Нора Хембри беше доволна от приятеля си, който обича месото накрая се съгласи да сподели с нея вегетарианска храна.
Ето защо тя беше шокирана, когато отвори вратата си и видя Джеймс Батъл да държи две огромни ребра, готови за скарата. Това, което трябваше да бъде тиха вечеря у дома, се превърна в най-голямата битка, която тази двойка от почти три години е изживявала.
„Разбрах, че тя иска да изживея веганско ястие и това е страхотно, защото аз бях за това“, казва Битъл, 32 г. „Просто исках моята пържола отстрани.“
„Чувствах, че той не приема промяната, която направих, за да стане веган“, казва Хембри, 22-годишна. „Работих много усилено върху това хранене. Това наистина нарани чувствата ми. "
Боевете с храна могат да причинят киселини за двойките, въпреки че първоначално не се регистрират високо на „брояча на проблеми“. Очаква се напрежение с различни практики на поклонение, навици на харчене или стилове на родителство. Но споровете около това, което някой друг яде, кога го яде и как го ядат, могат да оставят емоционални белези, които разкъсват двойките на дълги разстояния.
„Това е огромен проблем, за който малко хора някога искат да говорят, защото сме склонни да се чувстваме изключително осъдени, когато става въпрос за начина, по който се храним“, казва Райън Клаусън, треньор по срещи и автор на „Деветте правила за привличане“.
„Те казват, че никога не трябва да повдигате теми табу като политика или религия на вечеря. Казвам, никога не говорете за храна. Просто го повдигнете и всички ще се успокоят. “
Очевидно противоположностите не се привличат, когато става въпрос за храна, каза Клаусън.
Тъй като кръвта от неговата рядка пържола започна да тече в ястието с ризото на Hembree, иронията удари битката по същото време като киселия поглед на Hembree.
„Тя беше отвратена. Тя беше луда. И знаех, че ще трябва да поговорим за това “, казва Битъл.
Здрав удар може да навреди
Независимо дали става въпрос за внезапен „удар със здравословна храна“ или за факта, че съпругът ви е разхвърлян от първата ви среща, рано или късно нещо, което може да е започнало, тъй като само 5 процента разлика ще прерасне в пропаст, казва Клаусън.
Когато срещнете някого, с когото щракнете на други нива, в началото никой не се притеснява от храната, казва той.
„Месец по пътя осъзнавате, че храната е важна, защото се свързваме заради храната“, добави той.
Храната не е само храна. Това е и това, в което вярвате или как сте отгледани, казва Клаусън. Той е имал клиенти, чиито бракове започват страхотно през първите две години, готвят заедно и се наслаждават на времето си. Тогава единият партньор решава да „оздравее“, докато другият не го прави. Изведнъж те започват да ядат заедно по-малко, защото човек започва да се чувства осъден. Тяхната връзка намалява.
„Казвам на клиентите си, че в началото трябва да са наясно с хранителните си разлики“, казва Клаусън. „Не казвам, че и двамата трябва да ядат една и съща храна, но трябва да има подкрепа, за да могат да ядат това, което ще ядат.“
Hembree и Battle започнаха връзката си със сходни хранителни навици и двамата бяха бегачи. Готвеха заедно - той печеше месото на скара, а тя оправяше салатата и отстрани.
Преди около две години яденето на Battle се промени, когато той започна да тренира във фитнес зала CrossFit и прие „палеолитна диета“, като яде само храни, които древните ловци и събирачи биха яли, което означава без преработени храни, без захар и без рафинирани въглехидрати. Битката трябва да консумира много протеини, за да се възползва от предимствата на неговата интензивна програма за силова тренировка и кондиция.
Способността на Battle да изяде цял свинско слабено и бадеми на стойност 700 калории „ми беше странна“, казва Хембри. Плюс това беше основен амортисьор на сладкия й зъб. Но тя опита няколко от неговите палео рецепти като нейна маслинова клонка.
Напрежението се изгради отново през лятото, когато Хембри прекара един месец далеч от домашно обучение, за да стане инструктор по йога и се върна пълноправен, екологично съзнателен веган.
„Не мога да споря с нея, че въглеродният ми отпечатък е много по-голям от нейния, защото повече енергия се използва за създаване на месо, отколкото за отглеждане на царевица“, казва Битъл. „И да, разбирам, че животното, което ям, вероятно не е имало много щастлив живот. Но аз съм някак слаб и висок. Готов съм да платя тази цена, за да си взема пържолата. "
Настрана хранителната политика, партньорът му е загрижен за здравето си. „Наистина се притеснявам за сърцето му, защото дори слабите хора могат да имат сериозни сърдечни проблеми, ако ядат много червено месо“, казва Хембри.
Комуникацията е ключова
Понякога борбата с храната е само симптом на някакъв друг основен проблем, за който не е съобщено, казват експертите. Въпросите за това как да бъдете оценени, приети и да имате чувството, че имате мнение за това, което се случва във връзката, често изникват в спорове за ядене на вечеря на масата в 6, вместо да плюете пред телевизора с постна кухня в 9.
Тогава съветникът на двойки може да посочи, че наистина не става въпрос за храна и че партньорите може да правят нещо разрушително в начините си на комуникация, което може да накара другия да реагира защитно.
Психотерапевтът Джойс Морли-Бол е посъветвал двойки, които наказват партньорите си, като не им говорят дни наред, когато единият отказва да яде онова, което другият е сготвил.
„Ако имате комуникация и компромис, няма да има причина да се опитвате да промените другия човек“, казва Морли-Бол, автор на „30-дневното преобразяване на връзката“, чийто сайт doctorjoyce.com обучава двойки как да имат по-добри отношения . „И двамата могат да имат своя начин и наистина да се наслаждават на храната. Храната не трябва да е в тежест, а нещо, от което хората могат да се насладят и да се забавляват. "
Семейството на Денвър на Бонано практикува върховния танц на компромис с жар и стил. Жаклин и Франк Бонано притежават ресторанти Mizuna, Luca, Bones и Osteria Marco. Но тя е веган от 25 години, а той е добросъвестният „свински крал“ в Денвър.
Излизането да яде не е проблем за тази двойка, защото Жаклин променя диетата си, за да включва риба, така че да бъде по-гъвкава. Междувременно, когато Франк готви, той винаги приготвя паста като гарнитура, както и парче сьомга или камбала за жена си и свинско филе или някакво друго месо за себе си и техните момчета.
След предложенията на жена си и вегетарианските вечери, Франк добави немесени ястия в менютата си. И благодарение на татко готвача, децата им на 6 и 8 години станаха по-приключенски ядящи, които се наслаждават на омари и заек.
„Храната е като вашите финанси, когато се срещате“, казва Жаклин. „Двойките имат много различни навици за харчене, но и двамата обичаме да вечеряме и имаме много авантюристичен характер, така че това работи.“
Какви общи точки споделят Battle и Hembree? Взаимна любов към сериала на HBO „Истинска кръв“. Желание да ядете естествена храна и да останете физически активни (дори ако не могат да се споразумеят за подходящата форма на тренировка). И хранене заедно, обикновено с големи семейни вечери няколко пъти седмично. (Освен това помага, че майката на Battle е брачен съветник.)
„Обикновено след това можем да се смеем за това, защото знаем, че и двамата сме чувствителни към това“, казва Хембри. "Иска ми се само да се научим да се смеем за това в разгара на момента."
„Трябва да прецените ползите от разходите“, казва Battle. "Тя обича да готви, така че аз обичам да я радвам."
Sheba R. Wheeler: 303-954-1283 или [email protected].
Предотвратете прекипяването на хранителните конфликти
Двойките трябва да се научат как да се сблъскват с проблемите, преди да нагърбят, казва Карл Шеперис, директор на докторски програми в Училището за консултиране и социални услуги в университета Уолдън.
За щастие на двойки, учените по поведение са открили, че конфликтите относно диетата и храненето са „разрешими“, използвайки правилните инструменти. Това е за разлика от „вечните“ проблеми, които са трудни за разрешаване и често се справят с неудовлетворени нужди, които трябва да бъдат решени с помощта на терапевт, казва Шеперис.
Използвайте тези стъпки:
Омекотете стартирането си. Не натрупвайте негативни емоции и не влизайте в разгорещен спор. Практикувайте някаква самостоятелна репетиция .
Опитайте следното: „Забелязах, че напоследък поръчвате много повече заведения за бързо хранене и съм загрижен за здравето ви, защото ви обичам.“
Научете се да правите и получавате „опити за ремонт“, за да спрете негативизма да ескалира.
„Ако една двойка има сила и иска да остане здрава, те трябва да бъдат отворени за опити за поправяне помежду им“, казва Шеперис. „Правете тези фини неща като протегнете ръка и внимателно докоснете партньора си по ръката, за да му кажете, че искате да поправите това.“
Успокойте себе си и взаимно, ако вашият партньор не е готов да отговори на опит за ремонт. Направете почивка и се отдалечете от конфликта, докато и двамата не са емоционално готови да го поправят.
Компромис. Ако и двамата се забият в собствените си системи от вярвания, тогава може и да се разпаднат, казва Шеперис. Всеки ще започне да вижда тригери и да реагира на все по-малки нарушения, докато не се окаже, че се карат през цялото време.
Станете по-толерантни към несъвършенствата на другия и намерете общ език. Обсъдете защо храненето на единия партньор се е променило и какво се надяват да излязат от това, както и колко трудно може да бъде другият партньор да се адаптира към тази промяна.
И понякога просто трябва да отстъпите, за да получите това, което в крайна сметка искате по-късно.
„Твърде често хората си мислят, че трябва да сте напълно независими, дори ако сте в обвързана връзка“, казва той. „Но за да успеете, трябва да приемете приноса на вашия партньор и да повлияете до известна степен върху начина ви на живот и поведение.“ Шеба Р. Уилър
- Хранене при нулева гравитация Как космическата храна е по-добра от всякога National Post
- Дон; t изключва; добри мазнини; като част от хранителна диета; Денвър пост
- Диета с плосък корем Не толкова просто, казват експертите; Денвър пост
- ХРАНА, КОЯТО СЕ БОРИ, КОЕТО НАДЪРЖАВА НЕ ПУФОВАТА ДИЕТА - Pucker and Pout
- Често срещани причини за алергия към храна, симптоми и скрити задействания