Вашият начин на живот играе роля за цялостното ви здраве и благосъстояние. РН на тялото ви се влияе от вашата диета, упражнения, нива на стрес и качеството на здравословното хранене Habbits Virginiaair, който дишате. Един от най-добрите начини да подобрите здравето си е като се храните здравословно. Храните, които ядете, могат да променят нивото на pH. Това може да не изглежда важно; ако обаче тялото ви е прекалено киселинно, могат да възникнат различни здравословни проблеми. На практика всички видове заболявания процъфтяват в кисела среда. Всъщност твърде много киселинност е свързана с възпаление, сърдечни заболявания, затлъстяване, диабет, автоимунни заболявания, хронична болка и други хронични състояния. Разбирането на нивата на рН, симптомите на висока киселинност в организма и кои храни са кисели или алкални могат да помогнат за подобряване на вашето здраве и да удължат дълголетието ви.

алкална

Разбиране на нивата на pH

Киселинността на тялото ви се измерва с помощта на нива на pH. Можете да определите pH на тялото си, като използвате прост тест за урина. За най-добра точност на теста, тестът трябва да се извърши първо сутрин. Тестовете за урина измерват нивото на киселина в организма. Оптималните нива на pH са между 6,5 и 7,5. Когато нивото на рН е по-ниско от 6,5, тялото се счита за кисело, а когато нивото на рН е по-високо от 7,5, тялото се счита за алкално.

Какви са симптомите на висока киселинност в организма?

Когато тялото е кисело, минералите, включително калций, магнезий, калий и натрий, се вземат от костите и органите ви, за да помогнат за неутрализиране на киселината и да я отстранят от тялото ви, причинявайки недостиг на минерали. Тези недостатъци могат да останат неоткрити в продължение на години и могат да бъдат открити само когато симптомите Ви станат по-тежки.

Някои от симптомите на лека киселинност включват:

  • Дрожди инфекции
  • Умора
  • Качване на тегло
  • Акне
  • Алергии
  • Кухини
  • Преждевременно стареене

Тъй като киселинността продължава да се влошава, симптомите стават по-тежки и могат да включват

  • Главоболие
  • Объркване
  • Задух
  • Аритмия при кашлица
  • Слабост
  • Повръщане
  • Диария
  • Гадене
  • Сърдечно-съдови увреждания
  • Намален имунитет
  • Диабет
  • Инфекции на пикочния мехур
  • Бъбречни инфекции
  • Остеопороза

Западната диета

Западната диета допринася за високи нива на киселинност. Млечните продукти, захарите, месото и зърнените храни могат да повлияят на нивото на pH и да накарат тялото ви да стане по-киселинно. В допълнение към храните, които консумирате, тялото ви може да стане киселинно поради метаболизма. Докато тялото ви изгаря храна за енергия, се получават отпадъчни продукти. Тези отпадъчни продукти са киселинни. Тялото трябва или да неутрализира киселината, произведена по време на метаболизма, или да отдели отпадъците. Излишните отпадъци карат бъбреците да работят по-усилено и могат да доведат до бъбречни инфекции, инфекции на пикочния мехур и камъни в бъбреците. Всъщност едно проучване предполага, че намаляването на киселинността чрез диетични методи може да помогне за забавяне на бъбречните заболявания.

Въпреки че тялото ви може самостоятелно да регулира нивата на pH, различните системи в тялото ви имат различни нива на pH. Това се случва, така че различните системи могат да помогнат за поддържане на правилните нива на pH в кръвта. Нивото на рН в кръвта трябва да бъде между 7,35 и 7,45. Ако една система в тялото стане твърде кисела, кръвта ще изтегли алкални елементи от друга система, като тънките черва, за да коригира нивото на pH. Когато алкалните елементи се отстранят от тънките черва, това може да повлияе на храносмилането. Тялото може също да черпи калций от костите, за да неутрализира киселините, което може да доведе до остеопороза. Както можете да видите, въпреки че тялото може да регулира нивата на pH, това влияе на други системи в тялото ви и може да доведе до здравословни проблеми.

Освен това тялото има ограничения за това колко може да коригира нивата на pH. Следователно храните, които ядете, играят роля за поддържането на подходящо ниво на pH. Ако вашата диета се състои от храни, образуващи киселина, тялото ви може да стане по-кисело. И обратно, ако ядете твърде много храни, произвеждащи алкални вещества, тялото ви може да стане твърде алкално. И така, от съществено значение е да се храните балансирано, за да сте сигурни, че имунната ви система остава силна за борба с болестите.

Не можете да разберете дали храната е кисела или не на вкус. Например, много хора смятат, че лимоните са кисели. Въпреки че научно лимоните са класифицирани като кисели, те се алкално образуват в тялото. По време на храносмилането лимонената киселина в лимона се окислява във вода и въглероден диоксид в тялото. Друг пример за объркване се случва с млякото. Извън тялото млякото е алкално; обаче, след като се усвои, той става кисел. Единственият начин да се определи дали дадена храна е алкална или кисела е чрез науката. Учените определят дали дадена храна е кисела или алкална, като я изгарят и анализират остатъчното минерално съдържание на пепелта.

Какви храни са киселинни?

Киселите храни са тези, които причиняват повече киселинност в организма, когато се усвояват. Храните, съдържащи протеин, сяра и фосфат, обикновено образуват киселина. Следните храни се считат за кисели и трябва да се консумират умерено, ако нивата на pH са по-ниски от препоръчителното ниво на pH.

  • Млечни продукти
  • Говеждо месо
  • Черупчести
  • Зърна
  • Царевица
  • Преработени храни
  • Рафинирани захари
  • Сода
  • Бира