Кои са най-добрите храни за лечение на болки в коляното?
Вашата диета може да окаже значително въздействие върху здравето ви, затова е важно да консумирате най-добрите храни, за да поддържате коленете си здрави и да избягвате болката. Това важи, независимо дали страдате от хронични проблеми с коляното или сте активен спортист, който натоварва коленете ви,
Най-добрите храни за коленете ви могат да помогнат на навяхвания, артрит, скованост и спортни наранявания. Прочетете, за да разберете какво трябва да консумирате, за да окажете на коленете си необходимата подкрепа, както и няколко други съвета как да поддържате коленете си здрави.
Фибри: Решението на чинията ви (и също е добро за небцето ви!)
Храни с високо съдържание на фибри и техните предимства от Urbanwired1 Flickr
Ключът към облекчаването и дори избягването на болката в коляното може да е по-близо, отколкото си мислите! Просто погледнете отдолу към чинията си. Ядете ли достатъчно фибри?
Ново изследване в списание Annals of the Rheumatic Diseases показа, че хората с богата на фибри диета имат намален риск от остеоартрит на коляното. Това е огромно, тъй като две отделни проучвания последователно показват, че по-високият общ прием на фибри е свързан с по-нисък риск, със статистически значими резултати!
Първото проучване, Инициатива за остеоартрит, изследва близо 5000 участници; и второто проучване, Framingham Offspring, изследва повече от 1200. И двете проучвания стигат до заключението, че колкото повече фибри ядете, толкова по-малко вероятно е да имате болка в коляното и по-малко вероятно да бъдете диагностицирани с артрит на коляното.
Имайте предвид, че корелацията не предполага причинно-следствена връзка и проучванията не доказват, че фибрите лекуват болката в коляното, само че нещо се случва с хранителните вещества, които са почти сигурно полезни за вас.
Проучванията
В проучването за инициатива за остеоартрит хората, които консумират 20 грама (g) фибри дневно, са с 30% по-малко склонни да имат симптоми на артрит на коляното. Освен това 19% са по-малко склонни да съобщават за влошаваща се болка в коленете в продължение на четири години в сравнение с тези, които ядат най-малко фибри или малко под 9 g на ден.
В проучването Framingham хората, които ядат около 26 грама фибри всеки ден, са с 61% по-малко склонни да получат симптоматичен артрит на коляното, отколкото тези, които ядат най-малко или малко под 14 g.
Освен това 19% са по-малко склонни да съобщават за влошаване на болката в коленете си в продължение на четири години в сравнение с тези, които са яли най-малко фибри или малко под 9 g на ден.
В проучването Framingham хората, които ядат около 26 грама фибри всеки ден, са с 61% по-малко склонни да получат симптоматичен артрит на коляното, отколкото тези, които ядат най-малко или малко под 14 g.
Как работи?
Въпреки че не сме съвсем сигурни, изследователите вярват, че фибрите помагат да защитите коленете си по няколко начина.
Първо, намалява нивата на С-реактивен протеин (CRP), протеин, който многократно е корелиран с възпаление. Второ, фибрите увеличават ситостта, което ви кара да се чувствате по-сити и следователно ви предпазва от преяждане.
Компютърно генерирано изображение на С реактивен протеин
Така че, трябва да се съсредоточите върху получаването на повече фибри във вашата диета, тъй като най-добрите храни за коленете ви включват много от тях. Това може да се постигне чрез влакнести зеленчуци (повече за това по-долу), както и минимално преработени зърнени храни и пълнозърнести продукти.
Възпаление и коленете ви
Нараняванията на коляното причиняват възпаление, което от своя страна причинява болка. Хроничната болка в коляното може да се дължи на няколко състояния, които също причиняват възпаление директно или индиректно. Тези състояния могат да включват артрит, подагра, тендинит, бурсит и няколко други състояния.
Така че, като ядете най-добрите храни, които намаляват възпалението, вие горе-долу помагате на коленете си да останат здрави и без болка!
Противовъзпалителни храни
Да, това наистина е нещо и ако страдате от възпаление на коляното, трябва сериозно да обмислите въвеждането на една или повече от най-добрите храни по-долу в ежедневната си диета. Доказано е, че много пресни и „сурови“ продукти намаляват свързаната с възпалението болка.
Кръстоцветни зеленчуци като зеле, праз, броколи, тиквички, ряпа
Тези най-добри храни включват:
- Яйца
- Свежи зеленчуци
- Пресни плодове
- Орехови ядки
- Мазна риба, като сьомга, риба тон, камбала
- Орехови ядки
- Рибено масло
- Подправки
- Билки
- Зелен чай
Обикновено, ако ядете много плодове и зеленчуци и избягвате преработена или нездравословна храна, ще получите достатъчно фибри. Колко от тези най-добри храни ядете ежедневно?
Ако смятате, че не получавате достатъчно фибри, можете да си купите специални формулировки като Градината на живота.
Зеленият чай, билките и подправките като куркума и джинджифил имат доказано противовъзпалително действие и могат да се консумират с много от гореспоменатите продукти.
Що се отнася до зеленчуците, всички пресни продукти помагат. Кръстоцветните зеленчуци (включително броколи, карфиол, брюкселско зеле и зеле) са най-добрите храни за коленете ви. Те имат висока концентрация на антиоксиданти, витамини и - както се досещате - фибри.
Възпалителни храни, които трябва да се избягват
От друга страна, може да помислите за намаляване на някои видове храни, ако страдате от временна или хронична болка в коляното.
Най-общо казано, силно преработените храни показват, че повече или по-малко се увеличават или по някакъв начин допринасят за възпалението. Тези храни са така наречените „Комфортни храни“; те са приятни, разбира се, но моля, консумирайте ги умерено. Ако успеете до голяма степен да ги елиминирате от диетата си, в дългосрочен план ще бъдете по-добре.
Опитайте се да не ядете всички онези храни, които обичате - бисквитки, сладкиши, пица, пуканки, чипс: Това са храни с високо съдържание на въглехидрати, захар с високо съдържание на калории, с мазнини. Ще се спасите от много бъдещи здравословни проблеми
Такива неполезни храни включват:
- Чипс
- Сладкиши
- Закуски с високо съдържание на захар
- Бонбони
- Захарни зърнени храни
- Студени разфасовки/преработено месо
- Алкохолни напитки
Също така, някои хора имат неблагоприятна реакция към млечните продукти и малцина страдат от целиакия, което прави богатите на глутен храни опасни за тях, тъй като те могат да допринесат за симптомите на артрит.
Като правило, ако страдате от хронично възпаление, най-добре е да поддържате диетата си възможно най-опростена. Фокусирайте се върху здравословните протеини, въглехидрати и мазнини и намалете преработените храни, като захар и рафинирани зърнени храни. Освен това е чудесна идея да намалите алкохола, тъй като може да насърчи рисково поведение, ако сте склонни към нараняване.
Ако детето ви иска нещо сладко, дайте му парче плод като ябълка, а не поничка
Допълнителна бележка: Като дете майка ми ме хранеше предимно с „добрите храни“ и въпреки че исках десерт всяка вечер, тя отказваше. На това добро основа основавам общото си добро здраве, нормално кръвно налягане, нормална кръвна захар и стабилно тегло.
От друга страна виждам затлъстели родители, които през цялото време хранят децата си с бонбони и сладкиши. Това доведе до рязко нарастващи нива на затлъстяване и диабет. Въпросът е като родител или баба и дядо да насаждате добри хранителни навици на децата и внуците си.
Средиземноморската диета
Хората, които търсят информация за здравословна диета, рано или късно се натъкват на средиземноморската диета, за която е доказано, че съчетава някои от най-добрите храни, които предлагат различни ползи за здравето, включително противовъзпалителни и облекчаване на болката в коляното.
Често наричана „Най-здравословната диета в света“, средиземноморската диета се състои от изобилие от плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и зехтин и почти без преработени храни и захар. Средиземноморската диета включва много дива риба, специфични млечни продукти (кисело мляко, сирене фета) и ниски нива на червено месо. Дори се състои от малко алкохол под формата на чаша вино няколко пъти седмично!
И така, как приемате средиземноморската диета, за да помогнете на болката в коляното? Просто е! Първо, постепенно премахнете маргарина и маслото за зехтин, когато е възможно. Зехтинът е отличен за всички салати и някои рецепти, но някои храни (като торти) просто се нуждаят от маслото си, за да работят.
След това заменете по-голямата част от консумацията на червено месо с риба или пиле, увеличете консумацията на зеленчуци и плодове. Ако трябва да ядете малко тестени изделия, заложете на пълнозърнести, вместо на бели.
Можете да допълвате диетата си, като хапвате ядки и пресни плодове вместо сладки лакомства. Това е начинът да се поддържа диета, която е в съответствие със средиземноморските стандарти и включва също така повечето храни, които могат да помогнат за облекчаване на болката в коляното.
Връзката на затлъстяването
Може да е очевидно, но не може да се преувеличи, че затлъстяването увеличава болката в коляното. Независимо дали страдате от хронично заболяване на коляното или просто временно нараняване, носенето на допълнително тегло не може да бъде полезно за коленете ви.
Ако носите допълнително тегло, коленете ви носят натоварването, което може да причини няколко от по-гадните състояния, споменати преди и обикновено допринася за хронична болка в коляното. Освен хроничните състояния, има две основни причини за болки в коляното: нараняване и просто износване с течение на времето. И двете причини могат да се влошат от наднорменото тегло, което оказва ненужен натиск върху коленете ви.
Добрата новина е, че всички най-добри храни, които помагат за намаляване на възпалението и облекчаване на болката в коляното, също се считат за отлични за здравословен начин на живот, който може да ви даде възможност да отслабнете. Така че, като ядете най-добрите храни за отслабване, вие също помагате на коленете си!
Някои състояния на коляното могат да се появят едновременно. Въпреки че най-добрите храни ще ви помогнат да се справите с болката, те няма да излекуват основния ви проблем.
Ако подозирате, че страдате от едно или повече от споменатите по-горе състояния, говорете с Вашия лекар възможно най-скоро! Повечето от тях са лечими. По-лесно е, ако се обърнете към проблема рано, преди състоянието на коляното ви да стане постоянно.
Храни за подпомагане изграждането на хрущял
След като разгледахме добре как в крайна сметка можем да излекуваме болката в коляното с по-добра и по-балансирана диета, нека видим как диетата ни може да ни помогне да изградим хрущял и кои храни помагат за постигането на това.
- Бобови растения. Тъй като възпалението е една от основните причини за разграждането на хрущяла, има смисъл да се избягва само когато е възможно. Бобовите растения са добър вариант за храна заради това поради високото си съдържание на протеини. Те помагат за попълване на колаген, който е необходим за възстановяване на хрущяла.
- Портокали. Колагенът е протеин, който също е необходим за производството на витамин С, друг основен компонент на хрущяла. Портокалите съдържат добро количество витамин С, което допринася много за насърчаването на натрупването на колаген за насърчаване на клетъчното оздравяване.
- Нар. Този плод е антиоксидант и освен това съдържа противовъзпалителни свойства. Изследвания от университета Case Western Reserve показват, че те могат да помогнат на тялото ви да произвежда вещества, които в крайна сметка могат да защитят хрущяла.
- Кафяв ориз. Това е храна, която съдържа хиалуронова киселина, която се използва в много съвместни лечения. Помага за смазване на ставите и абсорбира шока върху ставите.
- Ядки. За да увеличите максимално количеството на хиалуроновата киселина във вашата диета, тялото ви се нуждае и от магнезий, за да може да усвои колкото е възможно повече от храните, които ядете. Бадемите, бразилските ядки и сусам са отлични източници на магнезий.
Когато използвате тези храни и останалите, които обсъдихме тук като част от по-голям план, който включва по-всеобхватни възможности за лечение, ще откриете, че можете да помогнете за противодействие на някои проблеми, които изпитвате в резултат на дегенерация на хрущяла.
Храни за увеличаване на смазването в коленете
За да помогнете за увеличаване на смазването в коленете чрез хранене, има няколко храни, които да обмислите добавянето като част от вашата здравословна и добре балансирана диета.
Някои от тези храни включват сьомга, пъстърва, зехтин, ядки, авокадото са с високо съдържание на омега-3. Когато комбинирате тези храни с глюкозамин сулфат и хондроитин, всички те могат да работят заедно, за да помогнат за увеличаване на смазването, като същевременно намаляват възпалението. Всичко това ще направи чудеса и когато става въпрос за облекчаване на болката.
Ще помогне ли рибеното масло да боли в коляното?
Рибеното масло е добавка, пълна с омега-3 мастни киселини, както и със собствения си набор от предимства. Наред с осигуряването на предимства за вашата когнитивна функция, е установено, че осигурява и ползи за вашите коленни стави. Въпреки това, за да избегнете нежеланите реакции, които идват заедно с него, искате да консумирате не повече от 3 грама омега-3 мастни киселини на ден.
Заключение: Най-добрите храни за здрави колена
Освен ако не страдате от нещо сериозно, което изисква незабавна медицинска помощ и операция, повечето проблеми с болките в коляното могат да бъдат облекчени чрез здравословно хранене.
В обобщение, най-добрите храни за болки в коляното не се обработват, имат висока концентрация на фибри и са в средиземноморската диета. Възпалителните състояния влошават болката в коляното и следователно храните, за които е известно, че увеличават възпалението, също ще увеличат болката в коляното.
От друга страна, противовъзпалителните храни ще помогнат за намаляване на болката в коляното, а някои от най-добрите храни включват подправки като куркума и кръстоцветни зеленчуци (т.е. броколи, карфиол, брюкселско зеле и зеле).
Яденето на тези „добри“ храни в умерени количества, като същевременно се избягват прекалено преработени продукти, също ще ви помогне да отслабнете (ако сте с наднормено тегло), а това също ще помогне при болки в коляното индиректно.
И така, какво мислите? Звучи лесно? Независимо от възрастта и основната причина за болката в коляното, има начини да я направите по-добра.
И накрая, имайте предвид, че има многобройни изпитани продукти, които помагат да защитите коленете си и/или да облекчите болката в коляното.
20 суперхрани за отслабване и по-дълъг живот
Най-вероятно ще научите поне едно важно нещо, което не сте знаели, преди да го прочетете.
- Излекувайте астмата с храна Най-добрите храни за страдащите от астма
- Как да се отървем от висцералните мазнини Най-добрата диета за намаляване на вредните мазнини по корема - храни за ядене -
- Излекувайте червата си с приказни ферментирали храни - д-р Франк Липман
- Колко дълго трябва да чакате да тренирате след хранене и най-добрите храни за гориво - Insider
- Как може RICE да помогне при болки в коляното