Hwa ‐ Young Son

1 отдел по патология, Национален институт по здравни науки, 1‐18‐1 Камийога, Сетагая-ку, Токио 158‐8501

изофлавон

Акийоши Нишикава

1 отдел по патология, Национален институт по здравни науки, 1‐18‐1 Kamiyoga, Setagaya ‐ ku, Токио 158‐8501

Такако Икеда

1 отдел по патология, Национален институт по здравни науки, 1‐18‐1 Камийога, Сетагая-ку, Токио 158‐8501

2 Университет за жени Showa, 1-7 Taishido, Setagaya-ku, Токио 154‐8533

Takayoshi Imazawa

1 отдел по патология, Национален институт по здравни науки, 1‐18‐1 Камийога, Сетагая-ку, Токио 158‐8501

Шуичи Кимура

2 Университет за жени Showa, 1-7 Taishido, Setagaya-ku, Токио 154‐8533

Масао Хиросе

1 отдел по патология, Национален институт по здравни науки, 1‐18‐1 Камийога, Сетагая-ку, Токио 158‐8501

Резюме

Съобщаваме за драматичен синергизъм между приема на соя и дефицита на йод по отношение на индуцирането на хиперплазия на щитовидната жлеза при плъхове. Тъй като изофлавоните са активни съставки на соята, в настоящото проучване беше изследван техният възможен принос. Женските плъхове F344 бяха разделени на 8 групи, изложени на диета, съдържаща 0,2% соева изофлавонова смес (SI), 0,2% SI + йоден дефицит (ID), 0,04% SI, 0,04% SI + ID, 20% обезмаслена соя (DS) самостоятелно, 20% DS + ID, само ID или само базална диета за 5 седмици. Теглото на щитовидната жлеза не се влияе от SI, но се увеличава от диетите ID и DS с допълнително значително нарастване в групата DS + ID (P Ключови думи: Щитовидна жлеза, изофлавон, йоден дефицит, соя