Съставки

  • 7 жълтъка или 6 яйца
  • 6 супени лъжици Сахара
  • 6 супени лъжици примамки
  • 6 супени лъжици брашно
  • 7 супени лъжици мляко
  • 7 супени лъжици растително масло без мирис
  • 12 гр. бакпулвер
  • ванилова захар
  • за импрегниране:
  • 400 гр. мляко (2 супени лъжици)
  • 1 супена лъжица Сахара

маникюр

Стъпка по стъпка рецепта

В дълбока купа смесете всички съставки в хомогенна маса.

Яйца, в моя случай това бяха само жълтъци, захар, грис, брашно, растително масло без мирис, мляко, бакпулвер и ванилова захар.

Не добавих сол (забравих), трябва да се добави малка щипка, солта подобрява вкуса на печенето.

Тя намаза формата с масло и я постави да се пече във фурната на 180 ° до златисто кафяво или сухо шишче.

Докато тортата се пече, приготвих „млечен сироп“ за импрегниране.

Сварено мляко, добавено към него захар и разбъркано добре, докато захарта се разтвори.

Когато тортата беше изпечена и още не беше имала време да се охлади, тя се залива с „млечен сироп“.

Охладената маника се поставя в хладилника за няколко часа, така че „сиропът“ да се абсорбира напълно.

Количеството захар трябва да бъде съобразено с вашия вкус, тъй като тортата е доста сладка.