Устояйте на изкушението да поръчате пържени картофи с кока-кола!
Стремежът да се храним здравословно ни кара да смесваме протеини заедно, да отпиваме мляко с банани и да ядем плодове по време на хранене - но не толкова бързо! Всичко това може да има отрицателно въздействие върху тялото.
Разтревожени от грешните модели на хранене около нас, решихме да декодираме науката зад някои от комбинациите от храни, които непрекъснато грешим.
1. Млечни продукти с плодове
Изработените смутита с щедра порция плодове, банани с мляко и кисело мляко с плодове са комбинации от храни, на които се харесваме - но трябва да сме по-лесни.
Худа Шайк, диетолог и клиничен диетолог в NutriBond, се позовава на науката за Аюрведа, докато говори за тази комбинация. Тя казва: „Аюрведа съветва да не се консумират плодове с млечни продукти, тъй като това може да намали храносмилателния огън, да промени чревната флора, да произведе токсини и да доведе до задръстване на синусите, настинка, кашлица и алергии.“
Изглежда сухите плодове са много по-добър вариант. „Ако наистина го жадувате, можете да ядете ароматизирано кисело мляко със стайна температура заедно със стафиди, канела на прах и суров мед вместо кисели плодове“, добавя тя.
- Хранителни заместители на млечната алергия и други млечни продукти
- Млечните продукти с мляко не са добра комбинация от храни
- Крава; s Мляко; Но изглежда толкова невинно; Цели хранителни растителни диети
- Обогатяване на диетата с мляко и млечни продукти с n-3 мастни киселини Преглед - ScienceDirect
- Плодове; рецепта за бадемов клафутис - BBC Good Food