IANS | Актуализирано: 17 март 2016 г. 13:00 IST

звука

Ако искате да ядете по-малко, извадете слушалките, спрете музикалната система и изключете телевизора, преди да се насочите към масата за хранене, и се настройте на сладкия звук на вашата храна, докато тя се дъвче. Изследователите са установили, че шумът, който вдига храната ви, докато ядете, може да има значителен ефект върху това колко храна ядете. Следователно, гледането на силна телевизия или слушането на силна музика по време на хранене може да прикрие яденето на звуци, които ви държат под контрол.

„Ако хората са по-фокусирани върху звука, който издава храната, това може да намали консумацията“, казва един от изследователите Райън Елдър, асистент по маркетинг в Университета Бригъм Йънг в Юта, САЩ.

Изследването е публикувано в списанието Food Quality and Preference. Изследователите са извършили три отделни експеримента върху ефекта на това „излъчване на хранителен звук“. В един от експериментите изследователите откриха, че хората ядат по-малко, когато звукът на храната е по-интензивен.

В това проучване изследователите сравняват колко участници ядат, докато слушат силна музика, с онези, които не са обезпокоени от музиката, докато ядат своите закуски.

Те открили, че по-силният шум маскира звука на дъвчене и тази група яде повече - четири геврека в сравнение с 2,75 геврека за "тихата" група.

„Когато маскирате звука на консумация, като когато гледате телевизия, докато ядете, вие отнемате едно от тези сетива и това може да ви накара да ядете повече, отколкото обикновено“, каза старейшина.

„Ефектите много не изглеждат огромни - един геврек по-малко - но в продължение на седмица, месец или година, това наистина може да се добави“, обясни Старейшина.

Констатациите показват, че по-вниманието не само към вкуса и физическия вид на храната, но и към звука, който тя издава, може да помогне на потребителите да „побутят“ да ядат по-малко.

Коментари (Тази история не е редактирана от персонала на NDTV и се генерира автоматично от синдикирана емисия.)