като

Както при всички плодове и зеленчуци, измийте авокадото преди рязане. Вижте нашите съвети за как да изберем и използваме калифорнийски авокадо

Мечтаете ли за калифорнийския начин на живот, бихте ли искали да сте на плаж на Западното крайбрежие, да брънчите с пресен тост от авокадо от Калифорния и да се накисвате в аромата на чистия океански въздух?

Е, независимо дали живеете в Калифорния или не, имам няколко трика, които да ви предложа, за да попиете вкуса на Западното крайбрежие от цялата страна!

Първо намерете местния търговец, който продава Fresh California Avocados! Един от начините да потвърдите, че се наслаждавате на най-добрите (и най-пресните) плодове, е да потърсите етикета на авокадо в Калифорния. Когато се съмнявате, попитайте местния мениджър на продукцията, той ще може да ви помогне да намерите източника на вашите авокадо!

След това включете захранването с продукти! Ако искате да зарадвате тълпа, която има множество диетични предпочитания или просто искате да увеличите консумацията на плодове и зеленчуци от вашето семейство, калифорнийският стил на готвене е изпълнен с пресни продукти. Според последните данни (2016-17 реколта година), над една трета от зеленчуците в страната и две трети от плодовете и ядките на страната се отглеждат в Калифорния, включително калифорнийски авокадо, орехи, домати, грозде, ягоди и изобилие от други различни плодове и зеленчуци. Сезонът за калифорнийския авокадо е от пролетта до лятото. Малко забавен факт: дърветата им всъщност никога не спит (те винаги растат и се развиват).

Сега един от ключовите фактори в готвенето като калифорнийски е ангажирането с нов стил на готвене от дърво до маса. Когато потърсите етикета на Калифорния върху вашето авокадо, вие сте гарантирани, че авокадото в количката ви е отгледано от един от над 3000 производители в Голдън Стейт и подбрано в своя пик на зрялост, за да се насладите в рамките на дни.

И накрая, време е да се обърнем към една от любимите ми части за това, че съм роден в Калифорния и да прегърнем културата, която съвпада с нашия стил на готвене: акцентът на Западното крайбрежие върху здравето и уелнес. Ако някога сте срещали калифорнийски (или трансплантирате в Калифорния), може да разпознаете, че винаги сме в движение, било то туризъм, сърф или просто накисване във витамин D от слънцето! Осигуряването на подхранващи храни за нашето тяло, като Fresh California Avocados се вписва идеално в активния начин на живот на Cali-fornia. Не само, че са здравословни за сърцето плодове, които естествено не съдържат натрий, холестерол и без мазнини, авокадото в Калифорния също допринася за близо 20 витамини, минерали и полезни растителни съединения, които могат да подобрят хранителните качества на вашата диета.

Ако сте готови да приемете този вкус на Западното крайбрежие и да готвите като калифорнийски в собствения си дом, тогава имам идеалните рецепти за вас, като използвате вкусното калифорнийско авокадо. За забавен хранителен обрат на картофена салата трябва да опитате картофената салата от Гуакамоле тук!

Или, ако сте готови да направите калифорнийско меню, достойно за брънч, тази листна зелена салата с пресни смокини, цвекло и авокадо е задължителна.

Независимо коя рецепта сте избрали (има повече рецепти, откъдето са дошли тези тук), няма как да сбъркате в готвенето като калифорнийски, когато в менюто ви са Fresh California Avocados.