Категория: Здраве
Публикувано: 15 декември 2012 г.

въпроси

Морковите не ви помагат да виждате на тъмно. Морковите осигуряват витамин А (под формата на бета-каротин), който се използва от тялото ви за поддържане на нормално зрение. Но яденето на излишен витамин А не води до по-добро от нормалното зрение. Повечето американци получават достатъчно витамин А в диетата си и следователно имат най-доброто зрение, което морковите могат да осигурят. Този мит е създаден от британците по време на Втората световна война, за да скрие тайно оръжие, според книгата "Изобретението, което промени света" на Робърт Будери. По време на войната британските кралски военновъздушни сили прихващаха нощните нацистки въздушни атаки с изненадващо добри темпове. В опит да скрият тайното оръжие, което им дава такъв успех, британците се преструваха, че високите нива на засичане през нощта са резултат от това, че техните пилоти ядат големи количества моркови. Истинската причина за техния успех беше модерна тогава технология, известна като радар. Докато преяждането с моркови може да не ви помогне да виждате на тъмно, то може да направи кожата ви оранжева. Това е безвредно състояние, известно като каротеноза.