Преди да дойда тук в градинската мрежа, никога не съм мислил да ям суров грах направо от градината. Добре, може би не веднага, но веднага след като ги измиете. Добре, може би не след измиване, а по време на измиване, но тук слизам от пистата.
След това прочетох нещо за яденето на суров грах от градината - те са толкова сладки - ням, вкус - всичко това. Засмях се на себе си - кой би ял суров грах?!
Снощи, докато измивах няколко от захарния грах, който събрах, реших да го пусна. Какво хей - ако има лош вкус, винаги мога да го изплюя в мивката. Излишно е да казвам, че те не само не са имали лош вкус, но са имали наистина добър вкус! И да, бяха сладки - никога досега не съм имал такъв вкус на грах! Обадих се на децата - "хей, кой иска да опита грахово зърно?" И тримата казаха „да“. Всички те ги обичаха пресни и сурови - дори на две години. Тя се върна назад и с отворена уста си казва "Аааа". Това беше нейният прост начин да каже „ДАЙ МИ ПОВЕЧЕ!“
Сега съжалявам, че засадих граха си в края на май, вместо в средата на март, когато той щеше да даде много по-добри резултати. Надявам се да получим добра топлина, която да убие останалите грахови растения, които все още не са мъртви, за да мога да ги изтръгна и сложа нови в края на август. По този начин мога да събирам отново през есента!
- Храна за размисъл; Здравословно хранене за ученици; Циркулярното
- ХРАНА ЗА МИСЛИ Здравословното хранене улеснява местния начин на живот Начин на живот SaltWire
- ХРАНА; Пресен грах, достатъчен за ядене суров или внимателно сготвен - The New York Times
- Ранно начало на остеопороза поради загуба на кост от хранителни разстройства
- Земни червеи; Намерена тайна за ядене на мъртви листа - Търсач