Объркани ли сте от разликата между кетогенна диета и диета с ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини (LCHF)?

кето

Кето и LCHF се намират в един и същ спектър. Те споделят общата нишка, че и двамата искат да ядат цяла, истинска непреработена храна и за мен това е картата за изтегляне и на двата диетични подхода.

Това, което разделя кето и LCHF, е, че кето се намира в крайния край на този спектър. Нека разгледаме по-отблизо.

Кетогенната диета

Това е, когато специфичната комбинация от макронутриенти (въглехидрати, протеини и мазнини) е комбинирана по такъв начин, че да позволи на индивида да влезе в състояние на хранителна кетоза. При повечето индивиди хранителната кетоза може да бъде постигната с общ прием на въглехидрати по-малко от 50 g на ден.

Малко история ...

Първоначално кетогенната диета е формулирана и използвана при лечението на епилепсия. Установено е, че с повишени нива на кетони припадъците са намалени както по брой, така и по тежест. Кетогенната диета, която беше формулирана тогава, сега се нарича ‘Традиционна кетогенна диета ’и е силно предписващ и изключително богат на мазнини. Бързо напред няколко години и заедно дойде „Модифицирана кетогенна диета’. Това направи диетата по-достъпна и реалистична за мнозина. Независимо от това, кетогенната диета под каквато и да е форма е силно предписана. Той също не е поставен в камък като. това, което създава състояние на кетоза у един човек, може да не е при друго.

Кой трябва да е на кетогенна диета?

Ако се вписвате в една от групите по-долу, със сигурност бих препоръчал кетогенна диета:

1. Тези с медицински състояния като епилепсия или диабет - обещават изследвания по отношение на подобрените резултати, когато се използва кетогенна диета заедно с традиционните терапии. Не забравяйте първо да потърсите медицинска помощ.
2. Неврологични състояния - знаем, че кетоните са полезни за мозъка и сега имаме добри изследвания около потенциалните ползи от биполярно заболяване, мигрена, деменция, болест на Алцхаймер и Паркинсон. За пореден път потърсете медицинска помощ, преди да предприемете нов хранителен план.
3. Спортисти - особено спортисти за издръжливост.
4. Тези, които търсят когнитивни ползи - много хора съобщават за чувство на яснота, често описвано като „мъгла изчезва“. Ако това сте вие, добре защо тогава не бихте продължили с кетогенна диета?
5. Тези, които се нуждаят от бърза загуба на тегло - може да се наложи бърза загуба на тегло по медицински причини или може би това е просто нещо, което привлича вашата личност.

Ако обаче търсите по-скоро начин на живот, начин за отслабване и оптимизиране на здравето и благосъстоянието си в дългосрочен план, по-малко екстремен подход под формата на LCHF може да ви подхожда по-добре.

Ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини

Няма реална дефиниция за LCHF. В момента просто количеството въглехидрати във вашата диета е по-ниско, а мазнините са по-високи от предписаните от настоящите диетични насоки. Въпреки това, за да започнат да използват мазнини като гориво и да спрат в зависимост от въглехидратите, въглехидратите трябва да се поддържат под 120 g на ден. Това НЕ е кетогенната диета, но все още е достатъчно ниско съдържание на въглехидрати, за да има редица ползи.

Когато следвате начина на живот на LCHF, все още използвате мазнини като гориво - това ще проличи в драстично намаления ви глад и подобрения контрол на апетита; най-вероятно обаче не използвате изключително мазнини, какъвто е случаят при спазване на кетогенна диета. Бих препоръчал LCHF на хора, които обичат да се грижат за себе си, евентуално да отслабнат и се интересуват от оптимизиране на здравето и здравето. Това е далеч по-малко предписателен подход в сравнение с кетогенната диета и следователно се харесва на широк кръг хора.

в обобщение, LCHF не е толкова краен или рестриктивен, колкото кетогенната диета. Според моя опит е важно да прецените какъв тип човек сте и какво е привлекателно за начина ви на живот. И двата подхода ни позволяват да използваме мазнините си и да ги използваме като източник на гориво. Основните диети водят до изгаряне на въглехидрати като основно гориво, LCHF ни позволява да изгаряме голям процент от нашето гориво от мазнини, а с кето изгаряте мазнини почти изключително.

Вики Куриел е диетолог с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини. Тя е и основател на Eat Play Thrive.

Познавате ли някой, който би намерил това за интересно? Споделете тази статия с тях! Щракнете върху иконата на Facebook в горната част на страницата.

ЗАБЕЛЕЖКА ЗА СЪОТВЕТНАТА РЕКЛАМА: Ние събираме информация за съдържанието (включително реклами), което използвате в този сайт и го използваме, за да направим както рекламата, така и съдържанието по-подходящи за вас в нашата мрежа и други сайтове. Разберете повече за нашата политика и вашите избори, включително как да се откажете.

bodyandsoul.com.au може да получи партньорска комисионна, ако купувате чрез нашите връзки. Научете повече