От Мелани Дуек · Публикувано: 28 септември 2017 г. · Последна актуализация: 8 март 2018 г. Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете моя политика за разкриване.
Направете кремообразно пиле от броколи и гъби за бързо и вкусно ястие, което семейството ви ще хареса!
Казват ми, че съм странен, защото ОБИЧАМ гъби и мога просто да ги закусвам сурови, сякаш са пуканки. Някой друг прави ли това? Просто обичам текстурата и земния вкус. Макар да ми харесва да ги ям сурови, гъбите, задушени в масло, са нещо, което просто не мога да пропусна и те са точно тук, в това ястие с един тиган от кремообразни броколи и пиле с гъби.
КРЕМАЛНО БРОКОЛИ И ГЪБЕНО ПИЛЕ
Харесва ли тази рецепта? Закачете го на вашия DINNER щифт!
Следвайте Real Housemoms в Pinterest
Това е толкова здраво, за да накара хората. Подправете пилето си, запечете го в тиган и след това сгответе зеленчуците си. Добавете малко сметана, сирене и след това добавете пилето си обратно. Voila!
Като дете не харесвах цветята на броколи. Бих ял само стъблата. В крайна сметка, с напредването на възрастта, преодолях проблема си с детската текстура и наистина се радвам на броколи ... особено когато е покрито с кремообразен сос като в паста с броколи. Цветята вършат невероятна работа, като попиват и улавят соса между тях върху тези малки пъпки. Моето двегодишно дете просто ще седи там за минута или две, като смуче края на броколите и накрая изяжда цветчетата, така че го наричам победа.
Сосът за това пиле се прави точно в същия тиган, който сте използвали за пилето и зеленчуците. И е толкова лесно! След като приготвите зеленчуците си, налейте малко сметана и я оставете да се загрее, докато леко се сгъсти. След това смесете малко пармезан за вкус и плътност, подправете с малко сол и черен пипер и БАМ! Ти си готов! Сервирайте го върху ориз или тестени изделия, а вечерята се сервира.
Ако търсите друго кремообразно ястие с един тиган, опитайте моята кремообразна доматена пилешка флорентинска паста. Наслади се!
Искате повече пилешки вечери?
Инструменти, използвани за приготвянето на тази рецепта за пилешко кремообразно броколи и гъби
Ножове: Добрият комплект кухненски ножове е от съществено значение за всеки готвач. Този комплект е най-добрият, който съм притежавал досега и се предлага с блок за ножове, ножове за пържоли и набор от по-големи ножове, идеални за всички ваши нужди за нарязване, нарязване и рязане.
Дъска за рязане: Дъската за рязане с голям размер е задължителна за домашните готвачи. Тази дъска е дебела и здрава и прави приготвянето на рецепти бриз.
Голям тиган: Този тиган е моят кухненски инструмент. Голямата обиколка и високите страни го правят идеален за готвене на каквото и да е - от ястия с един тиган до супи и сосове.