Принадлежност

  • 1 Dörte Czepa, Lehrstuhl für Sportmedizin Bergische Universität Wuppertal, Pauluskirchstraße 7, 42285 Wuppertal, Тел. 02 02/439 59 12, факс 02 02/439 59 10, E-Mail: [email protected].

Автори

Принадлежност

  • 1 Dörte Czepa, Lehrstuhl für Sportmedizin Bergische Universität Wuppertal, Pauluskirchstraße 7, 42285 Wuppertal, Тел. 02 02/439 59 12, факс 02 02/439 59 10, E-Mail: [email protected].

Резюме

При над две трети от смъртните случаи храненето е определящ фактор. Хранителното състояние и хранителните препоръки са неуточнени при лечението на хемофилия. Целта на това проучване беше да се изследва консумацията на храна и диетичното поведение на засегнатите пациенти преди и след консултация по хранене.

диетично

Пациенти, методи: Данните бяха оценени чрез въпросници и сравнени между 38 пациенти с хемофилия (PwH) и 20 контроли без хемофилия. Освен това в рандомизирано контролирано проучване 11 пациенти с хемофилия (PwH-I) са участвали в адаптирана консултация по хранене и са били наблюдавани в продължение на шест месеца, за разлика от 12 пациенти с хемофилия (PwH-O) без намеса. PwH бяха сравнени с контролите, по-доволни от теглото си (53 срещу 40%), използваха повече консултации по хранене в миналото (53 срещу 15%) и консумираха повече млечни продукти (40 срещу 15%) и плодове (45 срещу 30%).

Резултати: След консултация по хранене PwH-I бяха по-добре информирани за собствените си кръвни стойности, отколкото PwH-O. Храненето е оценено високо и в двете групи, но PwH-I са по-внимателни към чувството за ситост (9 срещу 36%) в сравнение с PwH-O (33 срещу 17%). Нещо повече, PwH-I яде по-малко под стрес и/или от скука, показва по-голямо удовлетворение по отношение на теглото си и увеличава приема на течности (55 срещу 73%), който остава непроменен в PwH-O с 42%. В сравнение с PwH-O, PwH-I яде повече груби фуражи, нискомаслена храна, риба и плодове, поради което консумира по-малко кафе/чай.

Заключение: Консумацията на храна и диетичното поведение са сходни между пациентите с хемофилия и контролите без хемофилия. Консултация по хранене повлия положително на консумацията на храна и диетичното поведение при пациенти с хемофилия и следователно може да допринесе за запазване на здравето и профилактика на хранителни заболявания.

Ключови думи: Хемофилия; диетично поведение; консумация на храна; консултация по хранене.