Както всички знаем, контролът върху теглото е ГОЛЯМ проблем в САЩ. Повече от две трети от американците са с наднормено тегло и близо четиридесет процента са със затлъстяване. Но не само САЩ, повечето западни и богати страни се борят с проблеми с теглото.

Диетите се превърнаха в глобална мания, но за съжаление много малко хора постигат дългосрочен успех с диетите, които опитват.

И все пак най-новите изследвания показват, че има решение, което е лесно за следване и ефективно и което е невероятно е, че храната, която ядете, може да бъде вкусна и лесна за приготвяне.

В публикувано изследване д-р Джоузеф Г. Манчини и колегите му оценяват пет рандомизирани проучвания за отслабване, включващи повече от 1000 пациенти на различни режими за отслабване (ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати, средиземноморска диета и др.), Които са били спазвани повече от 12 месеца.

Публикувани са стотици краткосрочни проучвания, но това 12-месечно време за проследяване е особено впечатляващо, защото означава, че изследователите са успели да проследят дали диетата е дала дългосрочни резултати за отслабване - истинският маркер за успех.

За съжаление, често сме разтърсвани и разсеяни от заглавия и шуми от краткосрочни проучвания на модерни диети, които показват загуба на тегло в продължение на 4-6-12 седмици, но както вероятно знаете, всичко това отслабване отскача, добавяйки още 5 лири в крайна сметка.

Още по-измамно е изричането на книги за отслабване: „Отслабнете до 10 килограма за 10 дни.“ Реалността е, че можете да загубите най-много 1-2 килограма мазнини на седмица. Всяко допълнително отслабване означава, че губите вода, или много по-лошо, може да загубите мускулна маса (основен аспект на здравето и жизнеността).

Според тези многобройни клинични проучвания, средиземноморската диета е еднакво ефективна за отслабване, както и планът за хранене с ниско съдържание на въглехидрати (като Paleo), и по-ефективен от стандартния план за хранене с ниско съдържание на мазнини. Плюс: В сравнение с диета с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на въглехидрати, последователите на средиземноморска диета показват повече подобрения в нивата на холестерола, кръвната захар и контрола на кръвното налягане, отколкото всеки друг диетичен план.

Това, което беше също толкова важно, беше дългосрочното спазване. Хората, следващи план за хранене с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на въглехидрати, са склонни да се отказват от диетата си веднага или след първоначалните 4-6-12 седмици, докато тези, спазващи средиземноморския хранителен план, са имали най-дългосрочно спазване.

В продължение на една година проследяване, средната продължителна загуба на тегло сред последователите на средиземноморската диета варира от 10 до 22 паунда - и теглото остава в течение на 12-месечния период на проследяване.

Дори за хората с диабет тип 2, средиземноморската диета се оказва най-добрият път за отслабване. В различен мета-анализ на девет рандомизирани диетични проучвания с над 1000 пациенти, изследователите стигат до извода, че когато средиземноморска диета се сравнява с диетата на Американската диабетна асоциация, диета с ниско съдържание на мазнини или диета с ниско съдържание на въглехидрати, отново средиземноморската диета показа отлични резултати за контрол на кръвната захар, загуба на тегло и промени в липидния профил.

Идеята, че можете да отслабнете с 10-22 килограма (и да запазите теглото си на разстояние), да подобрите профила на кръвната си захар и холестерола и да намалите системното възпаление, докато се наслаждавате на вкусна средиземноморска храна, звучи почти твърде добре, за да е истина.

Но ... това е вярно!

Има още добри новини. Средиземноморската диета не само е най-ефективната и най-лесна за спазване за контрол на теглото, но е и най-добрата диета за предотвратяване на сърдечни заболявания и загуба на паметта. Тези многобройни предимства са защо през 2020 г. Американските новини и световен доклад класира средиземноморската диета последователно като # 1 най-добрата цялостна диета на планетата, факт, потвърден от обширни изследвания. Те също го класираха като диета номер 1 за здраве, най-добра за растителна диета, най-добра диета за диабет и диета номер 1 най-лесно за спазване.

диета
В тази нова книга ви показвам колко лесно е да се спазва средиземноморска диета и как едновременно да се наслаждавате на вкусна храна. Освен това ще споделя 50 рецепти, които създадох, докато плавах през Средиземно море.

За да поръчате книгата си сега, НАТИСНИ ТУК.

Като бонус за закупуване на книгата предлагам безплатния си Видео уроци по готвене, така че не забравяйте Отиди там.