Вие сте тук: Начало »Рецепти» филе от средночестено печено треска с печени чери домати

филе

средиземно печено филе от треска с печени чери домати

  • Необходимо време: 25 минути •
  • Калории на порция: около 270 на човек. без салатата. •
  • Порции: 2. •
  • Трудност: 2
  • Оценка: 5.00 въз основа на 6 отзива

Печена треска, задушена в марината от босилек и маслина от цитрусови плодове. Пикантна вкусна проста пълнеща чиния с храна. Страхотно със салата, или грах с гравиран камък.

Съставки

• 260 г филе от треска x2
• 10 черни маслини
• 2 ч. Л. Зелено песто
• 1/2 tbs зехтин
• Цедра от 1 лимон
• Сок от 1/2 лимон
• 2-3 скилидки чесън
• низ от чери домати върху лозата
• Сол пипер
•

Метод

Предварително загрейте фурната до 180 ° вентилатор.
Поставете чесновата сол и грубо смляния черен пипер в чукало и хаван и го пулверизирайте. Солта действа като абразив, превръщайки чесъна в гладка каша.
Хвърлете маслините (без костилки, в противен случай камъните няма да направят това) и продължете да унищожавате.
Добавете пестото, зехтина, лимоновата кора и сока, разбъркайте, натъртвайте, удряйте и т.н.

Напълнете парчетата треска със сместа. Триене малко отдолу. Поставете треската в тава за печене, поставете долените лозови домати и поставете във фурната.
Печете 20 минути, докато правите салата.

Моята беше coz маруля, грах варен и охладен, хубави чушки и мента. Облечен с лимонов сок.