Пропускането на хранене в определени часове на деня намалява ли шансовете Ви за развитие на затлъстяване или диабет?

свързва

Уличните светлини отвън ли ви дебеляват?

Изследвания от университета в Отаго са открили връзки, свързващи диабета и затлъстяването с циркадния ритъм, често наричан часовник на тялото.

По време на проучването изследователите изследваха ефектите от нарушаването на циркадния ритъм на мишки в контролирана лабораторна обстановка. Те открили, че многократният джетлаг води до наддаване на тегло и тежки симптоми на диабет.

Трябва да помислим какво нарушава телесния ни часовник. Всичко, което му пречи, като например джетлаг за пътуване, социален джетлаг, работа на смени, излагане на ярка светлина в неподходящо време на деня, може да навреди на човешкото здраве “, казва доцент Александър Тупс от Невроендокринологията и здравето на мозъка на Университета в Отаго. Изследователски център.

"Много ярки улични светлини нарушават мелатонина, който е хормонът, който регулира циркадния ритъм. Това нарушение може да доведе до затлъстяване и диабет, ако нашите изследвания могат да бъдат преведени на хора, но има и натрупващи се доказателства, че нарушената секреция на мелатонин води до рак", Доцент Тъпс добавя.

Той се надява тези открития да предизвикат експерименти с хора, за да се изследва кой интензитет на изкуствената светлина потиска мелатонина и по този начин би бил вреден за човешкото здраве. Това би довело до по-информирани решения при избора на изкуствени източници на светлина за тяхната конкретна цел.

Отделно проучване също така изследва как телесният часовник влияе върху способността за обработка на мазна храна и открива подкрепящи доказателства за популярната диетична техника на пропускане на хранене.

"По същество има значение по кое време се храните. Телата ни произвеждат хормони, които изглежда действат по-добре в борбата с мазни храни, консумирани в определен период от деня. Ако избягваме да ядем в моменти, когато тези хормони не работят, можем да намалим вредните ефекти на мазна диета ", казва д-р Тъпс.

Решаващият хормон по отношение на времето за хранене е лептинът; регулаторен хормон на телесното тегло. Вредните ефекти от храненето с високо съдържание на мазнини се влошават по време на устойчиви на лептин време от деня.

Изследователите откриха, че противно на сегашното мислене, устойчивостта срещу лептин не е универсална през целия ден при затлъстели мишки.

„Има моменти, когато мишките все още са били чувствителни към хормона - така че ако режимът на хранене е ограничен до този период от време, полезните ефекти могат да бъдат максимизирани“, казва д-р Тъпс.

При мишките това беше особено вредно за метаболитното здраве, когато достъпът до мазна храна беше ограничен до късна нощ и рано сутрин, когато животното беше устойчиво на лептин. За мишки това би било време за вечеря, тъй като те са активни през нощта и спят през деня.

Поради тази разлика доцент Тъпс все още не може да даде ясна препоръка кое хранене да пропуснете, за да отслабнете.

"Въпреки това, ако резултатите бяха директно преводими за хората, това най-вероятно ще бъде вечеря. Тя трябва да е в съответствие с телесния ни часовник и също така да зависи от индивидуалния ни хронотип, това означава дали човек е чучулига или бухал разлика в избора на хранене, което да пропуснете ", добавя той.

И двете проучвания са публикувани в Ендокринология и Вестник FASEB.

Повече информация: Nathan J Skinner et al. Хроничното нарушаване на светлинния цикъл променя централната инсулинова и лептинова сигнализация, както и метаболитните маркери при мъжки мишки, Ендокринология (2019). DOI: 10.1210/bg.2018-00935

Alisa Boucsein и сътр. Чувствителността към хипоталамус лептин и ползите за здравето от ограничено във времето хранене зависят от времето на деня при мъжки мишки, Вестник FASEB (2019). DOI: 10.1096/fj.201901004R