Абонирайте се за актуализации

Абонирайте се, за да получавате актуализации по имейл или да управлявате текущите си предпочитания за имейл.

скорошни публикации

последни коментари

  • Сара Колман, RD, CDE за древните зърна в днешната бъбречна диета
  • Сара Колман, RD, CDE на Hungry? Вземете хрупкава закуска, удобна за бъбреците
  • Сара Колман, RD, CDE на Go Low: по-нисък избор на плодове и зеленчуци от калий
  • Сара Колман, RD, CDE за основите на витамин D
  • Сара Колман, RD, CDE за основите на витамин D

Категории

  • Управление на диетата
  • ЧЗВ
  • Препоръчана публикация
  • Планиране на празнични ястия
  • Бъбречни здравни съвети
  • начин на живот
  • Новини
  • На бюджет
  • Съвети

относно

Здравето и безопасността на нашите пациенти и съотборници е нашият основен приоритет. Ние следим отблизо тази ситуация и засилваме вече съществуващите широкообхватни практики за контрол на инфекциите, за да ги защитим. Щракнете тук, за да намерите видеоклипове и допълнителни ресурси.

Черешите не само имат добър вкус, но са полезни и за вас. Тези червени бижута имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства и са източник на полифеноли и витамин С. Топ 15 здравословни храни за диализни пациенти на DaVita Dietitian дава поглед към повече храни с антиоксидантни свойства, които могат да бъдат от полза за бъбречно болните.

Хранителни вещества

Черешите имат полезен за бъбреците хранителен профил. Половината чаша (около 9 череши) съдържа 50 калории, 13 g въглехидрати, 1,6 g фибри, 170 mg калий, 16 mg фосфор и 0 mg натрий.

Видове череши

Има два основни вида череши: сладки и кисели (тръпчиви). Вишните обикновено се използват за пълнене на пайове и сосове. Черешите най-често се срещат в хранителните магазини, когато са в сезон. Те обикновено се консумират сурови, в плодова салата или поширани като заливка за сладолед. Черешите от мараскино също са любим на бъбреците десерт.

Черешите са сезонен плод. Пресните череши обикновено се появяват в хранителния магазин късно през пролетта и началото на лятото. Черешите са в първостепенна зрялост от май до август. Вишните имат по-кратък сезон от юни до юли. Калифорния и Вашингтон са основни държави, отглеждащи череши. Повечето вишни се отглеждат в Мичиган.

Следните рецепти от DaVita.com представят черешите като ключова съставка.

петък
  • Черешова торта за кафе
  • Mary’s Bada Bing Cherry Pie
  • Десерт от сладка череша
  • Мини тартари с черешово сирене
  • Traverse City Cherry Crisp
  • Сладък черешов крем пай
  • Унгарска супа от вишни
  • Cupid’s Cherry Cheesecake
  • Наслада от замразени плодове

Допълнителни ресурси за бъбречна диета

Посетете DaVita.com и разгледайте тези диетични и хранителни ресурси:

  • DaVita Diet Helper онлайн плановик за хранене и тракер
  • DaVita Бъбречни рецепти
  • Днешните готварски книги за бъбречна диета
  • Диетични и хранителни статии
  • Класове по бъбреци Smart® преподавани от бъбречни експерти във вашия район

Тази статия е само с информационна цел и не замества медицински съвет или лечение. Консултирайте се с Вашия лекар и диетолог относно специфичните Ви диагноза, лечение, диета и здравословни въпроси.

Дженифър Смарт MS, RD, LDN

Дженифър Смарт е регистриран диетолог от 14 години с 10-годишен бъбречен опит. Темите за храненето, които представляват интерес, включват недохранване и хранителна информатика. Тя живее в Мериленд със съпруга си, пенсиониран американски морски пехотинец, и много енергичния си син. Когато не се фокусира върху храненето, Дженифър се радва на изкуство с фибри, градинарство, плажно разресване и възстановяване на мебели.

Коментари

Благодаря за днешните съвети за череши.
Разбира се, уебсайтът на Davita има бутон за функция за печат, който ще го направи
по-бързо да отпечатате имейлите.

Здравейте, бях диагностициран с бъбречно заболяване в стадий 2. Какво месо мога да ям, пиле, риба, скариди, морски дарове? Вредни ли са яйцата за мен?

В ранните етапи диетата се фокусира върху по-ниския прием на натрий, цели, непреработени или минимално преработени храни и домашно приготвяне. Протеиновите храни са разрешени, но се опитайте да не преяждате с протеини, тъй като това кара бъбреците ви да работят по-усилено. Яйцата обикновено са приемливи. Ако холестеролът е проблем, може да искате да ограничите до 3 на седмица, въпреки че по-новите изследвания са установили, че яйцата не са толкова лоши, колкото някога сме смятали. Говорете с вашия диетолог и лекар.