Храненето се отнася до целия цикъл от химични промени, настъпващи в тялото, в зависимост от това какво ядем или не ядем. Той определя здравината на зъбите, костите и съединителните тъкани. Здравословното хранене през детството проправя пътя за здравословна зряла възраст. Добре балансираната диета е от съществено значение за възстановяването и поддържането на костите, хрущялите, сухожилията, сухожилията и мускулите. Витамин B, C, D, K и минерали като калций, магнезий, мед, цинк, бор и манган са от съществено значение за здравите кости и съединителните тъкани.

тексас

Хранителните вещества са химичните компоненти, присъстващи в храната, които осигуряват енергия за извършване на нормални физиологични функции и подпомагат метаболитните процеси в тялото.

Доброто хранене се състои от адекватна, добре балансирана диета и е важно за доброто здраве. Лошото хранене води до повишена податливост към заболявания поради отслабената имунна система и неуспехът да процъфтява.

Балансирана диета

Балансираната диета е тази, която осигурява адекватно количество хранителни вещества на тялото ви, за да поддържа добро здраве. Той трябва да се състои главно от пресни плодове и зеленчуци, ядки, бобови растения, постни протеини, пълнозърнести храни и вода.

Калории

Калориите в храната, която ядем, осигуряват енергия на тялото ни под формата на топлина. Броят на калориите, необходими всеки ден, зависи от нашата възраст, тегло, пол и количество изпълнени дейности. Трябва да консумираме калории от здравословни хранителни източници, както беше споменато по-горе, за да поддържаме добро здраве. Хранителните продукти, приготвени със захари или твърди мазнини като масло или сирене, се определят като празни калории от Министерството на земеделието на САЩ (USDA). Например енергийни напитки, сладоледи, пица и др.

Хранителни вещества в храната

Основните хранителни вещества, необходими на тялото ви, включват:

Въглехидрати

Енергията, необходима на тялото ви за извършване на всяка дейност всеки ден, се осигурява от въглехидратите.

Храни: Ориз, пшеница, царевица, картофи и др.

Протеини

Протеините изграждат тялото ви и предизвикват растеж. Протеините са необходими на всички клетки на тялото ви. Те са необходими и за осигуряване на имунитет.

Храни: Яйца, риба, месо и др.

Липиди (мазнини)

За доброто здраве са необходими здравословни мазнини. Мазнините абсорбират витамини (витамин А, D, Е и К), предизвикват движение на мускулите, съсирване на кръвта, изграждат клетки и предпазват от различни заболявания.

Храни: Растителни масла, риба, семена и др.

Витамини и минерали

Витамините и минералите се изискват в малки количества от тялото ви и по този начин се наричат ​​микроелементи. Те са необходими за цялостното здраве на тялото ви.

Храни: Пресни плодове и зеленчуци

Диетични фибри

Те са въглехидрати на растителна основа. Най-често те не се усвояват от тънките черва и следователно подобряват храносмилателното ви здраве и предотвратяват запек.

Храни: Повечето пресни плодове, зелени листни зеленчуци, ядки и др.

Вода

Около 65% от тялото на възрастен е направено от вода. Водата е необходима за изхвърляне на токсините, хидратиране на тялото ви, пренасяне на хранителни вещества до клетките и т.н. Количеството вода, необходимо всеки ден от тялото ви, зависи от вашата възраст, тегло, пол и др. Средностатистическият възрастен се нуждае от поне 2 литра вода всеки ден.

Храни, които да се консумират ежедневно

Яденето на разнообразни храни е необходимо, за да се постигне балансирана диета всеки ден. Включете тези храни в ежедневната си диета:

Нишестени храни

Консумирайте нишестени храни, приготвени с пълнозърнести храни като пълнозърнести макаронени изделия, кафяв ориз и др. Нишестената храна осигурява въглехидрати, фибри, витамини и минерали.

Пресни плодове и зеленчуци

Всеки ден консумирайте 5 порции различни плодове и зеленчуци, за да останете здрави и да предотвратите различни заболявания, включително рак и сърдечни заболявания. Това може да бъде разделено на 2 порции зеленчуци, 2 порции плодове и 1 порция сухи плодове. Те осигуряват витамини, минерали и диетични фибри.

Мляко и млечни продукти

Изберете мляко с ниско съдържание на мазнини и избягвайте добавянето на захар с мляко и млечни продукти. Различните млечни продукти включват сирене, масло, кисело мляко, мътеница и др. Те са богати на протеини, мазнини, витамини и минерали.

Храна, богата на протеини

Те включват яйца, риба, месо, боб, варива и др. Месото е добър източник на цинк, желязо и витамини от група В. Намалете до минимум консумацията на червено месо, тъй като те увеличават риска от сърдечни заболявания.

От друга страна, рибата е богата на омега-3 мастни киселини, необходими за здравата нервна система, очите и сърцето и защита срещу различни заболявания.

Масла и мазнини

Консумирайте ядки, рибени масла и растителни масла. Не консумирайте храни, богати на холестерол, включително преработени храни, бързи храни, ракообразни, пържени храни и др.

Храни, вредни за вашето здраве

Ето няколко храни, които са вредни за цялостното ви здраве. Избягвайте излишната консумация, за да сте здрави:

  • Пици
  • Захарни напитки
  • бял хляб
  • Индустриални растителни масла
  • Пържени храни
  • Преработени меса и сирене
  • Сладоледи и бонбони

Ако търсите конкретна диета за отслабване или медицинско състояние, консултирайте се с вашия диетолог, за да изготвите медицинско безопасен хранителен план.