като кимион, кайен, кориандър и пресен чесън, за да засили сериозно вкуса на вкуса и да подобри прочистващата сила. Наистина идеален за пролетно почистване!

Всичко, което трябва да направите, е да се наслаждавате на супата два пъти на ден - за предпочитане на обяд и вечеря - с малка салата или купичка парени зеленчуци без нишесте. През целия ден пийте билкови чайове (чай от глухарче или мента), лимон и вода, обикновена вода или неподсладен сок от червена боровинка с вода (1 унция сок на 7 унции вода), така че да консумирате поне 64 унции течност дневно.

Започнете деня с богата на протеини закуска сутрин. Аз лично бих предложил смути, приготвено с кафяв ориз и грахов протеин на прах (20 грама протеини на порция), за да подпомогне стартирането на глюкагон, хормон, базиран на протеини, който мобилизира мазнините от съхранението. Или изберете някоя от лесните закуски, пълни с протеини, ще намерите във Фаза 1 на моята книга „Планът на мазнините“.

(Разбира се, протеинът, който консумирате, трябва да е здравословен - органичен, ако е възможно - и да не се изпомпва с хормони или антибиотици.) ​​Критичен за двете фази на детоксикация на черния дроб, този звезден изпълнител се приравнява на красотата, тъй като кожата, косата и ноктите ни са 98 процента протеин. Протеинът помага да се направи антиоксидантът глутатион; създава жизненоважен ензим за захващане на токсините и поддържа енергийните нива. Протеинът е от съществено значение за отслабването, тъй като той може да произведе панкреатичния хормон, известен като глюкагон, който има достъп до складираните телесни мазнини за енергия. И тъй като тялото не може да съхранява протеини, е толкова важно, че ежедневно получаваме точното количество (поне 20 грама на хранене) - това е, което супата осигурява! Ниските нива на протеин увеличават желанието ни за въглехидрати (като захар), които допринасят за повишаване на инсулина - хормона, насърчаващ мазнините.

Пълнежът, боб с високо съдържание на фибри - било то пинто, гарбанцо или черен - съдържа около 10-20 грама фибри на порция, което ще помогне за регулиране на кръвната захар и изхвърлянето на токсините от системата, като изпълни 35-те грама фибри на ден диетично препоръка.

2012 Fat Flush супа

  • 2 чаени лъжички зехтин
  • 1 1/4 паунда постно говеждо, пуешко или нарязано пиле *
  • 1 голяма глава лук, обелен и нарязан
  • 1 голяма червена, оранжева и/или зелена чушка, семена и нарязани
  • 1 голяма тиквичка или жълта тиква, нарязана
  • 8 унции гъби, нарязани
  • 2 скилидки чесън, обелени и нарязани
  • 1 бутилка (46 унции) сок от домати или зеленчуци с намалено натрий
  • 1 консерва (15 унции) пинто, гарбанцо или черен боб, изплакнати и отцедени
  • 1 консерва (14 унции) натрошени домати
  • 1 супена лъжица пресен сок от лайм
  • 1 супена лъжица смлян кимион
  • 1/8 чаена лъжичка лют червен пипер или на вкус
  • 1/4 чаша всяко прясно листа от кориандър и магданоз, нарязани

* За вегетариански вариант пропуснете месото и добавете още една кутия боб.

  1. В тенджера на средно силен огън гответе масло 30 секунди или докато се нагрее. Добавете говеждо, пуешко или пилешко. Гответе 5 минути или до готовност, като разбърквате от време на време. Извадете от тигана; източете, ако желаете.
  2. В същия саксия гответе лук, чушки, тиквички, гъби и чесън 5 минути или докато зеленчуците станат хрупкави, като разбърквате от време на време.
  3. Разбъркайте следващите 6 съставки и варено месо. Добавете до 1 чаша вода към тънка супа, ако желаете. Покрийте; донесете супа само да къкри (не оставяйте да заври). Намалете топлината до средно-ниска. Оставете да къкри 20 минути, като разбърквате от време на време. Разбъркайте в кориандъра и магданоза. Покрийте; оставете да къкри още 5 минути. По желание украсете с обръснато пармезан. Супата може да се съхранява до 5 дни в хладилник или замразена.

Порция:
2 до 3 чаши (прави 10 до 12 чаши) Но основната рецепта за супа преминава към следващото ниво, като индивидуализира загубата на тегло и препоръчва много специални добавки, които се отнасят до четирите най-важни задействания за наддаване на тегло, най-често срещани при разочарованите диети: мудна щитовидна жлеза, изгорени надбъбреци, токсичен черен дроб и претоварване с дрожди.

Ощипвания на супа
Това, което направи тази супа за зачервяване на мазнините особено популярна, е, че можете да промените основната рецепта за ускоряване на отслабването, ако сте тип на щитовидната жлеза и сте уморени, запек, депресия или имате изключително суха кожа; тип надбъбречна жлеза и често са стресирани, жадуват за сол и са замаяни; тип черен дроб, измъчван от главоболие и подуване; или отблъскват дрожди и непрекъснато жадуват въглехидрати и имат чести GI дистрес.

Смесете и съчетайте различните рецепти и яжте супата, предназначена да потуши някой от симптомите, които може да изпитвате. Всички ощипвания се смесват прекрасно заедно!

  • За да стимулирате щитовидната жлеза, просто добавете две чаени лъжички водорасли gomasio, за да осигурите йод, подхранващ щитовидната жлеза. Добавете и 1 чаша богати на калий тиквички.
  • За заздравяване на надбъбреците добавете 1/2 чаена лъжичка розова хималайска морска сол за добавен натрий, поддържащ надбъбреците, а също така добавете 4 до 5 чаши ескарол и спанак за изключително богато съдържание на магнезий.
  • За да подпомогнете детоксикацията на черния дроб, добавете 1 чаена лъжичка куркума, която е мощно противовъзпалително средство, което подобрява способността на черния дроб да филтрира токсините.
  • И за тези, които се бият Кандида или други видове дрожди и гъбички, помислете за заместване на 1/2 чаша настърган дайкон (бяла репичка) за гъбите - което може да увеличи дрождите при чувствителни индивиди. Удвоете върху чесъна за борба с дрождите (4 скилидки) и добавете малък обелен и нарязан патладжан, богат на противогъбични хранителни вещества.

Ако сте готови за ново начало, но не сте сигурни как да започнете, тогава моите специализирани супи и съобразени добавки може да са точно това, от което се нуждаете. Толкова е лесно, защото супата може да се съхранява в хладилника до 5 дни или да се замрази напред.

Супата е в къщата ми. Ами твоите?

Ann Louise Gittleman, PhD, CNS

Визионерският здравен експерт Ан Луиз Гитълман, доктор по медицина, ЦНС, винаги е създавала тенденции. С милиони последователи в цялата страна, тя има необичайната способност да посочва основните здравословни проблеми и да предоставя решения години по-напред от всеки друг.

Високо уважавана като великата дама на алтернативното здраве и награждавана автор на 30 книги, тя еднолично стартира революцията за отслабване/детоксикация в нея Ню Йорк Таймс бестселър Планът за зачервяване на мазнините. Колеж и учителски колеж в Кънектикът, възпитаник на Колумбийския университет, д-р Ан Луиз е призната за една от десетте най-добри диетолози в страната от списание Self и е носител на наградата на Американската асоциация на писателите за отлични постижения. Тя е популярна колумнистка на списание First от 2003 г.