КАК ДА НАПРАВИМЕ МЛЕЧНО БЕЗПЛАТНО KEFIR

fitquest

Преди няколко седмици нататък Инстаграма Споделих, че приготвям собствен кефир с бадемово мляко и няколко души ме помолиха да напиша публикация за това как го правя.

Привърженик съм на яденето на пробиотици, защото те правят чудеса за червата. Преди няколко месеца се опитах да добавя към диетата си кефир без лактоза на базата на млечни продукти и честно казано това ме запече по най-лошия начин. Поради това започнах да изследвам алтернативи на кефир без млечни продукти и попаднах Културният хранителен живот блог, който е богат от информация.

Бях и все още съм шокиран от това колко лесно е да се направи кефир, ако следвате няколко ключови стъпки и избягвате да използвате каквото и да е метал. Когато за пръв път започнах да правя кефир, резултатите ми бяха поразени и не можах да разбера защо, докато не разбрах, че или разбърквам сместа с един от металните си пръчици, или използвам буркани за зидари с метални капаци ... По-късно научих, че използването на метал е не, защото кефирната култура реагира зле на нея.

За да избегна метални капаци, поръчах ТЕЗИ буркани от Магазинът за буркани (толкова добри цени) и оттогава не са имали проблем, макар че ще кажа, че изливането на кефира от тези буркани може да бъде малко разхвърляно (живейте и научете).

МЕТОД

(ИЗОБРАЖЕНИЕ 1) Налейте 4 чаши млечно мляко (аз използвам бадемово мляко) във вашия стъклен съд, заедно с 1 пакет изсушен чрез замразяване кефирен стартер (като ТОВА един) и 1 ч. л. захар. Тъй като не използваме мляко на млечна основа, което съдържа захари, трябва да добавите малко, но не се притеснявайте за допълнителни въглехидрати, защото културата ще изяде захарта. Разбъркайте с помощта на дървена или пластмасова лъжица.

(ИЗОБРАЖЕНИЕ 2) Поставете капака на съда и го оставете да седне на плота за 12-24 часа, докато изглежда като изображение 2. Колко време отнема кефирът да отлежи зависи от това колко е топъл и т.н. кефирът е готов го поставете в хладилника.

(ИЗОБРАЖЕНИЕ 3) Ето как изглежда кефирът, след като е бил в хладилника за един ден (отвращава напълно моите деца!).

(ИЗОБРАЖЕНИЕ 4) Разбъркайте кефира и сте готови. Използвам го предимно в смутита, но съм го използвал и в моя домашно приготвени протеинови блокчета.

Наистина е лесно да се направи повече кефир. Когато останете около 1/2c кефир, добавете 1 ч. Л. Захар, 4 чаши млечно мляко и го оставете отново на плота. Ще отнеме още няколко часа, за да се излекува кефирът, тъй като е станал студен след като е бил в хладилника. Мога да направя кефир по този начин още 5-6 пъти, преди да започна процеса отначало с нов пакет лиофилизиран стартер.

Използвал съм няколко марки закваска с кисело мляко/кефир и всички те са работили добре.

Интересно ми е да опитам да приготвя кефир истински кефирни зърна защото след като имате такива, можете да ги използвате за неопределено време.

изображението по-горе на различни видове не-млечен кефир е от Културен хранителен живот.

Споделя това:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Печат
  • електронна поща
  • | Повече ▼

Като този:

ПАЛЕО ПИЛЕШКИ ТАКО БУРГЕРИ

Попаднах на тези палео пилешки тако бургери на Pinterest и знаех, че трябва да ги опитам. Рецептата беше публикувана на Tablespoon.com и създаден от Нахална кухня.

Направих баничките за вечеря снощи и дъщеря ми се развълнува за тях. Тя естествено не е привлечена от протеини и снощи яде 4 и трябваше да я прекъсна!

Тази сутрин, когато излязох от тренировката, тя яде баничките за закуска! Бих казал, че тази рецепта е явен победител и определено ще се появи отново на масата ми.

Не подготвих рецептата точно както е написана. Ето модификациите, които направих:

  • Използвах 2lbs постно смляно пиле (срещу 3lbs)
  • Все още използвах целия пакет подправки с тако (използвах ТОВАПросто органична подправка за югозападно тако)
  • Добавих 2 яйца и 1TBS царевично нишесте
  • Използвах 1/2 лимон (срещу лайм ... нямах лайм)
  • Посях халапеньо, за да не бъде толкова пикантно
  • Използвах зехтин (срещу кокосово масло)

Щракнете ТУК да бъдат отведени до рецептата.

Споделя това:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Печат
  • електронна поща
  • | Повече ▼

Като този:

ОБРАТНА ДИЕТА - СЕДМИЦИ 18-20 И ОБЩ РЕАПЦИЯ

По-горе ще видите сравнение на картината, както и статистика, сравняваща седмица 1 (2 ноември 2015 г.) срещу седмица 20 (14 март 2016 г.) от моята обратна диета. Както обещах, документирах цялото това преживяване с намерението да демистифицирам процеса, както и да покажа, че Е възможно значително да увеличите дневния си калориен прием, като същевременно поддържате практически същия телесен състав.

Сега ям средно над 400 калории повече на ден, отколкото бях, когато започнах това пътуване, и мога да ви уверя, че това е много поддържаем начин на живот, докато яденето на 1555 калории беше много по-трудно за мен да се справя на ... имам няма земна представа как хората са в състояние да ядат 1000 калории на ден.

Ако не друго, надявам се, че това насърчава други жени (и мъже) да ядат.

Дата: 14.03.16

Височина: 5’8 3/4 ″

Тегло: 136.3 тази сутрин ( 135.1lb първата седмица от обратната ми диета).

Не се притеснявам да включа най-новата си таблица с тежести в тази публикация, защото честно казано вече рядко се претеглям, така че това не би било много добра графика. Дрехите ми пасват, чувствам се добре и просто изобщо не мисля за мащаба, който често.

Последната седмица на CUT макросите:

Понеделник - Четвъртък и събота 1555 калории 125C/140P/55F

Петък 1792 калории 190C/150P/48F (най-тежък ден за вдигане на тежести)

Неделя 1562 калории 106C/145P/62F (почивен ден)

Седмица 18 Макроси:

Понеделник - Четвъртък и събота 1951 г. калории 220C/135P/59F

Петък 2161 калории 290C/140P/49F (Препоръчителен ден)

Неделя 1925 г. калории 200C/135P/65F (Почивен ден)

Седмица 20 Макроси:

Понеделник - Четвъртък и събота 1991 г. калории 230C/135P/59F

Петък 2161 калории 290C/140P/49F (Refeed day) * По някакъв начин забравих да увелича 10C

Неделя 1965 г. калории 210C/135P/65F (Почивен ден)

ОБЩОТО МАКРО УВЕЛИЧАВА ДАТА:

Понеделник - Четвъртък и събота +436 калории +105C/-5P/+ 4F

Петък +369 калории +100C/-10P/+ 1F (Refeed ден. Най-тежкият ден на повдигане)

Неделя +403 калории +116C/-10P/+ 3F (Почивен ден)

План за тренировка:

Сега съм на 12 седмица от Изграждане на мускули на Джеси Хилгенберг програма и акцентът през последните няколко седмици беше върху по-лекото тегло/по-високото представяне.

Търся следващата си програма и обмислям тази на Амбър Додзвайт Пакетът за обща трансформация, Kayla Itsine’s Ръководство за бикини за тяло, или може просто да се върна към планирането на собствените си тренировки отново с помощта на Мускулни и силови пирамиди начело с Eric Helms или Mind Pump’s КАРТИ Анаболна програма . Планирам да си дам почивка в края на тази седмица и ще разбера следващия си фитнес ход.

Обичам да го смесвам и да си поставям нови цели. Моят екип на FitQuest и аз имам предизвикателство за изтегляне, което се случва в момента благодарение на един от моите клиенти и се присъединявам към целта да работя към 5 непомощни набирания. Щастлив съм да съобщя, че миналата седмица беше първата седмица след двубоя ми с Рабдо, че не съм имал НИКАКВИ симптоми на Рабдо в ръцете си. Убеден съм, че хипертермичното кондициониране (използвайки моята далечна инфрачервена сауна) 3 пъти седмично помага, така че ще продължа това.

Коментари:

Най-накрая е, че съм развълнуван, че съм обърнал диетата през последните 5 месеца. Това не е лесен процес, тъй като има моменти, когато сте наистина гладни, тъй като метаболизмът ви се увеличава и трябва да се въздържате да не преглеждате макросите си, но ограничението си струва в крайна сметка.

Ще продължа обратната си диета, но вече няма да я документирам в блога. Смятам да се съсредоточа върху увеличаването на мазнините си малко повече, защото наистина се радвам на добри здравословни мазнини и бих искал да виждам моите по-високи от сегашните. Нямам график за това колко дълго ще обърна диетата, по-скоро планирам да продължа, докато не съм напълно доволен от макросите си.

Това е непрекъснат процес и може да се промени в зависимост от вида на тренировката, която правя (може да вляза в някое състезание или да не… времето ще покаже) или ако целите на физиката ми се променят.

Благодаря, че дойдохте по пътя.

Ако се интересувате от моята помощ за обратното хранене или някоя от хранителните ви нужди, щракнете ТУК за повече информация за моите програми.

Щракнете ТУК за да видите седмичните дневници на моя 8 седмици до 40 Нарежете

Щракнете ТУК за да видите резюмето на Седмица 1 от моята обратна диета

Щракнете ТУК за да видите резюмето на Седмица 2 от моята обратна диета

Щракнете ТУК за да видите резюмето на Седмица 3 и 4 от моята обратна диета

Щракнете ТУК за да видите резюмето на Седмица 5 от моята обратна диета

Щракнете ТУК за да видите резюмето на Седмица 6 от моята обратна диета

Щракнете ТУК за да видите резюмето на Седмица 7 от моята обратна диета

Щракнете ТУК за да видите резюмето на Седмица 8 от моята обратна диета

Щракнете ТУК за да видите резюмето на Седмици 9 и 10 от обратната ми диета

Щракнете ТУК за да видите резюмето на 11 и 12 седмици от обратната ми диета

Щракнете ТУК за да видите резюмето на Седмици 13 и 14 от обратната ми диета

Щракнете ТУК за да видите резюмето на 15-17 седмици от обратната ми диета