Дълги години закуската не беше нещо, което очаквах с нетърпение заради собствените си храносмилателни проблеми, докато не открих смутита. Смутитата са идеалният начин за консумация на храни, които обикновено тялото ви може да има проблеми с храносмилането. Открих смутита, заредени с фибри и добри пробиотици, от съществено значение за собственото ми здраве.
Кефирът има невероятни ползи за здравето и е зареден с добри бактерии, което е важно за намаляване на токсичността в организма, здравето на черния дроб, имунното здраве и оптималното храносмилане.
- Кефир с кокосово мляко - домашният кефир има 65+ щама добри бактерии.
- Водният кефир има около 30 различни полезни микробни щама.
- Търговският кефир в магазина има около 10 различни полезни микробни щама, повече от повечето бутилирани, закупени в магазина пробиотици.
За тази рецепта можете да използвате кокосово мляко, кокосов воден кефир, воден кефир, козе мляко или млечен кефир.
Храносмилателен кефирен круши смути
- 2 круши
- 1/2 краставица
- 1/4 чаша кефир с кокосово мляко, кисело мляко без млечни продукти или авокадо
- сок от 1 лайм
- 1/2 инч парче джинджифил
- 1/2 чаша вода
- лед: по желание
- стевия или мед - по желание
Уверете се, че винаги купувате биологично, когато консумирате плодове и зеленчуци. Най-рентабилният начин да намерите местна ферма, да се присъедините към кооперация или да се присъедините към CSA във вашата общност.
Тук можете да намерите повече за плодовете и зеленчуците, които са ключови за закупуването на биологични продукти.
Добавих 1/2 чаша спанак към смутито си за допълнителен тласък на естествено желязо. Освен това добавих кокосова вода за хидратация. Това смути е идеалното смути за закуска за всеки, който иска да се отърве от подуването, да се храни здравословно, да консумира живи бактерии по най-вкусния начин и да яде хранителна гъста и вкусна закуска. НАСЛАДИ СЕ!