Изследване на изследователи от клиника Мейо в Аризона, публикувано в Списание за клинични изследвания установи, че затлъстяването е свързано не само с хронични заболявания като диабет, но и с внезапно възникващи заболявания като панкреатит.

свързва

"В нашето проучване успяхме да докажем, че мазнините в корема бързо се разграждат по време на остър панкреатит, но не и по време на дивертикулит, въпреки възпалението", казва Виджай Сингх, M.B.B.S., гастроентеролог от клиниката в Майо. Д-р Сингх казва, че докато двете заболявания се проявяват с внезапна коремна болка и представляват около 300 000 случая годишно в САЩ, бързото разграждане на мазнините, което се случва при панкреатит, се предизвиква от

панкреатичен ензим, наречен PNLIP. Този ензим може да образува мастни киселини, които причиняват отказ на жизненоважни телесни системи като циркулация, бъбречни и белодробни функции. Д-р Сингх казва, че тази мултисистемна недостатъчност е много по-честа при остър панкреатит, отколкото при дивертикулит.

Д-р Сингх казва, че затлъстяването, което увеличава мазнините в корема, също може да влоши острия панкреатит. Той казва, че това подчертава ролята на затлъстяването не само при развитието на хронични заболявания като диабет, но и при развитието на внезапно възникващи заболявания като панкреатит.

Д-р Сингх казва, че изследването също така е установило, че ненаситените мазнини, като олеиновата киселина, съдържаща се в зехтина и препоръчани от Администрацията по храните и лекарствата като по-безопасни за консумация от човека, всъщност увеличават риска от органна недостатъчност. В същото време PNLIP, ензимът в панкреаса, който разгражда складираните мазнини в мастните клетки, не е в изобилие в клетки, специализирани за съхранение на мазнини.

"Нашите открития отварят вратата към нови терапевтични цели за лечение на панкреатит и по този начин предотвратяват органна недостатъчност", казва д-р Сингх. "Чрез инхибиране на PNLIP може да успеем да предотвратим тежък панкреатит, да избегнем продължителни хоспитализации и да спасим животи."