Като човек, който прекарва 100% от тренировъчното ми време в работа с младежки спортисти, не спира да ме учудва колко лошо се храни. По-младите спортисти на възраст 6-10 години са заети да блъскат бонбони, пуканки и Gatorade („здравословната“ напитка!), Само за да назовем няколко често любими. С напредването на възрастта децата забавят бонбоните, но продължават да ядат силно преработени храни като пръчки Bosco, гевреци, пица и т.н. И след като са в гимназията и могат да шофират, започват да се хранят НАИСТИНА „здравословно“ храни като Subway! Разбира се, Subway е по-добър от бар на Snicker’s и кока-кола, но не много. И така, като родител, какво можете да направите, за да осигурите по-висококачествено хранене за вашето семейство?
Като родител на 3 елитни конкурентни деца, аз напълно разбирам трудността да накарам децата да се хранят добре и сложната логистика на приготвянето на храна и планирането на храненето. Особено за пътуващи спортисти, които винаги са на път, добрата храна не винаги е лесно достъпна. Мисля, че най-добрият начин за справяне с проблема е да се опитам да се придържам към моите ЗЛАТНИ ПРАВИЛА за висококачествено хранене.
ЗЛАТНИТЕ ПРАВИЛА НА ТРЕНЬОРА КЕРИ:
Яжте само храни, които:
1) Използва се за ходене, бягане, плуване или летене
2) Израства от земята
3) Расте по дървета или храсти
4) Пийте МНОГО, И МНОГО, И МНОГО вода
Помислете за това, Златното правило №1 включваше всички меса, птици, риби, птици и яйца, както и млечни продукти като мляко и сирена. Златното правило №2 включва всички зеленчуци, билки, зърнени храни, ориз и някои плодове. Златното правило №3 включва всички плодове и ядки. По принцип току-що изброихме всички ИСТИНСКИ ХРАНИ. Всички други „храни“ са ФАЛШИВНИ храни (преработени храни). Това означава, че гевреците, зърнените храни, обедното месо, тестените изделия, крекерите, бонбоните и т.н. НЕ са истинска храна и трябва да се избягват, когато е възможно! Не мога да надценя достатъчно Златното правило №4, всеки трябва да пие 1-2 галона вода всеки ден. Наистина ли. Вашето тяло е със 70% вода и се нуждае от постоянно попълване. И хей-БЕЗПЛАТНО!
Но изчакайте малко, когато кажете, какво не е наред с багел?
Е, вдигате ли си гевреци от багел?
Не, не го правите.
Багелите са преработена храна, направена с брашно, която идва от пшеница, но е преработен въглехидрат (захар). Те също са добавили захар в тях, както и тон консерванти и химикали. Особено ако купувате по-евтините марки. Прочетете етикетите на съставките и ще разберете какво имам предвид.
И какво не е наред със сандвич с пуйка?
Нарязаните обедни меса се обработват с ТОНИ натрий, химикали и понякога дори захар. Нарязаната пуйка не е същото като пуйката, която ядете на Деня на благодарността! Същото важи и за шунка, болоня, пеперони, салам и т.н.
Запомнете Златните правила. Яжте ИСТИНСКА ХРАНА!
С наближаването на празничния сезон става още по-трудно да се прави здравословен избор на храна с всички екстри и десерти наоколо. Но ако се храните наистина добре като ежедневен навик, парче пай или малко шоколад няма да ви убият.
Затова ви предизвиквам да видите дали вие и вашето семейство можете да се придържате към Златните правила само за 1 месец!
Няма да лъжа, това ще бъде трудно и ще бъде по-скъпо. Предимството е, че децата ви ще спят по-добре, ще се фокусират по-добре в училище и ще се представят по-добре в своите спортове.
О, и FYI, ВИЕ също ще се почувствате по-добре! Ще имате повече енергия, ще се чувствате по-малко съкрушени и можете да се гордеете много, като знаете, че сте направили промяна за подобрението на вашето семейство. (И косата и кожата ви също ще ви благодарят!)
Това означава, че трябва да пазарувате по хранителни стоки и да купувате:
- Цели пилета (много икономичен начин за изхранване на цялото семейство)
- Риба, пържола, хамбургер, свински пържоли, бекон (да бекон - идва от прасе).
- СВЕЖИ зеленчуци и плодове, НЕ замразени, НЕ консервирани, НЕ дехидратирани. СВЕЖ.
- Картофи, кафяв или див ориз, боб, леща и др.
Трябва да изхвърлите:
Предварително опаковани чипсове, бисквитки, пудинги, желе, гевреци, крекери, ЗЪРНЕНИ, супи от консерва, замразени вечери, макарони/сирене, всички газирани напитки и т.н.
Свети моли, но това е всичко, което ядем.
Точно защо тази страна е забелязала 70% увеличение на диабета в детска възраст и защо Америка като държава току-що е паднала на 69-то място в света за очаквано дълголетие. Нашата средна очаквана продължителност на живота е 70,6 години в сравнение с Китай и Дания със средна очаквана продължителност на живота 85.
Ето няколко лесни промени в храненето, които да направите в ежедневната си диета: