Под навигация

Търсене IN.gov

Намерете агенция IN.gov

Най-често задавани въпроси

Най-често задавани въпроси

Искам да

Хранене

Отделът по хранене и физическа активност (DNPA) работи за подобряване на достъпа до здравословни храни и напитки, следвайки насоките на Центровете за контрол на заболяванията и профилактиката на държавните обществени здравни дейности за предотвратяване и контрол на диабета, сърдечните заболявания, затлъстяването и свързаните с тях рискови фактори и насърчаване на училището Споразумение за здравна кооперация. Екологичните подходи се стремят да направят здравословното поведение по-лесно и по-удобно за Hoosiers. Усилията на програмата са насочени към общности, работни места, ранна грижа и образование (ECE) и училища.

isdh

DNPA се фокусира върху тези области, за да увеличи достъпа на Hoosiers до здравословни храни и напитки.

Осигуряване на достъп до фермерските пазари.

Прилагане на насоки за обслужване на храни в приоритетни условия (ранна грижа и образование, работни места, общности).

Създайте поддържаща хранителна среда в училищата.

Насърчавайте приемането на насоки за обслужване на храни/хранителни стандарти, които включват натрий.

K-12 Спасяване на храни.

Осигурете достъп до фермерските пазари

Прилагане на насоки за обслужване на храни в приоритетни условия (ранна грижа и образование, работни места, общности).

ISDH си партнира с Уелнес Съвета на Индиана, за да предостави повече възможности за хранене на работодателите в целия щат, както големи, така и малки.

ISDH също си партнира с Инвестирайте в здравето си от кадровия отдел на Индиана, който използва шампиони по здравеопазване на ниво отдел за разпространение на информация за здравно осигуряване, съобщения за промоция на здравето и други възможности за обучение.

Насърчавайте приемането на насоки за обслужване на храни/хранителни стандарти, които включват натрий: Насоките за обслужване на храни (FSG) или хранителните стандарти са насоки за организации или програми за създаване на среда за здравословно хранене и пиене в управляваните от правителството кафенета, закусвални и автомати. Указанията могат да се приложат и към неправителствени настройки, включително университети, болници или кафенета или търговски обекти. Използването на стимули за ценообразуване, рекламни материали или стратегии за поставяне на храна е важно за прилагането на насоките.

  • Увеличете здравословните опции, предлагани в кафенета и автомати.
  • Хармонизирайте наличните храни в HHS и GSA съоръжения с Насоките за хранене от 2010 г. за американците.
  • Информирайте клиентите какво ядат и кои избори са по-здравословни и по-устойчиви.
  • Увеличете устойчивостта на HHS и GSA операциите и подкрепете устойчиви земеделски практики.

Ранна грижа и образование

Програмата за храна за деца и възрастни (CACFP) играе жизненоважна роля за подобряване на качеството на дневните грижи и го прави по-достъпен за много семейства с ниски доходи. Всеки ден 3,2 милиона деца получават питателни ястия и закуски чрез CACFP. CACFP достига още по-далеч, за да осигури храна за деца, живеещи в приюти за спешни случаи, и закуски и вечери за младежи, участващи в допустими програми за грижи след училище.

Ферма до предучилищна възраст: Фермата до предучилищна институция в Индиана е създадена в началото на 2015 г., за да подпомогне дейностите от фермата за предучилищна възраст в целия щат. Предлагайки ресурси и най-добри практики, ние се надяваме да насърчим доставчиците на грижи за деца да се включат в дейности от ферма до предучилищна възраст като градинарство, обучение по хранене и др. Тези дейности подкрепят целта ни да подобрим здравето на децата, като им осигурим градивни елементи за формиране на здравословен начин на живот.

Училища

ISDH си партнира с програмата за хранене на училището и общността в Департамента по образование в Индиана и 16 училищни района, за да създаде по-здравословна среда за хранене в училищата.

Една от нашите стратегии е да осигурим кулинарно обучение за професионалисти в училищното хранене. Обученията преподават кулинарни умения, необходими за създаване на привлекателни, питателни и апетитни ястия за учениците. Два уъркшопа „Кулинарните умения за хранене A +“ и семинарите на готвача Синди се фокусират върху по-здравословни начини за приготвяне и представяне на храна в училищата; подкрепят диетичните насоки за американците; и подкрепят училищните стандарти за хранене, изискващи училищата да предлагат повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. След обучението консултант по хранителни услуги работи с няколко училищни района, за да включи новоучени умения в собствените си хранителни програми.

IDOE’s Division of School and Community Nutrition е администриращата държавна агенция в Индиана за програмите за детско хранене на Министерството на земеделието на САЩ. Тези програми включват: Националната програма за обяд в училище, Програма за училищна закуска, Специална програма за мляко, Програма за грижа за деца и възрастни, Програма за обслужване на летните храни и Програми за пресни плодове и зеленчуци.

От ферма до училище

Мрежата от ферма до училище в Индиана работи за увеличаване на броя на училищата, участващи в дейности от ферма до училище.