2 - Не ми хареса
2 4 звездни стойности:
14. 3 звездни стойности:
1 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Не се нуждаете от фритюрник, за да приготвите хрупкави картофени чипове. Ние хвърляме тънко нарязани картофи само с едно докосване на зехтин, пускаме ги в микровълновата фурна и voilà! Хрупкав, хрупкав домашен картофен чипс с 8 грама по-малко мазнини на порция от обикновения чипс.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Нарежете картофи на тънки (1/8-инчови) кръгчета. Хвърлете филийките в средна купа с олио и сол, за да се покрият равномерно.
Покрийте голяма чиния, защитена от микровълнова фурна, със спрей за готвене. Подредете няколко картофени филийки в един слой върху чинията. Микровълнова печка, непокрита, на висока, докато някои филийки започнат да кафяви, 2 до 3 минути (в зависимост от дебелината на картофите и мощността на микровълновата печка). Обърнете филийките и продължете с микровълновото печене, докато започнат да се изсипват и покафеняват по краищата, още 2 до 4 минути. Често проверявайте и пренареждайте филийките, ако е необходимо, за да предотвратите изгаряне. Прехвърлете чипса в друга чиния и оставете да се охлади напълно. (Те ще се натрошат повече, докато се охладят.) Повторете с останалите резенчета картофи.
Съвет за напред: Съхранявайте в херметически затворен контейнер до 3 дни.