Знайте старата поговорка „винаги започвайте деня си с добра закуска“ ... Това вкусно мюсли без печене на зърна е пълен с всички добри неща, които е страхотно да включите във вашата диета. Освен това е МНОГО лесно да се направи, така че ще знаете точно какво ядете. Ще намерите всички съставки в раздела „Здравословен начин на живот“ на местния супермаркет Ritchies IGA.

мюсли

мюсли без печене на зърна

  • 1 супена лъжица Абсолютно органично кокосово масло
  • 1 супена лъжица олющен тахан
  • 3 супени лъжици Абсолютен органичен кленов сироп
  • 1 чаша органични ядки от орехче
  • 1 чаша органични бадеми
  • 1 чаша органично настърган или люспи неподсладен кокос
  • ½ чаша слънчогледови семки
  • ½ чаша пепитас (тиквени семки)
  • 3 супени лъжици органични ленени семена
  • 2 супени лъжици органични семена от чиа
  • ½ чаена лъжичка келтска сол (по желание)

за сервиране (по избор)

  • 1 малък банан на филийки
  • ½ чаша плодове
  • краве или соево мляко

метод без печене на мюсли без зърно

Загрейте фурната до 160 o C

Поставете кленовия сироп, кокосовото масло и тахана в малка дълбока чиния, устойчива на микровълнова фурна, покрийте и поставете в микровълнова фурна на ниско ниво за около 15 секунди или докато кокосовото масло се разтопи. Поставете всички семена и ядки с изключение на семето чай в голяма купа. Изсипете кокосовото масло, сместа от кленов сироп и разбъркайте, докато се покрие напълно.

Застелете голяма плитка тава за печене с хартия за печене, разнесете сместа от ядки на тънък слой. Печете в предварително загрятата фурна за около 10 минути, извадете, разбъркайте и върнете във фурната за още 10 минути или докато леко препече и стане златист. Извадете от фурната, оставете да се охлади напълно. Разбъркайте през семената от чиа и съхранявайте в херметически затворен контейнер до 3 седмици. Сервирайте с пресни плодове и банан или друг плод, който харесвате, и краве или соево мляко.

Прави 15 единични порции. Време за подготовка 10 минути. Време за готвене 20 минути.