Въведение и обобщение
След преживяване на стомашен грип или хранително отравяне може да е трудно да се мисли за хранене. Правилните храни обаче, съчетани с пиене на много течности, всъщност могат да помогнат за ускоряване на възстановяването на тялото ви. В повечето случаи най-добрият начин да се възстановите от стомашния грип или хранителното отравяне е да предотвратите дехидратация и да замените течностите и електролитите, които тялото ви е загубило. Важно е да разберете кога можете и трябва да започнете да ядете отново и какво да ядете след хранително отравяне или стомашен грип. Ще споделя кои храни и течности са най-подходящи за вашия чувствителен стомах и кои храни да избягвате.
В тази статия ще проучим:
Какво представлява стомашният грип (стомашна грешка)?
Всички сме страдали от стомашен грип или стомашни бъгове в даден момент от живота си. И двете имена са неспециализирани термини за едно и също състояние, което официално се нарича гастроентерит. Тази чревна инфекция се причинява от вирус, който причинява възпаление в стомаха и червата. Няма лечение за тази вирусна инфекция, но можете да вземете превантивни мерки, за да избегнете заболяване. Старателното и често миене на ръцете е най-добрата ви защита срещу гастроентерит. Профилактиката е важна, тъй като стомашният грип е заразен и обикновено се появява след контакт със заразен човек.
Въпреки че стомашният грип има същото име и някои от същите симптоми като обикновения грип, те са различни състояния. Както ще видите от изброените по-долу симптоми, стомашният грип засяга преди всичко стомашно-чревния тракт. Междувременно грипът засяга дихателните пътища, но може да обхване и стомашно-чревния тракт.
Чести симптоми на стомашен грип/стомашни бъгове
Честите симптоми на стомашен грип включват:
- Гадене
- Повръщане
- Диария
- Болка в корема
- Главоболие или дори ниска температура
- Мускулна болка
Както може би вече знаете от опит, доста често някой със стомашен грип страда едновременно от един или повече от тези симптоми.
Какво е хранително отравяне?
За разлика от стомашния грип, който е вирусна инфекция, хранителното отравяне се причинява от консумация на храна или вода, които са били замърсени с определени бактерии, вируси или паразити, или от токсини, произведени от тези организми.
Някои от най-често срещаните замърсители, които причиняват хранително отравяне, включват:
- Салмонела
- Ешерихия коли (Е. coli)
- Campylobacter
- Норовирус
- Ротавирус
- Листерия
- Хепатит А
Има добра причина, поради която яденето на сурово бисквитено тесто е голямо не-не - консумирането на сурови яйца, които са замърсени със салмонела или брашно, замърсено с Е. coli, може да доведе до хранително отравяне. Можете също така да слезете с хранително отравяне след ядене на сурови или недопечени домашни птици, месо, морски дарове или млечни продукти. Друг често срещан източник на хранително отравяне е пърженият ориз, който престоява при топли температури твърде дълго.
Бактериите, които причиняват хранително отравяне, могат да се разпространяват от болен с заразени храни или от замърсена вода, ножове, плотове или дъски за рязане. Подобно на стомашния грип, профилактиката е най-добрият подход за избягване на хранително отравяне. Най-очевидната мярка би била да стоим далеч от замърсени храни и вода. Но тъй като често не знаем какво е замърсено, докато не стане твърде късно, препоръчително е да внимавате с храната и да се грижите за правилното готвене, почистване, боравене и съхранение.
Чести симптоми на хранително отравяне
Симптомите на хранително отравяне са почти същите като тези, причинени от пристъп на стомашен грип. Също така е доста често някой да страда от един или повече от тези симптоми едновременно.
Честите симптоми на хранително отравяне включват:
- Гадене
- Повръщане
- Диария
- Болка в корема
- Главоболие или дори ниска температура
- Мускулна болка
Как можете да разберете разликата между стомашния грип и хранителното отравяне?
Ако има малка или никаква разлика между стомашния грип и симптомите на хранително отравяне, как да ги различим? Според моя опит основният начин да се разграничат двете състояния е чрез внимателен поглед върху миналото и скорошната история на пациента. При хранително отравяне често има история на консумация на храна, която е замърсена или има съмнения, че е замърсена. Хранителното отравяне обикновено настъпва доста бързо след ядене на заразена храна (в рамките на няколко часа) и има тенденция да изчезне в рамките на няколко часа до дни. Междувременно, в зависимост от човека и тежестта, стомашният грип може да продължи до десет дни.
Какво можете да направите у дома, за да подпомогнете изцелението на червата?
Течностите и храната са от основно значение за подпомагането на тялото да възстанови силата си след стомашен грип или хранително отравяне. Въпреки че апетитът ви може да не съществува, пиенето на правилните течности и яденето на правилните храни може да ви помогне да ускорите възстановяването си. Това е така, защото тялото ви е загубило много течности, хранителни вещества и електролити поради повръщане и диария. Трябва да ги замените, за да предотвратите дехидратация, в противен случай ще се почувствате по-зле.
Независимо дали страдате от стомашен грип или хранително отравяне, или повръщате или имате диария (и особено ако имате и двете), основното правило е да правите всичко възможно, за да хидратирате - и да останете хидратирани. Всъщност пиенето е нещо, което трябва да се опитате да правите от момента, в който първият ви симптом повдигне грозната си глава. Докато водата е най-добра, можете да опитате билкови чайове, спортни напитки или Pedialyte, стига да сте в състояние да ги спрете. Малките глътки на всеки няколко минути ще изминат дълъг път, за да помогнат да останете хидратирани.
Колко скоро мога да ям и пия след повръщане и/или диария?
Освен пиенето (за предпочитане не захарни течности), за да се хидратира, няма строги правила относно това кога и какво да се яде след отравяне с храна или симптоми на стомашни бъгове (като повръщане и диария). Това е повече за това, което можете да търпите. Всеки пациент реагира по различен начин на храната - или на идеята да яде отново. Естествено е временно да загубите апетита си, когато имате стомашен грип или хранително отравяне. Винаги, когато апетитът ви се върне, можете да се върнете към храненето, дори ако все още имате диария. Повечето медицински експерти не препоръчват гладуване или спазване на ограничена диета, когато имате диария. Това е да помогне на тялото ви да възстанови енергията си и да възстанови загубените си течности, хранителни вещества и електролити. Вашият метър ще бъде колко добре понасяте храната.
Какви храни мога да ям след повръщане и/или диария?
Когато стомашните спазми, повръщането и диарията отшумят напълно или частично, може да почувствате готовност да ядете отново. Целта е да се въведат отново нежни храни, които лесно се усвояват от стомаха ви. Най-препоръчителните храни за ядене след стомашен грип, хранително отравяне или редовна болка в стомаха са част от това, което е известно като BRAT диета. BRAT означава банани, ориз, ябълково пюре и препечен хляб. Тези конкретни храни са идеални поради тяхната безвкусност и защото са лесно смилаеми. Освен това високото им съдържание на нишесте ще помогне да свържете изпражненията си заедно, което може да намали пристъпите на продължителна диария. BRAT храните се считат за ниско остатъчни, което означава, че остават в стомаха ви за по-малко време.
Има ли други храни, които мога да ям след стомашен грип или хранително отравяне?
Ако можете да възприемете идеята да ядете и пиете отново и бавно сте започнали да въвеждате невъзможни храни, има повече препоръки извън диетата BRAT. Ето някои допълнителни храни, които могат да ви помогнат да върнете апетита и силата си.
Какво да не се яде след стомашен грип или хранително отравяне
Въпреки че лекарите обикновено се съгласяват, че можете да ядете всичко, което стомахът ви понася, най-добре е да избягвате пикантни и мазни храни. Това може да бъде много по-трудно за храносмилането от стоманената диета BRAT. Може да искате да внимавате с млечните продукти, дори и с пробиотиците, тъй като те могат да раздразнят стомаха ви. Също така бих ви предупредил да не ядете голямо ядене. Вместо това започнете бавно с малки хранения, за да видите как стомахът ви се справя с храната. Когато започвате да ядете отново, избягвайте храни със силни миризми, тъй като те могат да предизвикат гадене и/или повръщане. Изводът е да се използва здравият разум. Слушайте тялото си за това кои храни може и не може да понася стомахът ви.
Симптоми, за които да следите и кога да потърсите помощ
Както споменах в тази статия, тежката дехидратация е това, което лекарите са най-притеснени, когато става въпрос за стомашен грип и хранително отравяне. Ето защо, ако не можете да задържите течности, препоръчително е да посетите лекар. Ето някои други потенциални предупредителни знаци, за които да внимавате. Това може да показва необходимостта от медицинска помощ:
- Ако сте бледа или лесна
- Ако има кръв в изпражненията или диария
- Ако диарията продължи повече от седмица
- Ако имате силна коремна болка
- Ако сте над 65 години, бременна или имате диабет
Ако изпитвате някой от тези симптоми или се считате за високорисков случай, е време да говорите с Вашия лекар. По време на вашето посещение лекарят вероятно ще поиска вашата медицинска история, ще направи физически преглед и ще направи изследвания на изпражненията и кръвта. Всички те ще помогнат да се постави диагноза и да се определи дали е необходимо допълнително лечение.
Един допълнителен „червен флаг“, за който трябва да знаете, е дали сте били хоспитализирани наскоро или сте използвали антибиотици през последните 3-6 месеца. Ако е така и имате някой от свързаните симптоми, може да имате бактериална инфекция C. diff. Тази инфекция може да се развие след прием на антибиотици и може да причини силна коремна болка, обилна диария, треска, гадене, наред с други тежки симптоми. Затова си струва да говорите с Вашия лекар, ако някой от тези симптоми или показатели Ви звучи познато.
Как K Health може да помогне
В повечето случаи симптомите на стомашен грип и хранително отравяне са леки и траят само кратко време. Ако имате някакви други въпроси относно това какво да ядете след хранително отравяне или стомашен грип, говорете с лекар. Знаете ли, че можете да получите достъпна първична помощ с приложението K Health? Изтеглете K, за да проверите симптомите си, да проучите състоянието и лечението и, ако е необходимо, да изпратите съобщение с лекар за минути. Приложението, поддържано от AI на K Health, е съвместимо с HIPAA и се основава на 20-годишни клинични данни.
Едо Паз, д-р
Едо Паз е вицепрезидент по медицина в K Health. Д-р Паз има две степени по химия от Харвард и доктор по медицина от Колумбийския университет. Завършил е медицинско обучение по вътрешни болести и кардиология в Ню Йорк-Пресвитериан. В допълнение към работата си в K Health, д-р Paz е кардиолог в Heartbeat Health, кардиологична практика, разположена в Ню Йорк.
Искате ли да знаете какво причинява болки в стомаха?
Искате ли да знаете какво причинява болки в стомаха?
- Защо жадувате за комфортна храна през зимното ежедневие
- Храносмилателният процес Как се усвоява храната в университетските болници на стомаха
- Какво е покълнал зърнен хляб и какви ползи за здравето предлага храна за цял живот
- Какво е цвекло Неговите ползи за здравето, най-добрите начини на хранене и интересни рецепти; Храна; Рецепти
- Каква е връзката между храната и настроението Психично здраве Първа помощ