направен

Може да сте чували, че диетите не работят, но може да не разбирате напълно защо. В крайна сметка повечето хора могат да ядат по-малко и да се движат повече и ще отслабнат!

Вярно е, краткосрочната загуба на тегло е възможна за повечето хора. Въпреки това, след като тялото загуби определено количество тегло, разнообразие от компенсаторни механизми се задействат с висока скорост, за да ни възстановят до това, което е известно като нашето „зададено тегло“. Нашето зададено тегло всъщност е от порядъка на 15-20 паунда, където тялото на всеки човек се чувства най-щастливо и се появява, когато ядете интуитивно, когато сте гладни и според вашите сигнали за глад и ситост.

По същество, докато отслабваме, тялото ни осъзнава: „Уау, гладувам!“ и прави всичко възможно, за да напълнее до точката, в която отново се чувства комфортно. Точно както нашите тела поддържат хомеостаза по отношение на неща като нашата вътрешна температура, те също обичат да поддържат нашето тегло.

Тези компенсаторни механизми, предизвикани от загуба на тегло, организирани от част от нашия мозък, известна като хипоталамус, са причината, поради която в основен мета-анализ на диетични проучвания средното количество загубено тегло е едва 0,9 кг. 1 Телата ни се борят срещу нас в момента, в който видят, че теглото ни се променя значително по-ниско.

(Също така е ценно да се отбележи, че средното изгубено тегло при диетични проучвания вероятно е изкуствено високо, поради повечето проучвания за отслабване, които имат големи конструктивни недостатъци. Факторите в това включват пристрастия към избора на субекти, отпадащи хора поради срама от наддаване на тегло, лоши събиране на данни и хората, които подлагат на няколко диети последователно!) 2

Прочетете, за да разберете по-подробно всеки от тях.

Когато правите диета за отслабване ...

1) Вашият мозък забелязва повече храна.

Някак жестоко, нали? Но е вярно: когато се лишавате от храна, мозъкът ви всъщност започва да забелязва храната повече. 3

И не само това - мозъкът ви обръща повече внимание на храната, когато попадне. Всичко това се прави от удивителния хипоталамус и разнообразието от хормони.

2) Вкусовете ви се променят, така че повече храни са привлекателни.

Диетата дори води до нашия хипоталамус да промени начина, по който възприемаме вкусовете, така че по-голямо разнообразие от храна е привлекателно.

Освен това може да ви накара да искате храна с високо съдържание на мазнини, тъй като мазнините съдържат повече калории, отколкото другите макронутриенти. 4

3) Апетитът ви се увеличава и се чувствате по-малко сити, когато ядете.

Отслабването води до намаляване на хормоните, които ви помагат да се чувствате пълноценни (лептин, пептид YY и холецистокинен).

Сякаш това не е достатъчно, това също води до повишаване на хормоните, които ви карат да се чувствате гладни (грелин, стомашен инхибиторен полипептид и панкреатичен полипептид). 5

Доказано е, че тези хормонални промени са дълготрайни; например, след като проучване показа, че издържат поне една година след края на нечия диета! 6

4) Вашата мускулна тъкан е намалена, а мастната тъкан е увеличена, за да спестите енергия

Нашата мускулна тъкан е активна тъкан, която използва много енергия (повече енергия от нашата мазнина). Когато отслабваме, телата ни активно намаляват количеството мускули в тялото, така че то използва по-малко енергия като цяло! 7

Едновременно с това тялото ни освобождава ензими, които насърчават съхранението на мазнини и намаляват отделянето на мазнини. 8

5) Вашият метаболизъм се забавя.

Отслабването намалява вашия лептин, както беше споменато по-рано, и това функционира, за да направи метаболизма ви по-ефективен, като прави повече с по-малко (мислим, че това е забавило метаболизма ни).

Едно проучване установи, че хората, които спазват диетата си до определено тегло, трябва да приемат с 25% по-малко калории, за да поддържат това тегло, отколкото хората със същото тегло, но не са диети, за да стигнат до там. 9 Това е тялото, което се опитва да спести енергия, защото вярва, че изпитва глад.

Проучванията на най-големите състезатели с загуба показаха, че те постоянно изискват стотици по-малко калории на ден, отколкото другите хора с теглото си; например, Дани Кахил сега изгаря 800 калории на ден по-малко от другите хора с неговия размер.

Лептинът може да остане хронично нисък след многократни опити за диета, което може да доведе до наддаване на тегло с течение на времето, дори и след първоначалното тегло. 10

Чудите се дали метаболизмът ви се е забавил? Един сигнал за това може да бъде, че винаги ви е студено, защото тялото ви пести енергия, като не циркулира толкова много кръв към крайниците ви. 11.

6) Желанието ви за движение намалява.

По време и след загуба на тегло, нашият надежден хипоталамус ни изпраща съобщения за пестене на енергия чрез намаляване на физическата ни активност! Разбира се, определено количество воля може да преодолее това, но това сочи защо може да се почувстваме като голяма битка, за да стигнем до фитнеса, когато сме на диета. 12

Как отслабването се опитва да се обърне: Обобщение

Ето чудесно обобщение на всички точки по-горе. Помислете дали да го запазите някъде, където можете да се обърнете към него, ако в бъдеще се появят съмнения Когато започваме тази работа за първи път, преди да сме интернализирали концепциите, е лесно да имаме моменти, в които да си мислим, „добре, може би просто не съм направил правилната диета/философия на храната/промяна в начина на живот“. Това изображение ще бъде тук, за да ви успокои, че не, каквато и техника за отслабване да опитате, дългосрочната устойчивост не е възможна!

Позволете ми също да направя пауза и да направя това наистина ясно: ако сте се опитали да отслабнете и това тегло в крайна сметка се е върнало, не си виновен. Не сте слаби, мързеливи или ви липсва воля! Възстановихте теглото си, защото тялото ви наистина, наистина, наистина иска да остане в рамките на зададения му диапазон на тегло и използва тези техники, за да го направи.

Така че, ако загубата на тегло не работи, тогава какво?

Надявам се това да е убедителен списък за това защо опитите за отслабване са безполезни в дългосрочен план. Само че целенасоченото отслабване не е устойчиво, не означава, че не можем да се възползваме физически, емоционално и духовно от грижите за тялото си. За да научите за алтернативен път към уелнес, който не включва загуба на тегло, разгледайте концепциите за здраве на всеки размер и интуитивно хранене.

Източници

  1. Tomiyama, A. Janet, Britt Ahlstrom и Traci Mann. „Дългосрочни ефекти от диетата: Отслабването е свързано със здравето?“ Компас за социална и личностна психология 7.12 (2013): 861-877.
  2. Ман, Трейси. Тайни от лабораторията за хранене: Науката за отслабване, митът за силата на волята и защо никога повече не трябва да правите диети. Харпър Колинс, 2015 г.
  3. Stice, Eric, Kyle Burger и Sonja Yokum. „Лишаването на калории увеличава отзивчивостта на вниманието и възнаграждава мозъчните региони за прием, очакван прием и изображения на вкусни храни.“ Neuroimage 67 (2013): 322-330.
  4. Бейкън, Линда. Здраве във всеки размер: Изненадващата истина за вашето тегло. BenBella Books, 2010.
  5. Sumithran, Priya, et al. „Дълготрайно запазване на хормоналните адаптации към загуба на тегло.“ New England Journal of Medicine 365.17 (2011): 1597-1604.
  6. пак там.
  7. Бейкън, Линда. Здраве във всеки размер: Изненадващата истина за вашето тегло. BenBella Books, 2010.
  8. Kern, Philip A., et al. „Ефектите от загубата на тегло върху активността и експресията на липопротеинова липаза в мастната тъкан при много затлъстели хора.“ New England Journal of Medicine 322.15 (1990): 1053-1059.
  9. Leibel, Rudolph L. и Jules Hirsch. „Намалени енергийни нужди при пациенти със затлъстяване.“ Метаболизъм 33.2 (1984): 164-170.
  10. пак там.
  11. Бейкън, Линда. Здраве във всеки размер: Изненадващата истина за вашето тегло. BenBella Books, 2010.
  12. пак там.

Готови сте да се откажете от диетата и да постигнете мир?

Тук съм, за да ви насоча и подкрепя с комбинация от състрадание и опит.