В Cinco de Mayo повечето хора очакват с нетърпение да консумират големи количества маргарити (включително и аз). Ако се опитвате да избегнете тълпите в местната такерия или прашка от маргарита, лесно е да празнувате у дома! Така че независимо дали сте Patrón Pro или предпочитате да избягвате текила (и мога да се свържа. Текила и аз трябваше да отделим известно време, след като завърших колеж), това са някои коктейли, които със сигурност ще добавят малко подправка към вашата фиеста!

кралица

Основна Маргарита

  • 2 унции. 1800® Сребро
  • 1 унция Сок от лайм
  • ½ унция. Агаве сироп
  • ½ унция. Пресен изцеден портокалов сок

Комбинирайте всички съставки в шейкър, разклатете и прецедете в осолена чаша Rocks. Гарнирайте с Лайм клин.

Jalapeño Margarita

  • 2 унции. Текила
  • 1 унция Гранд Марние
  • 1 лайм, сок
  • 0,5 унции Сок от агаве
  • ¼ халапеньо, засято на кубчета

Добавете съставки към шейкър с лед. Покрийте и разклатете енергично, докато външната част на шейкъра се замръзне. Прецедете и сервирайте в приготвена чаша. Алтернативно добавете всички съставки в блендер и пасирайте до гладка смес.

Матадор

  • 1 супена лъжица (1/2 унция) пресен сок от лайм
  • 3 супени лъжици (1 1/2 унции) бяла текила
  • 1/4 чаша (2 унции) неподсладен сок от ананас
  • 1/2 чаена лъжичка (около 1/16 унция) Обикновен сироп
  • Гарнитури: парче ананас, варов клин

Източната страна

  • 1 ½ унции 1800® сребърна текила
  • 3/4 унция лимон
  • 1/2 унция сироп от мед
  • 7-8 ментови листа
  • Лимонов обрат

Комбинирайте всички съставки в шейкър, разклатете и прецедете в осолена чаша Rocks. Гарнирайте с варов клин и ментов лист.
(Рецепта с любезното съдействие на бармана Дерик Търнър, официален барман на 1800® Tequila)

Репо-Рита

Бъркайте с кориандър и гарнирайте с вар.

За повечето от тези рецепти предпочитам да се придържам към местни марки алкохол, като Dixie, High Wire или Striped Pig.

Whistlin ’Диня

  • 2 унции дикси южна водка (или любимата ви водка)
  • 5 чаши нарязана диня - отстранете семената
  • 2 чаши лед
  • 3 унции микс от маргарита

Сложете всичко в блендер, сервирайте в чаша със осолен ръб.

Дни на дикси

  • 2 унции. Водка
  • 4 унции. сок от червен грейпфрут
  • 1 филийка халапеньо

Разклатете с лед, изсипете в стъкло и отгоре със сода.

Пикантен долар

  • 1,5 унции водка Dixie Black Pepper
  • 4 унции джинджифилова бира
  • ¼ ч. Ч. Кисел сок от халапеньо
  • пръскане на сода
  • сок от 1/4 лайм

Разбъркайте и украсете с маринована филийка халапеньо.