23 август 2004 г. - Последна актуализация на 19 юли 2008 г. в 14:36 ​​GMT

килограмите

Добавките от хитозан, получени от хитина, естествено присъстващ в големи количества в черупчести мекотели, се предлагат на пазара като продукт за отслабване, тъй като е доказано, че фибрите свързват мазнините в червата, блокирайки абсорбцията им. Не всички проучвания обаче са доказали неговата ефикасност при управление на загуба на тегло.

Новото проучване, публикувано в септемврийския брой на International Journal of Obesity (28, 1149-1156), е едно от най-големите до момента. Изследователите възложили на 250 възрастни, със среден индекс на телесна маса 35,5, да получават или 3g хитозан дневно, или плацебо в продължение на 24 седмици. Всички участници получиха стандартизирани съвети за диета и начин на живот за отслабване.

Изследователите от Изследователския отдел за клинични изпитвания в университета в Окланд съобщават, че групата с хитозан е загубила повече телесно тегло от групата на плацебо, "но ефектите са били малки." Групата с хитозан е загубила средно 0,4 кг в сравнение с 0,2 кг увеличение в групата на плацебо.

Подобни малки промени са наблюдавани в общите и LDL нивата на холестерола и няма значителни разлики между групите за нито един от другите измерени резултати като индекс на телесна маса, обиколка на талията, процент на телесни мазнини, кръвно налягане или качество на живот.