В случай, че сте го пропуснали, е газирана вода. Всъщност секцията с газирана вода в хранителния магазин е нараснала от няколко рафта до половин пътека с опции.
За някои консерва с газирана вода е просто мехурче, обградено от двата края с обилно количество обикновена вода. За други газираната вода е единственият шанс да се доближат до ежедневната си водна цел.
Но може ли газирана вода всъщност да замести обикновената вода?
Nathalie Sessions, уелнес диетолог от Хюстънския методист Wellness Services казва, „Да, газираната вода е също толкова здравословна, колкото обикновената вода - през повечето време.“
Sessions е тук, за да постави рекорда направо, когато става въпрос за здравни митове за газирана вода, както и да сподели някои съвети за използването му за заместване на обикновена вода или нездравословни напитки.
Пенлива вода срещу сода срещу тонизираща вода
Първи неща: Първо трябва да изчистим въздуха за това какво имаме предвид, когато казваме газирана вода.
Пенливата вода е по същество просто вода с някаква допълнителна изява. Това, което изпитвате, когато отпиете, е газът от въглероден диоксид, който се разтваря във водата под налягане (известен още като карбонизация). В повечето случаи към газираната вода се добавят и естествени аромати.
Пенливата вода се нарича още вода със селцер и е подобна на няколко други вида газирана вода, включително сода, газирана минерална вода и тонизираща вода.
- Клубната сода е газирана вода, която съдържа и вливани минерали, а именно соли.
- Пенливата минерална вода е естествено газирана минерална вода, която идва от извор или кладенец. Понякога е допълнително газиран от производителите.
- Тонизиращата вода е газирана вода, която съдържа хинин (горчив агент) и захар, както и вложени минерали.
Когато става въпрос за замяна на обикновена вода с друга газирана вода, Sessions препоръчва да се избере газирана вода, тъй като повечето марки обикновено не съдържат натрий и захар.
Пенливата вода хидратира също толкова добре, колкото обикновената вода
Текущи доказателства сочат, че газираната вода хидратира тялото ви също толкова добре, колкото обикновената вода. Трябва да се признае, че има ограничени изследвания по темата.
Със сигурност няма нищо, което да предполага, че добавеният въглероден диоксид пречи на тялото ви да абсорбира газирана вода по различен начин от обикновената вода. Но някои изследвания показват, че човек ще пие по-малко вода след тренировка, ако му се предлага газирана вода вместо обикновена вода.
Пенливата вода изглежда е толкова здравословна, колкото обикновената вода
Въпреки че съществуват няколко здравни мита, когато става въпрос за газирана вода, повечето могат да бъдат пренебрегнати. Интересното е, че газираната вода всъщност може да е от полза за вашето здраве, тъй като няколко проучвания предполагат, че тя може:
- Намалете чувството, че трябва постоянно да прочиствате гърлото си
- Помогнете ви да се чувствате сити за по-дълъг период от време след хранене
- Помогнете за облекчаване на запек при някои хора
- Подобрете здравето на сърцето
Пенливата вода е едновременно газирана и леко кисела, но изследванията показват, че тя уврежда зъбния емайл само малко повече от обикновената вода. За да смекчи всякакви щети, Сешън казва, че е най-добре да пиете газирани води с храна, а не сами. Освен това няма доказателства, че киселинността в газираната вода влияе върху костната минерална плътност.
Като цяло понастоящем няма доказателства, че газираната вода е вредна за вашето здраве - въпреки че изследванията са ограничени.
Пиенето на газирана вода е чудесен начин да се излекува нездравословният содов навик
Не е тайна, че има много причини да спрете да пиете безалкохолни напитки. Независимо дали се притеснявате за талията или зъбите си, газираната вода може да бъде чудесна алтернатива на содата, която пиете всеки ден - особено ако пиете повече от една.
Не само пенливата вода е без калории и се предлага с разнообразни вкусове, тя причинява значително по-малко щети на зъбния емайл, отколкото безалкохолните напитки.
„Пенливата вода може да бъде чудесен начин да спомогнете за отслабването на газирания навик“, казва Сешънс. „Но е важно да изберете опции без добавени захари и изкуствени подсладители - прочетете внимателно списъците на съставките!“
Внимавайте за марки с газирана вода, които се прокрадват в нездравословни добавки
Повечето марки газирана вода не съдържат натрий или захар, но за да сте сигурни, ще трябва да проверите етикета за хранителните стойности.
Освен това не бъркайте газираната вода с други видове газирана вода - а именно тонизираща вода или сода. Тонизиращата вода съдържа много захар и никога не трябва да се използва вместо обикновена вода. По същия начин клубната сода обикновено съдържа повече от 70 mg. натрий на кутия и не трябва да се използва за заместване на обикновена вода.
Не позволявайте на газирана вода да замества напитките, съдържащи важни витамини и минерали
Въпреки че може да успеете да замените газирана вода с обикновена вода, тя не трябва да замества напитките, на които разчитате за витамин D, витамини от група В и калций - като млякото. Ако все пак се хванете за бидон с газирана вода, не забравяйте да включите във вашата диета други храни, богати на тези витамини и минерали.
- 11 ползи от пиенето на лимонова вода (и как да я пиете за добро здраве)
- 7 начина за подобряване на вкуса на водата във всекидневното здраве
- 2013 китайски зодиак, хороскоп на водна змия, здраве
- Ползи от алкалната вода Ползи за здравето, как да направите алкална вода и нейните странични ефекти - NDTV
- Пригответе зелен чай с бутилирана вода, ако искате да се възползвате от всички ползи за здравето, казва проучване Inquirer