Споделете това с

Всички знаем, че витамин С може да помогне в борбата с настинката, но се оказва, че яденето на парче цитрусов плод на ден може да помогне за отблъскване на по-сериозни заболявания - включително рак и сърдечни заболявания.

всеки

В книгата си „Яжте по-добре, живейте по-дълго: Разберете какво е необходимо на тялото ви, за да остане здраво“, диетолозите д-р Сара Брюър и Джулиет Келоу казват, че цитрусовите плодове са ключови за дългия живот.

Казват, че трябва да се стремим да ядем поне един портокал, мандарина, сацума, грейпфрути, лимон или лайм на ден.

Най-добрият начин да ядете плодовете е суров и със стайна температура, тъй като те отделят повече сок, когато са топли.

Двойката също така твърди, че кората съдържа значително повече антиоксиданти от сока, така че трябва да използваме настърганата кора, за да добавим вкус към храната си.

Включването на повече витамин С в диетата ни има различни предимства.

От него може да се направи колаген, който помага за възстановяването на тъканите, заздравяването на рани и прави кожата ни да изглежда по-гладка. Диетолозите посочват едно проучване на американски жени, което установява, че високият прием на витамин С намалява бръчките с 11%.

Витамин С също е свързан с намален риск от сърдечни заболявания - едно проучване на почти 115 000 възрастни установява, че хората с най-голямо количество цитрусови плодове в диетата си имат 28% намален риск от инсулт.

Още: Великобритания

Sadiq Khan призовава всички лондонски училища да се затворят утре, когато се очертава ниво 3

Засега Брекзит без сделки се избягва, тъй като ЕС се съгласява да удължи преговорите

Лондонски квартал да затвори всички училища, тъй като се увеличава натискът за преминаване към онлайн обучение

Пиърс Морган признава, че е „Covidiot“, защото не е носил маска в такси

Цитрусовите плодове също могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола при хората, въпреки че Brewer и Kellow препоръчват да се яде целият портокал, а не само сокът, тъй като по-голямата част от хесперидина, веществото, за което се смята, че намалява холестерола, се намира в бялата кора и кората.

„Многобройни проучвания показват, че диетите с високо съдържание на цитрусови плодове предпазват от много заболявания, включително рак, артрит, сърдечни заболявания, катаракта и диабет.

„Доказателствата сочат, че цитрусовите плодове могат да помогнат за намаляване на риска от рак на хранопровода, устата, ларинкса, фаринкса и стомаха с 40-50%. Защитните хранителни вещества на цитрусовите плодове - фибри, витамин С, калий, фолиева киселина и флавоноиди - са разположени в различни части “, казаха диетолозите.