Днес искам да поговоря с вас по една от любимите ми теми: Киселинно-алкалният баланс.
Преди няколко години нямах представа какво, по дяволите, звучи (звучи твърде много като научен клас. Не е любимият ми), но след като научих повече, това беше истинска промяна в играта за мен. Начинът, по който гледах на диетата и начина си на живот напълно се трансформирах и успях да разбера от какво се нуждае тялото ми и как да работя с него, за да се оправя.
Скалата на pH варира от 0 до 14, като 7 е неутрална.
- Под 7 и колкото по-близо до 0 отидете, толкова по-кисели
- Над 7 и колкото по-близо до 14 отидете, толкова по-алкални
В идеалния случай искате да поддържате леко алкално рН в тялото си, около 7,35 до 7,45. Ако се отклоните твърде много над или твърде далеч от този диапазон, тогава ще започнете да изпитвате симптоми и в крайна сметка заболяване.
Някои храни и избор на начин на живот образуват киселина в тялото, а други - алкално. Това означава, че диетата и изборът на начин на живот, които правите всеки ден, оказват влияние върху вашето pH.
Тези храни попадат в спектър, така че например някои зеленчуци са по-киселинни от други, а някои животински продукти са по-алкални от други.
Списъкът по-долу е обща насока:
Повечето хора са прекалено киселинни поради избора си на диета и начин на живот, така че изненада ли е, че процентът на хроничните заболявания е толкова висок? Помислете за стандартната американска диета (SAD), с която се хранят много хора. Изглежда малко по следния начин:
- Закуска: Кафе и кифла - или - зърнени храни и мляко - или - яйца и препечен хляб
- Обяд: Чийзбургер и пържени картофи + сода
- Закуски: Чипс, бисквити, бонбони + Кафе/сода/Енергийни напитки
- Вечеря: Тестени изделия (с много сирене!) Или Месо или Пица или всякакви заведения за бързо хранене + Сода/Бира
- Десерт: Сладолед или замразено кисело мляко
Добавете стресиращ ден на всичкото отгоре и тялото ви е кисела бъркотия!
И така, какво се случва, когато тялото е твърде киселинно?
МОЖЕТЕ ДА ОПИТАТЕ СЛЕДНОТО:
- Възпаление
- Наддаване на тегло, затлъстяване, диабет
- Алергии
- Ниска енергия, хронична умора
- Повишаване на риска от рак (ракът процъфтява в кисела среда)
- Преждевременно стареене
- Болки в ставите, артрит
- Остеопероза
- Увеличете риска от рак, сърдечни заболявания, бъбречни заболявания
- Проблеми с храносмилането
- Проблеми с червата (напр. Запек)
- Свръхрастеж на дрожди/гъбички
- Кожни проблеми (напр. Акне, розацея)
- Нарушения на настроението (напр. Депресия)
Не забравяйте, че тялото ви е интелигентно и ИСКА да оцелее. В този случай ще са необходими алкални минерали от костите ви, за да буферират киселината. В крайна сметка това може да доведе до недостиг на минерали, който може да допринесе за остеопороза или слаби кости. Забравете за всички онези реклами „Мляко, прави тяло добре“. Помислете, че американците консумират повече богати на калций млечни продукти (които образуват киселина) от повечето други страни и въпреки това имат един от най-високите нива на остеопороза.
И така, какво можете да направите?
За да поддържате добро здраве, стремете се към съотношение на диетата 60/40 или 80/20 (така че 60-80% от вашата диета да се състои от алкалообразуващи храни, а останалата част се състои от киселинни храни).
ТУК ИМА НЯКОИ ПРОСТИ НАЧИНА ЗА ПОДОБРЯВАНЕ НА АЛКАЛНОСТТА:
- Веднага след като се събудите, изпийте 8-16 унции лимонова вода (сок от 1/2 лимон на 8 унции вода)
- Хидратирайте през целия ден. Стремете се да пиете поне 64 унции вода на ден.
- Яжте по нещо зелено на всяко хранене (напр. Кейл в смутито за закуска, салата за обяд, броколи на пара на вечеря)
- Яжте повече пълноценни храни и намалете приема на преработени храни и захар
- Отпуснете се и дишайте дълбоко. Имате 24 часа на ден, така че знам, че можете да отделяте поне 5, 10 или 15+ минути всеки ден, за да се отпуснете.
- Смей се повече
- Ако последователните упражнения все още не са част от начина ви на живот, започнете да движите тялото си днес. Събудете се 20 минути по-рано и отидете на джогинг преди работа. Или отидете на разходка по време на обедната почивка.
Забележете, че повечето от съветите и информацията, които споделям на този сайт и в имейлите и програмите си, са навици в начина на живот и хранителни препоръки, които насърчават алкалността. Сега имате по-добро разбиране за по-общата картина и как това по-здравословно поведение и избор влияят на вашето pH, което в крайна сметка оказва влияние върху вашето здраве.
- Как елиминиращата диета може да оптимизира вашето здраве; Излекувайте червата си д-р
- Как алкалната диета може да предотврати заболявания и хронични заболявания - Sanitas Health Plan Испания
- Как се прави производството на холестерол в тялото ви - Harvard Health
- Как да обичате тялото си по време на диетичния сезон - SheKnows
- Храни за почистване на артериите за здраве на сърцето, които трябва да включите в диетата си