Успешно добавихте към сигналите си. Ще получите имейл, когато бъде публикувано ново съдържание.

консумацията

Успешно добавихте към сигналите си. Ще получите имейл, когато бъде публикувано ново съдържание.

Не успяхме да обработим вашата заявка. Моля, опитайте отново по-късно. Ако продължите да имате този проблем, моля, свържете се с [email protected].

Малка кохорта от здрави възрастни се е увеличила в активността на кафявата мастна тъкан, измерена чрез термовизионно изобразяване, след консумация на кафе в сравнение с реакцията, измерена след консумация на вода, което предполага, че кофеинът може да насърчи загуба на тегло, според заключения, публикувани в Scientific Reports.

Кафявата мастна тъкан бързо генерира топлина и метаболизира макронутриенти като глюкоза и липиди чрез активиране на митохондриалния разединяващ протеин 1 (UCP1), Майкъл Е. Саймъндс, д-р, професор в Университета в Нотингам, Медицинско училище, Великобритания и колеги. Диетата може да модулира функцията на UCP1, отбелязват те, но способността на отделните хранителни вещества да насърчават изобилието и активността на UCP1 не е добре установена.

"Това е първото проучване при хора, което показва, че нещо като чаша кафе може да има пряк ефект върху нашите функции на кафявите мазнини", каза Саймъндс в прессъобщение. „Потенциалните последици от нашите резултати са доста големи, тъй като затлъстяването е основна здравна грижа за обществото, а също така имаме нарастваща епидемия от диабет и кафявите мазнини биха могли да бъдат част от решението за справяне с тях.“

Изследователите изследват ефекта на кофеина върху термогенезата на кафява мастна тъкан in vitro и in vivo. В получените от стволови клетки адипоцити, изложени на кофеин, изследователите наблюдават повишено изобилие на UCP1 протеин и клетъчен метаболизъм с повишена консумация на кислород и изтичане на протон.

„Тези функционални отговори са свързани с подобни на кафяви структурни промени в съдържанието на митохондриални и липидни капчици“, пишат изследователите.

След това Symonds и колеги анализираха данни от девет здрави възрастни с нормален ИТМ (пет жени; средна възраст, 27 години; среден ИТМ, 23 kg/m²), които са инструктирани да не консумират кофеин или алкохол или да извършват енергични упражнения в рамките на 9 часа преди изходното ниво изображения, които включват терморефлектиращи кожни маркери. След това участниците консумираха кофеинова напитка (Nescafe; 65 mg кофеин) или вода и останаха в седнало положение в продължение на 30 минути, за да осигурят време за усвояване на кофеина, преди да се подложат на допълнителни изображения за проследяване на запасите от кафява мастна тъкан.

Изследователите установяват, че пиенето на кафе, в сравнение с вода, стимулира температурата на надключичната област, която се локализира в основната област на кафявата мастна тъкан, което е показателно за термогенезата.

„От предишната ни работа знаехме, че кафявата мазнина се намира главно в областта на шията, така че успяхме да изобразим някого веднага след като пиеше, за да видим дали кафявата мазнина е по-гореща“, каза Саймъндс в съобщението. „Резултатите бяха положителни и сега трябва да установим, че кофеинът като една от съставките в кафето действа като стимул или има ли друг компонент, който помага за активирането на кафявата мазнина.“

Symonds каза, че сега изследователите разглеждат добавките с кофеин, за да проверят дали ефектът е подобен.

"След като потвърдим кой компонент е отговорен за това, той може потенциално да се използва като част от управление на теглото [режим] или като част от програма за регулиране на глюкозата, за да помогне за предотвратяване на диабет", каза той в съобщението. - от Реджина Шафер

Разкриванес: Авторите съобщават за неотносими финансови оповестявания.